憧れの豆腐様

今日の夜ご飯は麻婆豆腐の唐揚げ乗せ(o>ω<o)


今日の豆腐はモチモチしてた気がします＊
通りで麻婆豆腐だけど豆腐が崩れてないんですね♪



あかりが小学生の頃覚えた知識なんですけど、麻婆豆腐の時に豆腐が崩れない裏技があるんですよ(^ω^)



確か、、
豆腐を塩水につける！！




これであかりの憧れのプルつや豆腐様の出来上がりのはず★★


麻婆豆腐作るときに崩れにくくなるんですよ(^ω^)





唐揚げも中華風で美味しかったぁ＊






今ですね、、ケータイの電池が持ち運び用の方も無くなりそうです(/´△`＼)



だから、もしも次の更新が無かったとしてもあかりは元気なので心配しないでくださいね★


よろしくお願いします！