レシピID :913672
私のとっておき❤ブルーベリーマフィン
マフィンはどんな材料でも美味しく出来るから大好き♡ﾎﾟｲﾝﾄは生クリーム☆１度食べてみて～外はカリカリ中はふわふわです。
材料 （ マフィン型５～６個分 ）
薄力粉
１００ｇ
ベーキングパウダー
２ｇ
バター
６５ｇ
グラニュー糖
６０ｇ
卵М玉
１個
メープルシロップ
小さじ１
生クリーム
５０ｇ
ブルーベリー
２０粒
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1
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薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。生クリームを温めておく。オーブン１７０℃に余熱。
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2
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ボウルに柔らかくしたバター、グラニュー糖を入れ、良くすり混ぜます。
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3
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②へメープルシロップ、溶きほぐした卵を少しずつ加えてその都度混ぜ合わせる。（メープルシロップは入れなくてもOK）
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4
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③にふるった粉類と生クリームを３回に分けて交互に加え、さっくり混ぜ合わせる。
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5
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マフィン型に生地を均等に入れ、ブルーベリーを３～４粒のせ、オーブン１７０℃で２０～２５分焼きます。
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6
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外はカリカリ中はふわふわのブルーベリーマフィンの出来上がり。すぐに食べてみて❤実感できるはず・・
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7
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こちらはバニラビーンズ入り・・私のとっておき❤バニラマフィン レシピID：868264 です。
コツ・ポイント
グラニュー糖はお好みで増減して下さい。
バニラオイルやバニラエッセンスはお好みで入れて下さいね。
バニラオイルやバニラエッセンスはお好みで入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/16
バニラマフィンがものすごく美味しかったので色んなマフィンで作って研究してます。
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