杉崎美香
杉崎美香のフォトダイアリーみかんのじかん TOP
いつもそばにちょこんとあって、ついつい手を伸ばしてしまう。
食べると気分はほんわり幸せ、優しい時間をくれる、おひさま色のみかん。
この日記が皆さんにとってそんな‘みかん’のようなものになれば…。
そんな思いで杉崎キャスターが綴るフォトダイアリーです。
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トマトもつ鍋

トマト、つるんとしてキレイ♪♪♪


先日食べた“トマトもつ鍋”です。

去年、“トマト鍋”が流行して、番組でもご紹介したんだけど、なかなかプライベートで食べることがなかったから初体験でしたー。

もったいないけどこのキレイなトマトを潰して、スープに溶け込ませるの。

思いの外美味しくてビックリ!!!

想像では、まぁそこそこ美味しいんだろうなとは思っていたけど、すっごく気に入ってしまいました♪

トマトのおかげで、スープが爽やかに滑らかに健やか〜になる感じ!

あっさりしてるから、もつもお野菜も際限なく食べたくなっちゃいました。

夏はあまりお鍋は食べないけど、これなら食べたいな♪
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