一人だけだと思ってたから、軽くお茶漬けと思ってたのに・・・・・・・
今日の夕ごはんは、韓流ドラマの影響なのか韓国ディナーです
材料は、大根、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、しめじなど残ってる野菜全部です。
ごま油とサラダ油を大さじ１ずつ入れて、にんにくとコチュジャンを入れて温めます。
そこにブタ肉を投入して焼きめがついたら、野菜をどばっと。
全体に油が回ったら、水を加えてウェイパー（ホントは韓国の調味料ダシダがあればいいけどなかったので）を入れて、酒、韓国の粉唐辛子を入れて煮ればできあがり。。。
簡単だけど、ご飯が進む一品です