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今回は福岡県筑後市にある江崎製麺の『福島ラーメン しょうゆ味』を頂きました。
『福島ラーメン』って名前ですが、福島県とは関係ありませんよ（´∀｀)
福岡県の「八女福島」って地名から取られてます。
で、この『福島ラーメン』ですが、マルタイ『棒ラーメン』・五木食品『アベックラーメン』などと
同じくらいの歴史のあるラーメンだそうで。
大分では見かけなかったなぁ・・・
さて、調理。
完成ヽ(゜∀゜)ノ
さて、味の感想。
【福島ラーメン しょうゆ味】
スープはペースト状を溶かすタイプ。
やや塩分は高いがマルタイ「棒ラーメン」系統な味。
マルタイのより、丸い感じの味なのはペースト状のスープなおかげかな？？
細ストレート麺は「無漂白無着色麺」だそうで白色。
細いがモチモチがあって、結構個性的だわ。
【総評】
さすが老舗ブランド。美味しかったですヽ(゜∀゜)ノ
麺のモチモチ食感が結構個性的で良いわ♪
結論・オススメ度Ａ
冷し棒ラーメン(240g)★税込2980円以上で送料無料★
今回は福岡県筑後市にある江崎製麺の『福島ラーメン しょうゆ味』を頂きました。
『福島ラーメン』って名前ですが、福島県とは関係ありませんよ（´∀｀)
福岡県の「八女福島」って地名から取られてます。
で、この『福島ラーメン』ですが、マルタイ『棒ラーメン』・五木食品『アベックラーメン』などと
同じくらいの歴史のあるラーメンだそうで。
大分では見かけなかったなぁ・・・
さて、調理。
完成ヽ(゜∀゜)ノ
さて、味の感想。
【福島ラーメン しょうゆ味】
スープはペースト状を溶かすタイプ。
やや塩分は高いがマルタイ「棒ラーメン」系統な味。
マルタイのより、丸い感じの味なのはペースト状のスープなおかげかな？？
細ストレート麺は「無漂白無着色麺」だそうで白色。
細いがモチモチがあって、結構個性的だわ。
【総評】
さすが老舗ブランド。美味しかったですヽ(゜∀゜)ノ
麺のモチモチ食感が結構個性的で良いわ♪
結論・オススメ度Ａ
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