放射性セシウムを含む稲わらを与えた肉用牛について

印刷用ページを表示する　掲載日：2011年8月17日更新

　今般、福島県などの畜産農家が放射性セシウムに汚染された稲わらを与えられた牛の肉が、すでに全国的に流通していることが判明しました。これまでに回収された牛肉を検査した結果、一部の牛肉から食品衛生法の暫定規制値を超える放射性セシウムが検出されています。

　現在、埼玉県では県内に流通していることが判明した放射性セシウムに汚染されている疑いのある牛肉について、食品関係事業者の方々にご協力をいただき流通調査を行っています。
　暫定規制値を超える放射性セシウムが検出された牛肉については、消費者の不安を解消するため、販売・提供店名等の情報を公表し、汚染牛肉の回収促進及び家庭での消費防止に努めています。

　厚生労働省は、現在測定されている数値の牛肉を数回食べたとしても、健康への影響が出るとは考えられないとしています。健康上の問題を過度に心配する必要はありませんので、冷静に対応していただきますようお願いします。

　関連報道発表資料

宮城県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（8月17日16時30分発表）
宮城県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（8月12日18時00分発表）
栃木県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（8月11日17時00分発表）
宮城県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（8月10日17時30分発表）
宮城県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（8月8日16時45分発表）
宮城県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（8月5日18時00分発表）
宮城県の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（8月4日18時00分発表）
宮城県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（8月3日18時00分発表）
宮城県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（8月1日17時00分発表）
福島県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月30日17時00分発表）
福島県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月29日17時15分発表）
新潟県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月28日17時15分発表）
福島県の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月27日16時45分発表）
福島県の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月26日16時45分発表）
福島県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月25日17時30分発表）
福島県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月24日16時00分発表）
福島県の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月23日16時00分発表）
福島県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月22日18時00分発表）
福島県の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月21日17時30分発表）
福島県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について（7月20日16時15分発表）
県内肉牛農家が牛に給与した稲わらの放射性物質検査について（7月19日18時30分発表）
福島県の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について(7月19日16時45分発表）
福島県浅川町から出荷された牛の肉の流通状況調査について(7月18日18時00分発表)
福島県浅川町から出荷された牛の放射性物質の検査等について(7月17日18時30分発表)
福島県郡山市から出荷された牛肉の放射性物質の検査結果及び流通状況について(7月17日18時30分発表)
福島県浅川町から出荷された牛の放射性物質の検査等について(7月16日19時00分)
福島県郡山市の特定の農家から出荷された牛肉の流通調査について(7月16日18時30分発表)
福島県浅川町の特定の農家から出荷された牛肉の流通調査について(7月15日22時30分発表)

県内で流通していた牛肉

　ここに掲載された情報は、発表日から１０日間掲載しています。

個体識別番号	店舗名	所在地	電話番号	品名等	販売日	販売状況	発表日
12442-75940 (提供された牛肉には他の個体の牛肉が混在しています)	安楽亭　ふじみ野店	ふじみ野市鶴ヶ丘３－１４	0120-298-957	和牛カルビ　300g	5/28~6/4	2.4kg提供	8/12
	安楽亭　下間久里店	越谷市下間久里１００７－１		和牛カルビ　300g	5/28~6/2	3.3kg提供	8/12
	安楽亭　越谷神明店	越谷市神明町３－３４２－１		和牛カルビ　300g	5/28~6/4	0.3kg提供	8/12
	安楽亭　せんげん台店	越谷市千間台西１－５－８		和牛カルビ　300g	5/28~6/4	4.8kg提供	8/12
	安楽亭　戸田北大通り店	戸田市笹目２－１－１６		和牛カルビ　300g	5/28~6/6	1.2kg提供	8/12
	安楽亭　美女木店	戸田市美女木４－２２－１８		和牛カルビ　300g	5/28~6/7	3.6kg提供	8/12
	安楽亭　幸手店	幸手市中３－１７－２４		和牛カルビ　300g	5/28~5/30	1.2kg提供	8/12
	安楽亭　行田押上町店	行田市押上町１５－４０		和牛カルビ　300g	5/29~6/5	1.5kg提供	8/12
	安楽亭　行田若小玉店	行田市若小玉１５９１－１		和牛カルビ　300g	5/31~6/5	0.6kg提供	8/12
	安楽亭　春日部豊町店	春日部市豊町１－１－１		和牛カルビ　300g	5/28~6/2	3kg提供	8/12
	安楽亭　上尾向山店	上尾市向山１－２７－７		和牛カルビ　300g	5/28~7/2	3.6kg提供	8/12
	安楽亭　上尾中妻店	上尾市中妻１－１５－４		和牛カルビ　300g	5/28~6/6	2.4kg提供	8/12
	安楽亭　上尾中妻店	上尾市中妻１－１５－４		和牛カルビ　300g	6/2	0.3kg提供	8/12
	安楽亭　上尾緑丘店	上尾市緑丘３－７－２０		和牛カルビ　300g	5/28~6/4	3.6kg提供	8/12
	安楽亭　東川口店	川口市戸塚３－３７－５		和牛カルビ　300g	5/28~6/2	3kg提供	8/12
	安楽亭　赤山店	川口市新井宿６０７		和牛カルビ　300g	5/28~6/4	1.8kg提供	8/12
	安楽亭　川口西新井宿店	川口市西新井宿９５８		和牛カルビ　300g	5/28~6/5	1.8kg提供	8/12
	安楽亭　川口二十三夜店	川口市芝５０９２－３		和牛特選カルビ　80g	7/8~7/29	0.64kg提供	8/12
	安楽亭　花栗店	草加市西町５７０－３		和牛どんぶり用　100g	6/7~6/12	0.3kg提供	8/12
	安楽亭　草加店	草加市長栄町大沼１０８２－１		和牛どんぶり用　100g	6/2~6/4	0.1kg提供	8/12
				和牛どんぶり用　100g	6/6~6/12	0.4kg提供	8/12
				和牛どんぶり用　100g	7/9~7/11	0.1kg提供	8/12
	安楽亭　草加柳島店	草加市柳島町５０１－１		和牛どんぶり用　100g	6/7~6/23	0.4kg提供	8/12
	安楽亭　朝霞栄町店	朝霞市栄町５－８－２８		和牛カルビ　300g	5/28~6/10	1.5kg提供	8/12
	安楽亭　朝霞三原店	朝霞市三原１－３３－１２		和牛カルビ　300g	5/28~6/4	3.6kg提供	8/12
	安楽亭　八潮店	八潮市緑町４－２３－２５		和牛カルビ　300g	5/31~6/2	0.6kg提供	8/12
	安楽亭　中居店	鳩ケ谷市南５－１－１		和牛特選カルビ　80g	7/8~7/22	0.32kg提供	8/12
	安楽亭　松伏店	北葛飾郡松伏町田中１－１６－１		和牛カルビ　300g	5/29~6/7	0.6kg提供	8/12
	安楽亭　伊奈店	北足立郡伊奈町小室９４４４－１		和牛カルビ　300g	5/28~6/7	1.8kg提供	8/12
	安楽亭　北本中丸店	北本市中丸８－１６１		和牛カルビ　300g	5/28~6/3	1.8kg提供	8/12
	安楽亭　北本店	北本市東間４－５７－１　黒澤ビル　１階		和牛カルビ　300g	5/28~5/30	2.7kg提供	8/12
	安楽亭　北本店	北本市東間４－５７－１　黒澤ビル　１階		和牛カルビ　300g	5/30~5/31	0.3kg提供	8/12
	安楽亭　本庄店	本庄市照若町２０２－１		和牛どんぶり用　100g	6/7~6/12	0.2kg提供	8/12
	安楽亭　和光白子店	和光市白子１－７－１３		和牛カルビ　300g	5/28~6/2	7.2kg提供	8/12
12565-09088	肉のジャンプ	川口市江戸袋　１－１１－６	048-281-4129	国産牛切り落とし（約250gパック）	7/26～7/30	23.7kg販売	8/11
08363-30234	肉匠もりやす	所沢市日吉町１２－１	04-2927-0111	ステーキ用・しゃぶしゃぶ用・切り落とし	7/5～7/21	40.3kg販売	8/10
12509-07378	ミート＆デリカ　やまと	越谷市東越谷１－４－７	048-962-4129	牛上こま切れ	7/15	4.5kg販売	8/10

お手元に残品がございましたら、販売店へご連絡ください。

御不明な点等ございましたら、県内保健所（開庁時間：8時30分～17時15分）にご連絡ください。

参考情報

　健康への影響を心配されている方へ

　本県で、これまでに検出された放射性セシウム最大値1,568ベクレル/kgの牛肉を200g食べた場合の人体への影響は、約0.005ミリシーベルトとなります。(胸のＸ線検診の被ばく量　約0.05ミリシーベルトの10分の1)

　国の定める暫定規制値は、食品の全体からセシウムの被ばくが年間5ミリシーベルトを超えないようにする考え方です。

　この肉を２か月間(１日200g)食べ続けた場合の被曝量は0.3ミリシーベルトで、１年間に一般の人が受けても良い線量限度（１ミリシーベルト）より低く、体への影響は心配ありません。

　（参考）人体への影響の試算（食品安全委員会「放射性物質を含む稲ワラを給与された可能性
　　　がある牛の肉の調査結果(関係省庁の報道発表資料)等について」）

　個体識別番号とは

　商品ラベルには、牛の出生年月日、性別、種別、飼養施設の所在地等がわかる１０桁の
「個体識別番号」が記載されています。

商品ラベルへの表示

★稲わらの放射性物質の調査についてはこちら（畜産安全課のページ）へ

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