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7スタBratch!

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11月5日(金)の番組内容

2010.11.05 Friday 1:25 PM

マックンチョイス!!

【テーマ】
通勤に週末レジャーに大人気!!自転車特

<取材先>Tokyo自転車
電話:
03-6457-7222
住所:東京都新宿区若葉3-5平野ビル1F
営業時間:11時~19時 定休日:木曜日

☆エレクトラ オム/Om 3i jade  69,300円
パナソニック  エーガールズ/A・girl”s 110,000円(バッテリー専用充電器付き)
トレンチコート型レインコート 3,990円
パナソニック イーゼット/EZ 116,000円(バッテリー専用充電器付き)
ミニフロアポンプ 1,680円


■CYCLE MODE  international2010 
【ゲスト】 
安田大サーカス団長

開催日時:11月5日(金)、6日(土)、7日(日)幕張メッセ
       11月13日(土)14日(日)インテックス大阪

☆「サイクルモードインターナショナル」は、自転車業界の発展や、
国内の自転車文化隆盛を目指し、さらには社会的に注目されているエコや健康的な
ライフスタイルなど、自転車が持つ有用性を発信すべく実施している日本最大規模
のスポーツ自転車展示・試乗イベント。
より広い自転車ファン層拡大のため、毎年あらゆる著名人とのコラボレーションや
デザインプラン等を企画し、様々な広告プロモーションを展開。
入場料 1,200円(高校生以下は無料)




●Bratch隊が行く!

【隊員】
橋本航平 
【テーマ】
プレミアム特集

【Bratchレディ】料理研究家 園山真希絵

<ロケ地>園山(渋谷区恵比寿)
プレミアム商品 2択クイズ
A・Bどちらかがプレミアム商品。ブラッチ隊が2択クイズに挑戦!


【以下紹介した商品】
<取材先>成田ゆめ牧場   
電話:0476-96-1001
住所:千葉県成田市名木730

☆商品名:「プレミアムブランデーチョコレートアイス」 値段:20,000円(6個入り)


<取材先>クレマドールジャパン
電話
:0120-773-014
住所:東京都港区西麻布2-11-2 エイトビル6階

☆商品名:「クレマドール」 値段:5,000円(1個)


<取材先>東農園
電話
:0120-12-5310
住所:和歌山県日高郡みなべ町東本庄836-1

☆商品名:「甲申年(きのえさるどし)の梅 五福」 値段:一粒3,150円(税込)


<取材先>レトワブール
電話
:079-233-3935
住所:兵庫県姫路市亀山2-161-1-103

☆商品名:「XO食パン」 値段:6,300円(1本)


<取材先>三菱電機
電話
:0120-139-365(三菱電機お客さま相談センター)

☆商品名:「NJ-XWA10J」蒸気レスIH「本炭釜」 値段:オープン価格


<取材先>ベルヴュー(ホテルニューオ―タ二)
電話
:03-3265-1111
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1ガーデンタワー40階

☆料理
<プリフィックスランチ詳細> 4500円~
■パルマ産自然熟成生ハム お好みのトッピングで ~ハーブサラダ~
パルマ産の生ハムにトッピングをお選びいただく前菜。

きのこを練り込んだタリオリーニ フレッシュポルチーニ香る 秋の一皿
(+525円)
キノコをパスタ生地に練り込むことで深いコクを出している。
トッピングのポルチーニ茸は産地直送のフレッシュ物を使用。

■山形県産 三元豚備長炭 炭火焼き
山形県産の希少な三元豚を使用。三元豚の由来は3種類の豚を掛け合わせ、
それぞれの良い特性を活かした豚であるとのこと。
炭火焼きとの相性を考慮して、堀越料理長自ら吟味して選び抜いた豚肉。

<レディースマンデーランチ詳細> 4200円
■ごちそうアンティパストミスト“シェフの気まぐれ”
前菜をワンプレートに盛り合わせた見た目にも華やかな一品。
前菜の内容は週替わりなので、何度来ても新鮮な味わいを楽しめる。

■紫芋のニョッキ 秋の実りのクレーマ プロシュートと共に
もちっとした食感、紫芋の甘み、キノコの香りと生ハムのハーモニーが
楽しめる一品。

■パスタ“イスピラツィオーネ”~今週のシェフのひらめきパスタ~

■秋鮭と彩り野菜のマチェドニア アンチョビソースと共に
タスマニア産の高級サーモンを使用した、秋らしい彩り豊かな一品。

■<共通>デザートの盛り合わせ(ワゴンサービス)
    モンブランのタルト、フルーツロール、チョコレートプリン、
    アイスティラミス、コーヒー

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