2011年07月08日(金) 10時37分25秒

七夕。

テーマ:パン・小麦粉料理

7月7日(木)の晩御飯は・・・
藤原家の毎日家ごはん。

昨日は突然オーブンが動かなくなって、皆さんからいただいたアドバイスを見て、いろいろやってみた。話しかけたり、コンセントを入れ直したり、いろいろやってみたけど、だめ。修理に出すか。1日オーブンと格闘していたな。さてと、オーブンを使わないでケーキができないものか?フライパンでできるかな?それでは今日も一気に行ってみよ~!!






まず、生地をフライパンに流し込んで、蓋をして様子を見ながら弱火で焼いて~、
藤原家の毎日家ごはん。

思い切ってやってみる。ちゃんと焼けるかな?ケーキにへばりついてじっと見つめる。






そして、20分後。焼けた~!!!やった!やった!やった!
藤原家の毎日家ごはん。
嬉しくて踊っちゃう。オーブンがなくても焼けたな。でも味はどうかな?蒸らして、空気を抜いて、フライパンから外し、冷ます。





お次は、天ぷらを揚げ焼きして~、
藤原家の毎日家ごはん。
少ない油でも揚げたようにサクサク~。薄力粉(100g)・水(120㏄)・酢(小さじ1)・氷(4個)入れて、かき混ぜ、お好みの具をからませて、フライパンに油を5mmほど入れて、弱めの中火~弱火で火加減を見ながら、両面揚げ焼きする。揚がるまで触らないことが大事。







天ぷらがいろいろできた~!!
藤原家の毎日家ごはん。
豚天・ウインナー・南瓜・しめじ・モロッコインゲンを食べた。ウインナーはね、先週冷凍しておいたやつ。豚天は、冷凍しておいた豚小間をかたまったまま薄く切って塩胡椒を振ってから衣をくぐらして揚げ焼きにした。






そして、茶そばを茹でて、天の川そばができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。
カニカマで橋を架けた。麺がのびないように、私大慌てで橋を作る。







そして、冷ましたフライパンケーキを半分に切って、お月様ケーキができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。

半月ケーキだな。ちょっと底に焼き色がついちゃったな。真ん中には生クリームとカスタードクリームとバナナをはさんだ。私「どう?」っと聞くとはる兄とれんちび「おいし~!!ふわふわ~!!」ってさ。厚めにできたから、分量を改めて、またやってみるか。






そして、リッツにチーズディップのせができた~!!藤原家の毎日家ごはん。

れんちび、こっそりディップを頬張ってた。こらー食べ過ぎー。クリームチーズに刻んだレーズンを混ぜてレーズンチーズディップと、おろしにんにくとパセリを混ぜてガーリックパセリチーズディップにした。




昨日の晩御飯は、しめて1050円でした~!!

リッツ1袋分150円。クリームチーズ100gで150円。茶そば300gで127円。







晩御飯を食べながら、私「はるとれんはお星様に何をお願いしたの?」と聞くと、








はる兄「サッカー選手になりたいってお願いしたよ。」大きな夢だな。







私「れんは?」






れんちび「ブランコになりたい。って!!」







私「ブランコになってどうするの?」







れんちび「ひとりでのれるようになりたいんだ~」なるほどな。







私「それじゃあ、ブランコに乗れるようになりたいです。ってお願いしたらいいんだよ。」







すると、れんちび、席を立ち、背筋を伸ばして私達に大声で、れんちび「ブランコにのれるようになりたいです!!」言い直した。お前さんは、軍隊かー。







2人とも叶うといいね~。ママはね、オーブンが早く元に戻りますようにだな。叶うかな?





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コメント

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1 ■叶いますように・・・

でもフライパンでできたんですね!さすが!!

本当にオーブンがなおりますように・・・・・
お願い(って今日してもあかんのか)


てんぷらもこうやると油少なくていいですね。
我が家。揚げ物恐怖症なのでありがたく試してみます
(でもなぜか毎回、ころもがなくなる。私がヘタなんだな;)

七夕のみんなのお願い叶いますように~~!!!


私。何もしてない。
願いは山のようにあるのに!!!

2 ■無題

オーブンが動かないのにケーキを作れるなんてさすがみきママです獷煜
私のウチもケーキ食べました淼
主人が買ってきてくれた小さなケーキだけど淲 美味しかった
オーブン早く直ると良いですね!

3 ■んまそー★

いつもブログ楽しみに読ませていただいてます。
あのー、フライパンケーキのレシピ知りたいッス!!
ちびっこと一緒に作りたいなぁ。

藤原家の願い事がみーんな叶いますように。。

4 ■ケーキ出来ましたね♪

無事にケーキが出来て良かったですね♪(*^^*)

願い事叶うと良いですね♪(*^^*)

ウチも昨日は七夕メニューでした♪


ウインナーは私も冷凍してます(´艸`)


今日も暑いけど1日fightです♪
o(^-^)o

5 ■無題

こんにちは~(^^)
初めて」、コメントします!
毎日ブログみてます!
オーブンが使えないって、結構不便」ですよね~

早く直るといいですね!フライパンでスポンジ、焼いたんですね^~^すごくおいしそうでーす!
フワフアですね!

6 ■オーブン故障困りましたねぇ(>_<)

うちも毎日オーブンってか
レンジ機能は使ってるからないと困りますぅ(>_<)

お湯沸かすのから
食べ物のチンまで…

早く直って帰ってきてくれるといいですね(*_*)


うちも鍋でケーキ
作りますー!

子供に早く食べたいとか
言われた時とか(笑)

あっという間にできるからいいですよね♪


うちはりんごが沢山ある時期とかりんごケーキとか定番でした(笑)

りんごって大量にあると
なかなかなくならなくて(笑)

7 ■無題

オーブン直るといいですね~(*´∇`*)保証はあるんですか?いいオーブンだと5年保証がついてますから無償で直るといいですね(。-∀-)

8 ■無題

一日経って・・・オーブンさんのご機嫌は直ったでしょうか?? 

オーブンの後ろの排気口に、ほこりがたまっていたり・・・壁との間が狭く、熱をもったりすると・・・時々オーブンさんの機嫌が悪くなることも・・・

一日経って・・・オーブンさんの後ろをのぞいてみてください(^。^)

9 ■美味しそう~

天の川の茶そば、私も食べたい~。 フライパンでパンケーキもかわいくトッピングができててよくできましたね。あとは、オーブンさんの無事を祈ります(・_・|

10 ■ブランコ

オーブン使えなくても
みきママさんなら違う方法で
ロールケーキ完成すると思っていました!
さすが!!v(^-^)v

はるくんは、サッカー選手p(^-^)qなるほど!
れんちびくん「ブランコになりたい!」(笑)
乗れるようになりたかったんですね~♪

ちなみに私の願いは・・・
子供が痩せますよーに・・・です(→o←)ゞ
食べるの好きなのは良いのですが
食べる分の運動をしないので・・・心配ですっ!

11 ■おはようございます★

れんくん……(笑)

ブランコ乗れるようになるといいね(^0^)/


でもケーキフライパンでやっちゃうみきママは最高!!!

さすがです~~

早くオーブン治りますように★★★


そうそう、『週間女性』買いましたよ\^o^/

みきママ激カワユス~~!!!

明日も楽しみにしてます★


美紗希

12 ■すっすごーい!

豪華!可愛い!おいしそー!
天ぷら触らない方がいいんですね。φ(..)メモ
ケーキも可愛いし!
しかも、フライパンでできちゃうなんて!
茶そばのトッピングも可愛い!
みきままちゃんのイベントはいつも素敵!
オーブンさんダメだったんですねぇー(>_<)
うちは、レンジ皿が割れたことあって高くついた痛い思い出があります。

元気なはるにいとれんちびちゃん!
お願い事叶うといーねー☆

13 ■私の家でも

トースターが今朝壊れました。私が起床する前に両親が使っていたら、バネが弾けるような音がして終了…(泣)。ギリギリ焼けたので食べたようですが、私の時はどうすることも出来ず、たまたまあったコッペパンを食べました。まだ実家暮らしで。
それにしても、みきママさんのブログ読んで「大変だな」と思ったら自分まで。続くと何かあるのかしら?と不安になりますね(´-ω-`)

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