かごしま産業支援センターは３日、鹿児島市の鹿児島大学水産学部で「ラボツアー」を開いた。県内水産業者ら約８０人が五つの研究室を訪問し、産官学連携の可能性を探った。
　ツアーでは、木村郁夫教授ら５人の研究者が２５分ずつ講演。品質を維持する冷凍技術、焼酎かす利用の餌、水産物トレーサビリティーなどの研究テーマや共同開発できそうな技術を紹介した。講演後、参加者は興味のある研究室に移動し、直接質問したり、実験器具などを見学した。
　中原水産（枕崎市）の中原晋司常務は「何らかの形で水産物の付加価値を上げたくて、初めて参加した。エコをビジネスチャンスに変える方法など、たくさんのヒントをもらった」と話した。
　ラボツアーは２０１０年度から同センターが主催。本年度は鹿児島純心女子大や鹿児島女子短大のほか、研究者が企業を視察する逆ラボツアーも計画。前野一朗産学官連携課長は「基礎技術など大学の研究シーズと地元企業のニーズをマッチングさせたい」と語る。