«ko～ko のレシピ (146品)

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レシピID :882793

アイス♡ティラミス

ティラミスアイス美味し～い・・でも小さいお子さんにはエスプレッソよりココアかな？全てクリームチーズにしても濃厚で美味。

ko～ko

材料（５人分）

クリームチーズ

５０ｇ

マスカルポーネ

１００ｇ

レモン汁

大さじ１

生クリーム

１００ｇ

卵

Ｌ１個

グラニュー糖

３０～４０ｇ

エスプレッソ

お好みで

ココア

お好みで

仕上げ用粉砂糖

1: ボウルにクリームチーズ、マスカルポーネ、レモン汁を入れ湯銭にかけながら滑らかになるまで混ぜる。

2: ボウルに卵、グラニュー糖を加えて湯銭にかけながらもったりするまで泡立てる。

3: ②を①に加えて混ぜ合わせておく。

4: 別のボウルに生クリームを入れて８分立てにする。

5: ③に④を加えて混ぜる。

6: お好きな容器に入れて冷凍庫で固めます。（プラは割れないようにアルミで包みました）

7: 固まったらココア、エスプレッソをふるう。（周りに付いた粉は刷毛ではらう）

8: お好みでフルーツや粉砂糖をふるって出来上がりです。

9: ゼラチンを加えればムースになります。（ゼラチン３．５ｇ、水１５ｇをレンジで溶かし⑤に加える）

10: こちらは濃厚苺のレアチーズアイスです。レシピID：840157

コツ・ポイント

マスカルポーネの代わりにクリームチーズでも可。
グラニュー糖はお好みで増減して下さい。
仕上げのココア、エスプレッソはどちらでもＯＫ。（私は両方入れます）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46件 (36人)

11/08/17

ムースで頂きました♪ko~koさんのレシピって幸福になれます^^

oimoﾁｬﾝ

これは危険そのもの＾＾；めちゃ綺麗で美味しそう！いつも感謝☆

11/08/08

また作っちゃった✿✿ティラミスすごく美味しい＾＾この夏にいいね

きいっち

素敵な撮り方知ってるな＾＾；こっちが幸せ気分になっちゃう～

11/07/24

このねっとり感伝わりますかぁ？チーズ多めで作りました＊

マッホー

チーズ多め？そりゃたまらん＾＾その一口味見したい！有難う～

11/07/24

おまたせいたしましたぁ(笑)冷たいアイスティラミスはまりそう～

マッホー

お待たせしました～って可愛い＾＾素敵に作ってくれてキュン☆

11/07/23

ティラミスシリーズどれも好き(ღ￫‿ฺ￩ღ)ムースで食後に濃厚～

ミントレモン

ムースも最高だよね＾＾どれも好きって嬉しい！美味しそう～

11/07/22

初挑戦ですが、絶対美味しいと思って二倍量で作りました( ´艸｀)

カシェ

ヤバイよ～これ＾＾；めちゃ美味しそう～毎回素敵なれぽで感激！

11/07/19

また汚い…ごめんなさい　でもとっても美味しかったです♥　感謝です

キイた

美味しければ何でも＾＾溶けかけたココアがまた美味しそう～感謝

11/07/19

子供用はココアのみ♪大人はﾘｷｭｰﾙもプラス☆すっごく美味しいね

さとみわ

キャー＞＜もう可愛い！！素敵！！さとみわちゃん最高だよ☆

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このレシピの生い立ち

公開日：09/08/06

長男がティラミス食べたーいと言った時にティラミスのチーズムースを以前レシピに載せたのですが、同じものを作るよりアイスにすれば美味しいかも？ってひらめいたのがこのレシピ。

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