夜はね、ちょっと行きたいところがあるんだ。だから急いで晩御飯にしよう!!それでは今日も一気に行ってみよ~!!
まず、わかめスープとチャーハンを作って~、
材料を全部切ってから調理すると、炒めるだけだから早い。
夏野菜の麻婆ができた~!!
美味しかったんだけどね、もっと美味しくしたい。美味しくなったら書きに来ます~!!
レバー(250g)を切って、醤油(小さじ1/2)・片栗粉(大さじ2)をまぶして下味を付け、フライパンで両面を炒めたら、ニラ(1束)・醤油(大さじ2)・砂糖(大さじ1)を入れて炒めてできあがり。調味料はこれだけなのに、めっちゃ美味し~!!
残った野菜を細かく切って、おろしにんにくと鶏がらスープの素と塩胡椒で炒めた。
そして、スープも温め直して、卵を回しかけてできた~!!
帰ってきた旦那、これに茹でたラーメンを入れて食べてた。本当に麺が好きなんだな。
昨日の晩御飯は、しめて750円でした~!!
鶏レバー250gで175円。豚ひき肉200gで160円。
はる兄とれんちびにご飯を食べさせ、旦那に早く帰ってきてもらってバトンタッチ。後は旦那、よろしくお願いします~。私、近所の居酒屋さんへダーーーッシュ。
子育てや家族の話で盛り上がる盛り上がる。高校生並みの盛り上がり具合。
みんなこの日を楽しみに待っていた。ぐいぐいぐいぐい進みます。みんなよく飲むなー。
・・・・・みんな恐ろしいペースだな。すると、ママ友達「コラー!!もっと飲みなさいって!!」ってさ。私「ごめんなさい。」すごいな。全然ついていけません。
あっという間に時間です。みんな名残惜しそうに帰宅。またやろうねってさ。
本当すっきりした~!!!やっぱり夏休みは最高だ!!
それから。
ほ、ほ、放送日が決まりました~!!
なんと、明日です。29日(金)、12時からテレビ朝日「ワイドスクランブル」の「見トク!知ットク!快適生活?!」と言うコーナーに出ます~!!
夏の料理を紹介しました。もしよかったら見てくださ~い!!
ただ、緊張してものすごい汗だくだと思われます。
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