藤原家の毎日家ごはん。

8月23日（水）の晩御飯は・・・

さっき、はる兄のサッカーに行ってきた。2時間走って走って、はる兄ぐったり。暑い中ご苦労様～。今週末に大きな試合がある。それに向けて頑張るぞ～！！それでは今日も一気に行ってみよ～！！

まず、杏仁豆腐を作って～、

全部混ぜて冷蔵庫で冷やす。

お次は、ひき肉あんを作って～、

レタスを美味しく食べたい。レタスに合う肉あんを作るか。豚ひき肉（150g）・玉ねぎ（1/4個）・ピーマン（1個）・醤油とオイスターソース（各大さじ1）・砂糖と鶏がらスープの素（各小さじ1/2）・戻した干し椎茸（1～2個分）を炒めてできあがり。戻し汁を少し加えて炒めた。

お次は、海老と夏野菜を炒めて～、

海老を半パック使った。残った海老は、また明日使いましょ。海老はね、炒める前に、片栗粉と塩でもみ洗いして汚れを落としてから、下味を付けて炒めると、ぷりぷりでお店みたいに美味しくなるよ。

同時に隣りのコンロで卵を炒めて～、

塩を少々振った卵（3個）をふんわり炒めていったん皿に取り出したら、フライパンに切ったトマト（2個）・卵・オイスターソース（小さじ2）・鶏がらスープの素（小さじ1）・砂糖（小さじ1/2）・塩胡椒（お好みで）・ごま油（小さじ1）の順に入れて、さっと炒めてできあがり。

トマトと卵の中華炒めができた～！！！

ご飯に合う～これでご飯がすすんだな。

そして、海老と夏野菜の香味炒めができた～！！

野菜がそれぞれシャキシャキして美味し～。

そして、レタスの肉あんのせができた～！！

れんちび、普段レタスを好んで食べないのに、れんちび「おいし～」ってレタスをモリモリ食べていた。そして、お代わりしていた。やったね！！

そして、濃厚杏仁豆腐ができた～！！

はる兄「は～プリンプリンだね！」ってさ。プルンプルンのことか。

昨日の晩御飯は、しめて800円でした～！！！

トマト2個で66円。海老半パックで198円。豚ひき肉150gで102円。白米も食べた。

突然、はる兄からの質問。

はる兄「ママ、サイコロしたことある？」と聞いてきたので、

私「あるよ～何で？」と言うと、

はる兄「え？？ママ、サイ、殺したことあるの？」

・・・・質問、こわ。

そして、はる兄「ね～、ちゃんと風呂はいってる？」って聞いてきたので、

私「はい？入ってますけど。」って言ったら、

はる兄「へ～ママ、姉ちゃんと風呂入ってるんだ～！！」

姉ちゃんって、誰？

今度は、はる兄「ママ～、かっぱ、買ってる？」と聞いてきたので、

私「かっぱ？持ってるじゃん。」って言ったら、

はる兄「え？？カッパ、飼ってるの？」ってさ。

だとしたら、こわ。

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