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藤原さんちの毎日ごはん2/みきママ
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我が家のガーデニングで作ったバジルがこんもり豊作。美味しいうちに食べましょ。ジェノバソースパスタにするか。それでは今日も一気に行ってみよ~!!
まず、電子レンジでホワイトソースを作って~、
餃子の皮が残ってるから、ラザニアにするか。
お次は、バジルを使って、ジェノバソースパスタを作りましょ。
お家で採れたバジル。両手にたっぷり収穫。フードプロセッサーでジェノバソースを作りたいが、そんなステキな道具、我が家にはない。細かく刻むか。
そして、パスタを茹でて~、
刻んだバジルでフライパンの上でソースを作って、パスタと絡めて~、
フライパンでウインナー(4本)を炒め、刻んだバジル(25g)・おろしにんにく(小さじ2)・オリーブ油と粉チーズ(各大さじ2)を炒めてソースを作り、茹でたパスタ(200g)・顆粒コンソメ(小さじ2)・塩胡椒(お好みで)を入れて、炒めてできあがり。
隣りのコンロで同時に、温野菜のバターソテーを作って~、
レンジでチンした南瓜(小1/4個)とブロッコリー(1/2株)、洗ったしめじ(1パック)をフライパンに入れ、バター(大さじ4)・白ワイン(大さじ1)・顆粒コンソメ(小さじ1)・塩胡椒(お好みで)で炒めてできあがり。
温野菜のバターソテーができた~!!
美味し~!!れんちび、苦手なしめじとブロッコリー頑張って食べてた。
そして、ジェノバソースパスタができた~!!
れんちび「おいし~!!」ってもりもり食べてた。ガーデニングで一番よく育ったのがバジル。こんなにたくさん採れるとはな。買うよりずっと安いもんな。
そして、餃子の皮とソースを重ねて、フライパンで焼いて、餃子ラザニアもできた~!!
美味しかったんだけどね、見た目がな。トマトとホワイトソースを混ぜ合わせて、餃子の皮と交互に重ねてフライパンで焼いたんだ。ワンモートライだな。
そして、オクラとトマトの即席ピクルスもできた~!!
塩・酢・砂糖で和えて冷やした。さっぱり美味し~!!
昨日の晩御飯は、しめて850円でした~!!
ウインナー4本で80円。牛乳500㏄使って75円。バジル0円。
はる兄の夏休みの宿題、途中経過~。
ドリルを1冊。100冊読書。ドリルは終わったが、読書はまだまだ。
年表みたいだな。はる兄、毎日これを書くのに頭を悩ます。
毎日お水をあげて観察して、数をチェック。これに観察絵日記もついている。
私「これはなに?」
自由研究の「朝ごはん」の絵。
はる兄、その朝ご飯は、無理ですって。
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昨日
おととい
08月18日
2 ■こんにちは★
はる兄朝からそんな重いものすごい~~!!!
宿題多いですね~~(>_<)
うちの弟は私の脅しで龍太郎行くまでに全て終わらせました(笑)
今年受験生だから~
宿題なんて早く終わらして受験勉強しろ~~!!!ってまさに鬼の教官ですo(^-^o)(o^-^)o
はる兄も頑張ってね~★
美紗希
3 ■はるにぃ!
朝ごはんの絵に対しての、ミキママのセリフに思わず笑ってしまったーー!!
それ、あたしも朝ごはんで食べてみたい~
4 ■夏休み
なんか今日は半袖では寒いぐらい宿題もあって大変ですね、私は毎年出る夏休みの友ってドリル?を毎年白紙状態で出してました漢字の半ぴ~とか読書感想文は好きでしたが
1 ■無題
私もそろそろ宿題やらなきゃ(>_<)
はる兄の理想高いですね!
朝からこの料理は大変そう…
夕飯でも作るの大変そうでね!