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 健康計測機器メーカー「タニタ」(東京都板橋区)は22日、ヘルシーメニューでレシピ本が人気となった社員食堂を初めて公開した。レシピ本は昨年第2弾まで出版され、低カロリーで満腹感を得られるメニューに注目が集まり、計219万部の大ベストセラーに。メタボリック症候群対策や夏バテ予防効果もある、この時期にぴったりの定食のレシピも披露した。

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