元アイリーン

　日本人は海に育まれた民族だ。そりゃたまには海は牙をむくけど、普段は豊饒の海が日本を取り囲んでいる。エスニックなスープのベースは、常にその民族が何に育まれたかを示すが、中国やモンスーン・アジアは鶏ガラや香草を用い、欧州は野菜と牛のバターを使い、スタン系の国々は羊のバターを好む。彼らは陸の恵みに育まれた民族だ。日本人は、火山性の痩せた酸性土壌から採れる、痩せた味の作物では満足できなかったと見え、それに海から採れる昆布や鰹節の旨みを足すことによって、エスニックスープの味のベースを形作っている。海無くして日本の味は無いのである。かく海に近しい生活をしてきた日本人だが、住むにあたっては、どうやら付かず離れずの距離なり高さを保ってきた様だ。日本は海に囲まれている割に、マリンスポーツがそこまで盛んでないのも、そういう無意識が影響しているのかもしれない。

　ただ、日本でも瀬戸内地域は、他と違って内海で海が穏やかであり、備えが薄いのか海との距離が近いのか、被害が出る様である。直近で、台風の高潮被害が顕著だったのは、2004年の台風16号であり、瀬戸内地域が被災した。最盛期910hpaと猛烈な台風に満潮が重なり、高松市で観測史上最高の高潮2.46m、丁度8フィートと相応の規模となり、床上浸水1.6万戸を数えた。だが、死者は3名に止まったとのことである。