«ko～ko のレシピ (146品)

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レシピID :1080248

ジャムバターサンドクッキー

サクサククッキーに特製バターとジャムを挟んで・・
型抜きが少し手間ですが出来上がりは可愛い♡
プレゼントに＾＾

ko～ko

材料（３０～３５セット）

薄力粉

１６０ｇ

アーモンドプードル

４０ｇ

バター

１００ｇ

砂糖

７０ｇ

卵黄

１個

バニラエッセンス

適量

1: 薄力粉とアーモンドプードルを一緒にふるっておく。

2: ボウルに柔らかくしたバター、砂糖を入れて混ぜる。

3: ②に卵黄を加えて混ぜていく。

4: ③に①の粉類を加えてヘラで生地をまとめる。

5: ラップに包み冷蔵庫で２時間程休ませます。（前日に作っておいても可）

6: ラップとラップの間に生地を挟み、めん棒で２ｍｍくらいの厚さに伸ばしていきます。

7: まず中央を型抜きしてから周りの型を抜く。（生地が柔らかい場合は打ち粉をしてね）

8: １８０℃に余熱したオーブンで１５～１７分前後焼きます。（写真は焼き上がってから重ねたものです）

9: バターはレシピID：985593 を参考に作ります。

10: 下側のクッキーにバター塗り、お好きなジャムをのせる。

11: クッキーでサンドすれば出来上がり・・
プレゼントにすると可愛い♡♡

コツ・ポイント

残った卵白でバタークリームが作れます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28件 (25人)

11/08/21

ケーキに乗せて…！明日Darlingへのプレゼントにします☆ミ

Юлия＃

素敵なケーキに乗せてくれて有難う＾＾気に入ってもらえるよ☆

11/06/22

ず～～っと作りたかったクッキー(^_-)-☆可愛くて食べれない；

monchanママ

なにこれ＾＾；端に型抜きするなんて～可愛い！！癒しれぽ感謝☆

11/06/10

時間がなくてバター挟めず。美味しいからまたリピさせてね♪

rakuen

可愛く作ってくれて感謝＾＾今度時間が出来たらバター挟んで～

11/06/09

かわいくできて満足です。お友だちにもおすそわけ。

yurian21

私も大大大満足＾＾ちょ～可愛いよ☆綺麗な苺の赤が最高だね！

11/05/29

ジャムなしの代わりに紅茶を♪もう手が止まりません(*≧m≦*)

ﾐﾗ・ｼﾞｪｰﾝ

ジャムなしで紅茶も良い＾＾食べ過ぎると意味が無いぞ～有難う☆

11/05/23

プレゼント用に作りました♪♪真ん中にジャムじゃないけどごめんね

ひだまりひよこ

穴を開けるとワンポイントで可愛く変身＾＾美味しそうだね！

11/05/20

アプリコットで。ｺﾂのおかげで不器用でもできました。ありがとう◎

こまい。

こちらこそ有難う＾＾カラフルでとっても美味しそう！感謝☆

11/05/18

ほんのり甘くてとても美味しいです！リピします♪＾＾

ミィっち

お花の形可愛い＾＾苺ジャムとベリーかな？この組み合わせも◎

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このレシピの生い立ち

公開日：10/03/25

美味しいサクサクのクッキーに特製のバターを塗って食べると・・
これがまた美味!!
おまけにジャムまで加えると最高でした＾＾

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