松前漬け白造り 500g(北海道加工) / 乾物・加工品
松前漬け白造り 500g(北海道加工)
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松前漬け白造り 500g(北海道加工)
販売価格(税込)：1,747円
ポイント：16Pt
松前漬け発祥の土地と言えば、『松前藩』現在の松前郡松前町である。
昔は、数の子が必要以上に取れてしまい、そのままダメにしてしまうのではもったいないと言うことで、スルメと昆布を合わせ塩漬けして、保存食品としていたというのが始まりだそうです。
今では、全国各地に松前漬というものが広がっており、本州では昆布とスルメと数の子ではなく、人参・生姜・唐辛子と昆布とスルメで作られているそうです。
本場の松前漬をご堪能ください。
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