2011-07-02

クレームブリュレ風

テーマ:●スイーツ


トイロイロ ***happy color life***-クレームブリュレ風



こんばんは、トイロです黄色い花



わたくし・・・ちょっと・・・二日酔いですけんヽ(;´Д`)ノあせる



ロケンロール(ロック)ばかり勢いよく飲んだ結果、

久しぶりに爆睡は出来たものの、もれなく頭痛付です(笑)がーん



突然のお誘いも快く受けてくれた仲良しファミリーに感謝キラキラ

頭は痛いけど、気分はすっきり♪な、土曜日です( ´艸`)







今週は、何度かスイーツの試作をしていましたDASH!



ここ数か月は、オーブンを使うお菓子はほとんど焼いてません。


パンも焼きたいけど、なんとなく気が乗らずショック!

節電って言われてることもあるし、そういう気の乗らない時期みたいあせる



でも、すごいことに、去年の同じ時期の電気代に比べると、半額以下!!

いや、1/3に限りなく近い金額でびっくりーーー目!!


LEDの効果もすごいなと感じるけど、

小さな努力の積み重ねの結果も感じていますチョキ





で、もっぱら簡単なレンジ調理とか、ちょっとの加熱で出来るものとか

冷たいスイーツ系の試作が多いですにひひ




こちらは、電子レンジとバーナーで作るクレームブリュレ風ドキドキ



トイロイロ ***happy color life***-クレームブリュレ風



卵1個、全卵使い切りであっさりしたブリュレを作りましたキラキラ


かなり甘さ控えめにして、上のパリパリカラメルとの味の調和を現在調整中。





細目グラニュー糖を振り掛けて



トイロイロ ***happy color life***-ビフォー




バーナーでボッファーーーメラメラと焼いていきますDASH!


これ、かなり楽しくて最近ハマり中(笑)




トイロイロ ***happy color life***-アフター




なめらかなクリームに、パリッと香ばしいカラメル音譜


作るのにかかる時間もめちゃくちゃ短いし、

卵1個使い切りでオサレ~に仕上がるし、なかなかいいのではチョキ



もう少し、調整が必要ですけどねにひひ

早めにレシピアップできるように頑張りまーーーすオー!




トイロイロ ***happy color life***-クレームブリュレ風




少し残ったクリームは、小さな器に流し入れて

子供用のミニミニブリュレにしちゃいましたドキドキ



2口、3口で食べれるサイズは、

一口でいいの、甘いものが食べたいの~~ビックリマークな女子にもいいよね(笑)




トイロイロ ***happy color life***-クレームブリュレ風




あっさりしたプリンみたいなブリュレキラキラ


バーナー様の威力と楽しさにわくわく出来た試作タイムでした音譜



なんでも炙りたくなる衝動に毎日かられ中(笑)

いいもの、ゲットしたわ!!( ̄▽+ ̄*)




トイロイロ ***happy color life***-クレームブリュレ風






毎日たくさんの読者登録ありがとうございますぺこり



写真がとっても楽しみで見てると癒されますっ!

って書いてくれてる人が本当に多くて、なんだかすごくうれしいです感動



季節感を出したり、シンプルにおいしそうに伝えられるようにって考えながら

写真を撮る時間が本当に楽しいんです音譜



今は二つのカメラを使い分けながら撮ってますが

少しでも味が伝わるような、その場の雰囲気がそのまま伝わるような、

そんな写真を撮っていけたらな~って思いますひらめき電球




あ、ちなみに今日の記事の写真は、

このレンズで撮ってますコレ

すごくお気に入りのシグマのマクロレンズですカメラ


【当店ポイント2倍】【Joshinは平成20/22年度製品安全対策優良企業 連続受賞・プライバシーマー...







明日はね、このレンズも持って

生まれたてのほやほや赤ちゃんに会いに行きますドキドキ


仲間たちと一緒に、ちょっとした小旅行気分なドライブも兼ねて車DASH!



楽しみだな~ラブラブ!


お天気がちょっと不安ですが、癒されてきたいと思いますキラキラ






それでは、みなさんにとって明日も笑顔あふれる素敵な日曜日となりますように虹



笑顔いっぱいで生きよう!

毎日、まいにち、ありがとう!!





私も参加させていただきました!どうぞよろしくお願いいたします!




読んでくれてありがとう!お気軽に足跡残してね!



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