悪たれ牛丼族

昨日は
牛鍋並と並皿で
１時間半ねばられた。

読書しやがってバカヤロー

読書したけりゃ
図書館行け
家帰れ
ファミレス行けっつ～の

10席しかない
狭い店で…
常識が無いんだね～

いい歳したサラリーマン
頭悪すぎ


あんなのが
人の親かも知れないと
思うと
お先真っ暗だわ


しかも漫画だなんて
馬鹿丸出し

それなのに
隣の席に客が座ると
「チッ」って聞こえるように
舌打ちして迷惑そうな
顔をしていたけど

お前自体が迷惑なんだよぉぉ

って言いたかった


ホント牛丼族って…

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遂に店長から
暇なので休憩多く行け
との指示が出た。

深夜の入客は
それほど減っていないのに…

作業を減らしてくれるわけ
じゃなく
休憩だけ多くってなると
空うち休憩するしかない

タイムカード上は
休憩だけど
その時間も働くしかない

最悪である。


出勤しても
思うように稼げなくなると
また辞める人間も出てくる

負の連鎖

そして万年人不足

シフトがきつくなり
また
辞める人間が…


暇をカバー出来ない
底力のない企業は
やはりダメだな


僕も そろそろ考えようかな

休憩中も働いて
稼ぎが減るんじゃ
馬鹿みたいだもんなぁ

昔ほど店に愛情もないしさ

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毎年
春のセールの終了後から
秋になるまで
うちの店舗は暇になります。

今年は震災の影響で
東日本は春のセールが
延期になっていますから
ＧＷ前から
暇です。

軒並み去年より入客数が
減っています。

暇なのは歓迎なのですが
深夜はやる事が
いつも通り
いっぱいありますから
さほど暇さを感じませんが

煮肉量が０.５になって
何回も煮肉しなくちゃならず
かえって忙しい気もします。


多分うちの深夜は
牛丼かなり旨いですよ
だいたい出来立てでさ


でも旨いマズイじゃ
ないんだよね

値段だよ値段…

値段に敵うものはないよね
牛丼だもん

250円にして
他のメニューやめちゃえば
簡単に入客数は戻るよ

考えてみれば
１番に低価格にしたのに
BSE騒動以来
価格競争に乗り遅れちゃってさ

ＭＭ計画とか言って
他のチェーン店の
真似しようとして失敗
その上
Ｍ＆Ａに
ことごとく失敗して
今の情けなさ

ここいらで一発
起死回生の手をうたなきゃ
このままどんどん
衰退しちゃうよね

まぁ笊勘定時代の社員が
幹部だから無理かな
かつての栄光にしがみついて
味だ粋だ言ってるうちは
ダメよね
うちの社員がマズイと
口をそろえて言い
馬鹿にしてるチェーン店が
業界トップなんだって事を
謙虚にとらえなきゃさ

セール時だけ入客増えたって
どうしようもないよ


責任は社員がとれよ
組合もないキャストを
いじめるな

仕事ばかり増やしてさ

打開策に
すぐ無くなるメニューばかり
考えていないで
値段で勝負しろ～

アホ。

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