全国規模の綺麗なマニュアルの有る大型店など興味ありません。本物を知って欲しいです
October 13 [Wed], 2010, 20:43
上場大会社は株主の利益追求が第一です。一番はお客様ではありません。
お客様の笑顔の為が、建前では無く、赤字でもやる、本当に好きでやるところの方が価値が有ります。
そして気持ちや心が有るかどうか。それが全てです。
例えば、全国チェーンの時計台みたいなラーメン屋やファミレスが本当においしいでしょうか?そして心が温まるでしょうか?
実際には、店を愛してもいないアルバイトが店をまわし、アルバイトでも作れるマニュアル製品で有り、どれだけ価値が有るか?どうでしょうか?
もし激美味いラーメンやファミレス、個性豊かで、心のこもった対応の有る店だったら、逆に多店舗展開は無理なんです。
マニュアルでできる適当なものを、均一に早く安く出せるからチェーン展開できるんです。
本当に素晴らしいなら、チェーン展開など無理なんです。
本当に素晴らしいナンバーワンは、誰も知らないオンリーワンなんです。
大資本の綺麗なチェーン店のアルバイトにオンリーワンの魂は有りません。
ボロは着てても心は錦。肥えだめに鶴。見た目の虚栄では無く、本物を見抜く目をもって欲しいです。先日行った場末射的スマートボール屋のおやじの接客は神でした。うちの店もたくさんの熱い魂の子がいたから今が有ります。
食事も宿泊も家族経営が最高なんです。経営者というナンバーワンが接客してくれるんです。見た目はぼろくても魂の熱さが違う。
僕は年寄りなのでか、近代的なホテルには全く興味持ちません。行きたいとも思わない。
ワビサビのひなびた温泉宿が良いです。できたら山の中の一軒屋。
更に渓流沿いの露天風呂最高の宝川温泉はよく行きます。自称日本一の露天風呂です。僕もいろんな意味で宝川温泉は日本一と認めます。
温泉の規模は日本一ですが、カオスさも日本一です。
大露天風呂が四つ有るのですが混浴なのです。更に以前は熊も入浴してきた。
いつも繁盛していて、山ブームで若い美人の女性もたくさん来ます。
風呂の移動は男女全裸で移動します。クレイジー。
僕は女性の視線に耐えられないので、長髪生かして女性のふりしてタオル巻いて入ります。
気が効いていて、欲望を絶つ為の座禅の小屋が有り、無我空色の悟りを開ける様になってます。
僕もバブル最初の頃から行っていて、当時10代の仲居の女の子が入ってる風呂に入るのは恥ずかしいだろうし申し訳無いと想ってましたが、当時10代の子も今は40代の仲居頭のおばさんに。時の流れにガクブル
露天風呂でガン見されて貧弱だの粗品だの言われてPTSDになりました。
更に最近の女の子はバスタオル巻いたりしない子が多いです。
スタイル自信の有る子は逆に見せたいんだと想います。
そんな時、僕は頭を冷やしに瀧に打たれに行きます。
近所に東洋のナイアガラ噴き割りの滝が有ります。
つづく
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