全国規模の綺麗なマニュアルの有る大型店など興味ありません。本物を知って欲しいです

October 13 [Wed], 2010, 20:43

上場大会社は株主の利益追求が第一です。一番はお客様ではありません。
お客様の笑顔の為が、建前では無く、赤字でもやる、本当に好きでやるところの方が価値が有ります。
そして気持ちや心が有るかどうか。それが全てです。

 例えば、全国チェーンの時計台みたいなラーメン屋やファミレスが本当においしいでしょうか?そして心が温まるでしょうか?
実際には、店を愛してもいないアルバイトが店をまわし、アルバイトでも作れるマニュアル製品で有り、どれだけ価値が有るか?どうでしょうか?
もし激美味いラーメンやファミレス、個性豊かで、心のこもった対応の有る店だったら、逆に多店舗展開は無理なんです。
マニュアルでできる適当なものを、均一に早く安く出せるからチェーン展開できるんです。
本当に素晴らしいなら、チェーン展開など無理なんです。

本当に素晴らしいナンバーワンは、誰も知らないオンリーワンなんです。

大資本の綺麗なチェーン店のアルバイトにオンリーワンの魂は有りません。
ボロは着てても心は錦。肥えだめに鶴。見た目の虚栄では無く、本物を見抜く目をもって欲しいです。先日行った場末射的スマートボール屋のおやじの接客は神でした。うちの店もたくさんの熱い魂の子がいたから今が有ります。

食事も宿泊も家族経営が最高なんです。経営者というナンバーワンが接客してくれるんです。見た目はぼろくても魂の熱さが違う。

僕は年寄りなのでか、近代的なホテルには全く興味持ちません。行きたいとも思わない。
ワビサビのひなびた温泉宿が良いです。できたら山の中の一軒屋。
更に渓流沿いの露天風呂最高の宝川温泉はよく行きます。自称日本一の露天風呂です。僕もいろんな意味で宝川温泉は日本一と認めます。

温泉の規模は日本一ですが、カオスさも日本一です。
大露天風呂が四つ有るのですが混浴なのです。更に以前は熊も入浴してきた。
いつも繁盛していて、山ブームで若い美人の女性もたくさん来ます。
風呂の移動は男女全裸で移動します。クレイジー。
僕は女性の視線に耐えられないので、長髪生かして女性のふりしてタオル巻いて入ります。

気が効いていて、欲望を絶つ為の座禅の小屋が有り、無我空色の悟りを開ける様になってます。

僕もバブル最初の頃から行っていて、当時10代の仲居の女の子が入ってる風呂に入るのは恥ずかしいだろうし申し訳無いと想ってましたが、当時10代の子も今は40代の仲居頭のおばさんに。時の流れにガクブル
露天風呂でガン見されて貧弱だの粗品だの言われてPTSDになりました。

更に最近の女の子はバスタオル巻いたりしない子が多いです。
スタイル自信の有る子は逆に見せたいんだと想います。

そんな時、僕は頭を冷やしに瀧に打たれに行きます。
近所に東洋のナイアガラ噴き割りの滝が有ります。

つづく

連休は観光地は混んでて道も渋滞で旅館も飛行機も高い。遊びに行くなら平日ですね

October 13 [Wed], 2010, 8:34

みあ りこ しおり 美人新人 あり ぶん くらら すず他

めいぷるはいずみ 新人一体他五時まではヘルプも居ます

ゲッツはいちご ぷりん れいな他 

群馬は十月でも暑いです。夏日。
昔は今の時期は空をいなごの大群が覆って、網で数千匹すくって、食べたものです。旬で風流なので、めいぷるのお通しで出そうと想います。ゴキブリと間違えないで下さい。

僕は養命酒を飲みますが、滋養強壮で朝鮮人参を漬けた酒も飲みます。朝鮮人参は高級品です。
お店でおすすめのカクテルを頼まれると、こういったお酒も入れる事は多いです。意外と美味しいです。ブランデー漬けなどは甘いです。

先日も、元気が無いお客さんにオリジナルカクテル頼まれたので、奮発して高級酒をベースに御出ししました。
強いが非常に甘くて美味しいというので、おかわり頼まれました。
そして、どんなお酒がベースなのですか?と聞かれたので、「ジャーン」とマムシ酒をカウンターに出したら、
ショックを受けて「なめてるのか」とおこられました。
写真のマムシ酒で一本25000円です。蛇が腐らない様にアルコール度数も70度以上です。出したら完全に大赤字ですがサービスで出したのにガクブル涙目。

僕も群馬のヘビセンターで、お土産のマムシの粉末を作ってもらってると、店長に「一杯飲まっせ」と大蛇が入った大樽の酒を勧められます。見た目ガクブルですが、買ったら75000円。かなり美味だし、店長は良心的なんです。蛇が余ってるみたいで。蛇料理も激プッシュされますが、高いので、いつも煮込みうどん頼みます。
ずいぶんコシの有るうどんだなーと想って食べていたら、子供の蛇が混ざってました。店長が「サービスでマムシ入れたから喰わっせー」と言われてガクブル涙目

鬱で食欲無くなり、うどん食べるのがトラウマになりました。泣く
プロフィール
  • ニックネーム:gets_asami
  • メイド喫茶ありすかふぇ&390CAFE喫茶店  390CAFE GETS CLUB等も経営してます。30分飲み歌い放題390円でノーチャージ24時間営業です。 
    http://alice8cafe.web.fc2.com/
    コミィニティのも是非入って欲しいです。イベント盛りだくさんです。

    390CAFE 喫茶店
    南4西3、NO1グリーンビル地下です
    TEL 011-206−8873
    ☆営業時間☆
    24時間営業、年中無休

    390CAFE GETS CLUB
    南5西3、第23桂和ビル8階です(銀たこの上)
    TEL 011−206−9243
    ☆営業時間☆
    24時間営業、年中無休

    ありす★かふぇ
    南4西5、F45ビル11階
    TEL  011−206−9711
    ☆営業時間☆
    平日PM5〜〜AM6
    土日祝PM3〜〜AM6
    http://alice8cafe.web.fc2.com/

    全店舗Wi-Fiフリーアクセスポイントでソフトバンクのミニ基地局も有ります。
    アイフォンユーザーやパソコンやゲーム持参の方は便利です。
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