カニのトマトクリームスパ |
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カニたっぷり♪
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コツ、ポイント
材料：
(2～3人分)
| トマト缶 | 1缶（400g) |
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| ニンニク | 2～3片 |
| オリーブオイル | 大さじ1.5 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| コンソメキューブ | 2個 |
| ブラックペッパー | 多め |
| カニ缶 | 1～2缶 |
| 生クリーム | 200cc |
| スパゲティ | 人数分 |
このレシピの生い立ち
カニ缶が安売りしていたので、たくさん買ったので。
| 1. | ニンニクはみじん切り。 フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。 | |
| 2. | トマト缶・塩・コンソメキューブを入れて、軽く潰しながら中火で約15分煮る。 | |
| 3. | パスタは表示時間より1分短めに茹でる。 | |
| 4. | パスタが茹で上がる2分前に、2にカニ缶を汁ごと入れて混ぜ、ブラックペッパーで味を調える。 最後に生クリームを入れて混ぜる。 | |
| 5. | 茹で上がったパスタの水気を軽く切って4に入れて、全体に絡める。 お皿に盛って、ブラックペッパーを振って出来上がり。 | |
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