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7月4日（月）の晩御飯は・・・
あまりの暑さに、ご飯からそーめんに変更だ～！！昨日はね、れんちびの3歳児健診と、はる兄のサッカーでチャリでぐるぐる走り回っていたら、こんがり小麦色に焼けた。れんちびはこげパンみたいになっていた。それでは今日も一気に行ってみよ～！！
まず、夏野菜の酢っぱソースを作って～、
暑い日はお酢をたっぷり食べたい。トマト・パプリカ・ピーマン・玉ねぎをたっぷりと。ピーマンと玉ねぎは、さっと炒めてから和えた。
お次は、鯵を3枚におろして～、私「はるとれん、ちょっとおいで～！！」
子供たちの前で魚をおろす。はる兄「かわいそう。」
私「お魚さんはね、みんなに命をくれているんだからね、残さず食べるんだよ。野菜もお肉もね。」
すると、れんちび「れんがおさかなさんだったら、はやくおよげるよ！！」いつも１人だけ違った見解をするんだから、お前さんは。
お次は、鯵に下味を付けて、片栗粉を付けて両面揚げ焼きして～、
醤油と酒と生姜で下味を付けて、片栗粉を全体に付けて、両面カリッと焼く。
そして、同時に隣のコンロで野菜を素焼きして～、
これも揚げないで、さっと焼く。焼いたら、冷やした麺つゆをかけてできあがり。モロッコインゲンはね、旦那のお母さんにいただいた。
夏野菜の焼きびたしができた～！！
パプリカもさっと焼いた。冷えた麺つゆをかけるだけで簡単。揚げるよりもヘルシ～でもりもり食べられたな。
鯵にソースをかけて、鯵の夏野菜ソースがけができた～！！
すっきり美味し～わ～！ソースで野菜がたっぷり食べられたな。お酢はね、クエン酸が体の疲れを取ってくれるし、食欲もアップするからね、夏はたっぷり食べたい。作り方はね、2の「いわしのカラフル甘酢ソースがけ」と同じ作り方だよ。
それから、凍らせておいたパイナップルも食べた～！！
アイスみたいでサクサク。れんちび大興奮。私もビールが進んでしまった～。
昨日の晩御飯は、しめて700円でした～！！
鯵3尾で300円。パイナップル半分で64円。そーめん5束で125円。
突然、大きな歌声が聞こえてきた。
れんちび「エー、ビー、シー、ディー、エロ、ファリ、ゲー。
エン、ドン、カン、ドン、エロ、ファリ、ゲー、
エン、ドン、カン、ドン、エロ、ファリ、ゲー、
フー、ジー、ワー、ラー、レー、ンー♪・・・」
え？今、名前出てきたΣ(ﾟдﾟ;)？
私「ABCの歌にれんの名前は出てこないでしょ～」と言うと、
れんちび「ちがうよ！！なまえでてくるよ！！」自信満々に言う。
そしてまた、れんちび堂々と大声で歌い、２番3番と続いて、家族の名前がどんどん出てくるという歌詞で構成されていた。
気付くと、家族みんな同じ歌を歌っていました。
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