バリエいろいろ!藤原家のリメイク★お昼ごはん

ビビン麺。

こんにちは!!藤原です。 

  

 

 

 

 

いただいたメッセージで「痩せたいのでヘルシーメニューを教えてください!」とありました。

 

 

 

 

 

 

そうですね〜。エアコンをつけないで、生活すると汗をかいて痩せると思います。ってそれじゃあ、だめですね?

 

 

 

 

 

私はもうすっかり痩せにくくてね。運動しないとなくなりません。お尻は4つになっています。

 

 

 

 

 

 

でも、プールに行く予定なので、水着にならないといけないし、ボチボチ意識しないとな。

 

 

 

 

 

 

 ヘルシーすぎるとパワーが出ないしね。もりもり食べられて綺麗に痩せられるあれで行ってみよ〜!!

 

 

 

 

 

☆ビビン麺(1人前)☆

 

 

前の日の晩御飯で、豚キムチが残った〜!!4.jpg

ちょっとで大丈夫。キムチだけでもいいよ。

 

 

 

 

 

 

まず、ラーメンを茹でて、最後の方でもやしも入れて茹でて〜、

 7.jpg

一緒に茹でる。ラーメンだけだとあっという間に食べちゃうでしょ。もやしでかさ増しだな。

 

 

 

 

 

 

お次はざるにあげて、水で洗って、氷水で冷やして〜、

8.jpg

キンキンに冷やすのが大事。冷やしたらしっかりと水けを絞る。

 

 

 

 

 

 

お次は、ビビン麺のたれを作って〜、

5.jpg

韓国で食べたビビン麺。ビビン麺は辛〜いからみ麺。酢(大さじ2)・コチジャン(大さじ1.5〜2)・醤油(大さじ1)・砂糖(小さじ2)・鶏がらスープの素(小さじ1/4)を入れてよく混ぜる。水気をしっかり絞った麺ともやしにかけてからめる。コチジャンはお好みの辛さでどうぞ。

 

 

 

 

豚キムチをのせて、ビビン麺ができた〜!!!

6.jpgのサムネール画像

からーっ!!おいしー!!汗がどんどん出てくる。もやしで満足感もアップだな。麺ともやしの水気をぎゅ〜っとしっかりと絞ってからタレをからめると、タレがよくからんで美味しいよ。

 

 

 

 

 

これで、痩せたな。次回も是非見てくださ〜い!

2011年7月14日 12:08 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)



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