ロードサイドのハイエナのブログ

年で2番目の繁忙月である8月が終了しました。

色々な外的要因もありましたが

無事計画通りのスコアに近づける事が出来ました。

8月の売上上位トップ１０に異変が。

トップ10に直営が２軒。

あとは全部フランチャイズ店がランクインしました。

一位はＲＹコーポレーションの横山社長 のお店

開業後３年目を迎えているのに昨年同月対比１１５％と驚異の数字。

けんを８店舗経営して頂いているのですが

全部好調なお店ばかり。

もう横山さんに会うと

顔が「ホクホク」してるの。「ホクホク」

「儲かってますー。」みたいな顔なのね。

本人は「いやー。苦しいですよー。」と必ず謙虚に言います。

商売人だ。あの人。ホントに

そして２位が

全く仕事をしない㈱サンクスプラスの桝本 さんの店。

千葉の外房で先月オープンさせたお店

家賃５０万円で１７００万円オーバー。

くそー！！

ムカつく。

けん１０店舗を経営するサンクスプラス社。

今のところ店舗数ではけんＦＣオーナー会で一番。

もう増店させないけど。

んで猛追撃している会社がありまして。

昨年に長野で１号店を出店頂いたかと思ったら

１年で６店舗まで店を増やしてくれました。

イーシークリエイト さん。

の会社のお店が第４位。

来年中にはサンクス社を抜いて貰います

５位は常連の蒲田店

菊○さんも儲かってしかたないんだろうなぁ。

はなこのＦＣ加盟検討してるらしいけど。エロオヤジめ。

そして６位がなんと宮城の石巻に出店した石巻店がランクイン。

既存店の仙台店に関しては昨年同月対比１４８％と脅威の数字。

宮城県はあきらかに復興特需が沸いてます。

１０年は続くと思っています。

でも本当に

上位が直営だらけで。と言うより

ＦＣ店舗が上位の方が嬉しいです。

いや。勿論直営が良い方が嬉しいですよ。本音は。

でもＦＣ店舗がキチント収益をあげられて

オーナー様に喜んで頂けるのが一番嬉しいです。

今日から９月。

今月でいよいよ２００店舗を達成します。

昨年８月に京都で１００店舗を達成してから１年後に２００店舗

２０１３年９月には４００店舗を達成します。させます。開発頑張れ。

まだまだ止まりません。

走り続けます。

今年中に当社が潰れると予言された死神がおりましたが

業績はすこぶる順調であります。

如何に無責任で根拠の無い似非野郎かを

実績で証明したいと思います！！

９月も台風に負けずに頑張ろう！！

告知でスイマセン。

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　　　　　　　　　　　　　　　2011/08/31

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★人気コーナー！！　クレーム通信

★すべて答えます　Q＆A

★物語　「チバカラス」

★プレゼントコーナー

★最後に

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全て答えます　Ｑ＆Ａ

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なんでも質問して下さい。全てに応える予定です。

◆質問は mag@mgfood.co.jp 　まで◆

※お一人様一問でお願いします。

基本ルールは、1週間に一回の質問でお願いします。また、質問の受付〆日は

毎週木曜日午前10時です。そこで〆た質問が、翌週水曜日のメルマガに掲載さ

れますので宜しくお願いします。

また、基本原文で記載しますが、ご挨拶でお名前とか記載されていると個人情

報の問題もあり、現在そこだけ修正しています。掲載希望の方は、お名前の横

に（掲載希望）と書いて頂ければそのまま記載します。

未記載の場合は基本削除しますのでご理解願います。

今週のＱ＆Ａ

こんな質問が来ています。

【Q1】-------------------　

　はじめまして、いつもブログやメルマガ楽しみにしています。早速質問です。

　似非ジャーナリストの佐藤こうぞう氏の言う

「彼が私を避けるようになった“赤坂事件”も鮮明に 覚えている。それ以来、

サードＧ幹事長の椅子を ほっぽり出し、なぜか私を批判するようになった の

だ」

　の、赤坂事件ってどんな事件ですか？気になります。そろそろ語っては頂け

ないでしょうか？

　34歳　飲食店経営　男

【Q3】------------------　

　井戸様

　いつも楽しく拝見しております。早速ですが、質問させて頂きます。

　外食産業は、井戸様がおっしゃる通り、誰にでも門戸開放されてるからこそ、

社会的地位が低いのでしょうか。株価ですとか、 古い価値観のロートルから

とか。アイデア、根性、才能、人脈、運？　でのし上がった井戸様は、今後の

外食産業の社会的地位がどう推移していくとみていますか？　

　企画提案ですが、業界問わずで対談なんていかがですか？　読者からのリク

エストにも、応えたりして。今日の蒲田店のヒレ最高でした！

【Q17】------------------

　井戸様

　前号からメルマガを購読させていただきました。面白いですね！ 今後とも

楽しみにしております。

　街を歩いていると、閉店した飲食店の跡地に、別の飲食店が入っているのを

よく見ます。場合によっては、半年や１年という短い期間で、お店が入れ替わ

っていることもあります。

　１、２回ならともかく、何回も飲食店が撤退した場所なら、そもそも立地に

問題があるのではないかと、素人的に考えてしまうのですが、なぜ繰り返しリ

スクが高いと思われる場所に出店してしまうのでしょうか？　居抜きになって

いるので店を始めやすいのか、自分ならうまくやれる自信があるのか。

　お教えいただけたらうれしいです。