本来は今週一週間が夏休みだっただが、突然決まった選挙のために、その選挙に関連したシステムの対応のために、急遽出張。
　既に予約してあった新幹線の便に間に合うように小田原に向かったのだが、一便前の新幹線に間に合い、自由席が空いていれば乗っちゃおうと見てみたらガラガラ。
　名古屋で乗り換えるのだが、名古屋駅に着いたらやっぱりきしめん、ということで駅できしめん。
　いつ食べても旨いね、立ち食いでこのレベルだから、本格店に行ったらどんなに旨いのだろうか。
　で、約束していた時間より岐阜に一時間以上早く着いてしまった、仕方なくドトールでクールダウン。

　部下と待ち合わせ、レンタカーを借りて、いざ、山県市へ。
　山県市の仕事場には最寄りの電車が走っていない、岐阜駅からはバスと徒歩になるらしい、日本にはこういった本当に「車がないと生活できない土地」が沢山あるのだろう。
　電車が普通に走っている土地は、「車がないと生活できない」じゃなくて、「車がないと生活が不便な土地」だろうな。
　十一時前には事務所に入り、お昼をすっ飛ばして仕事、ようやく一段落して食べに行ったのはファミレス。
　なんとかラーメンを食べたかったのだが、時間がなくて叶わなかった、また来たときには食べに行こう。

　ＪＹＦＵＬ岐阜高富店＠岐阜市、とてもデニーズに似ているのだが。
　食べたのは日替わりランチ三百九十九円、安すぎる。
　部下はご飯食べ放題＋九十九円としていたけど、それにしても安い。

　食べ終わっての仕事もあっという間に終わり、なぜこんな仕事に二日も割り当てていたのか分からない。
　早速、西三河の連れに連絡を取って遊びに行くことに。
　部下が泊まるホテルで車を降りて、駅の周りをうろつくもラーメン屋はおろか食べ物屋が極端に少ない、通りが間違っているのだろう。

　食べるのを諦めて名鉄岐阜駅から特急に乗る、安城に行くにはＪＲより私鉄の方が安いと思ったらＪＲの方が安いんだ、早く着くのは私鉄だけど。
　途中、どこかでラーメンを食べたいと思ってパソコンで探すと駅構内の店がうまいらしい、知立駅で降りて下りホームに見つけた。
　知立庵＠知立駅（愛知県知立市）、そばやうどんがあってラーメンがあるのが普通だけど、ここはラーメンしかない。
　というより、串カツやおでんをつまみにお酒を飲む店だ、立ち飲み屋が駅のホームにあるんだ。
　ラーメンは三百五十円なので、せっかくだからチャーシューメン五百円を。

　単にラーメンにチャーシューを増やしてあるんじゃなくて、ラーメンから海苔と半玉子を抜いてからチャーシューを追加してあるのか。
　スープは極々基本的な鶏ガラだしでとてもおいしい、醤油味が薄いのは関西風。
　やや細めでやや縮れ麺は昔からある定食屋などでよく見かける極々一般的な麺、中々うまい。
　チャーシューは普通の大きさのが六枚も乗っているじゃないですが、普通においしいと思います。
　他には申し訳程度のメンマと刻みネギ、ネギはスープを入れる前にも入れているらしくて、薬味というより食材になっている。
　扇風機しかなかったのでちょっと暑かったけど、気が付いたらスープを飲み干していたよ、ごちそうさまでした。

　で、目的地の新安城駅で降りる。
　迎えが来るまでまだ三十分くらいあるから、ちょっと一杯食べておくか。
　九州大牟田ラーメン柳屋＠愛知県安城市、駅のホームから見えたのでちょうど良かった、他は真っ暗で店が見つからないよ。
　どこかで見かけた店だなぁと思ったら、柳屋＠海老名ビナウォークで食べたんだ、他にも熱田イオンにもあるし、全国八軒もあるんだ。
　ドアを開けると二重ドアになっていて、その小部屋に券売機があるのだが、この小部屋には空調が効いていないのでめちゃくちゃ暑い、冬はとても寒いんじゃないだろうか。

　お客さんが店に入ってきての第一印象、もっと大切にして欲しい、暑くて帰ろうかと思ったさ。
　店内は広々、カウンターが十数席、窓側に対面二人テーブルが数卓（スミマセン、ちゃんと数えていません）。
　黒と白があるところ、券売機上側の柳屋ラーメン七百円、替え玉は百五十円だし博多ネギは百五十円だし、こんなところで稼ぐなよ。
　出来てきたドンブリは麺が見えないくらいに具が乗っている、煮出されたスープで濁っているとも言う。

　あんまりアツアツじゃないスープはまあトンコツ味、チャーシューにかかっているのはマーユだけど熟成させすぎていてニンニク臭は殆どしない。
　よく分かっていないけど、マーユをかけるのは熊本ラーメンだと思っていたけど。
　極細で真ん丸なストレート麺は博多ラーメンそのもので、固めと頼んだのにそんな固くなかった、自分の好みが変わったのかも。
　ネギとキクラゲは多めにかかっていてとてもよい、これならネギ多めはいらないかも。
　チャーシューはマーユが上からかけられていた、普通のチャーシュー、ごちそうさまでした。