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必ず陸前高田に戻る 被災の酔仙、一関・千厩で酒造り再開へ
 | 被災した陸前高田市の本社跡地を眺める金野社長＝３０日 |
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東日本大震災の津波で酒蔵などを失い、休業している岩手県陸前高田市の酒造業「酔仙酒造」が一関市千厩町の酒蔵を借り、酒造りを再開する。いったん陸前高田を離れることになるが、同社の関係者は「必ず陸前高田に戻り、再建を果たしたい」と話している。
酔仙酒造は約２万５０００平方メートルの敷地全体が津波にのまれ、酒蔵や事務所などの施設が流された。従業員も５７人のうち７人が亡くなった。敷地は現在、津波被害に遭った車両の置き場となっている。
被災後、一関市千厩町で事業を再開するため、国に酒蔵の移転免許を申請し、６月２９日に交付された。新たな酒造りは、同市が所有する「千厩酒のくら交流施設」内にある蔵を使う。
酒の仕込みは８月下旬に始め、１０月の新酒出荷を目指す。これまで日本酒は年間、一升瓶換算で約６０万本を出荷してきたが、本年度は半分程度を目標としている。
金野靖彦社長（６４）は「事業再開を望む多くの声や支援の動きがあり、勇気づけられた。自分たちの手で造った酔仙の酒を、多くの人に届けなければいけないという気持ちになった」と話す。
同社は移転はあくまで一時的で、最終的には陸前高田に戻る考え。被災した本社跡地には、酔仙をアピールするため、仮設事務所を設ける。
以前のように陸前高田で酒造りをするには、水の質の確保など課題が山積している。それでも、金野社長は「街の復興とともに、陸前高田で酒造りを再開したい」と前を見据える。
2011年07月01日金曜日
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