トイロイロ ***happy color life***

こんばんは、トイロです

お弁当ネタが続きますが・・・

今日は週一回のお弁当の金曜日～

雨がよく降るな～～～なんて外を見てたら

今日のテーマが決まりました( ´艸｀)

かたつむりのお弁当

例のごとく、最近わが子たちはおにぎりよりもごはんの方がブームなようで

今回もゆかりごはんとなりました～

かたつむり、ぐるぐる渦巻きが重要なんて思ったけど

渦巻きカットなんて大変難しい～～＞＜

ってことで、こんな風にしてみたけど十分カタツムリに見えた

丸くくり抜いたハムに花模様でアジサイのようなカタツムリのおうち

こっちは花型にくり抜いたチーズをさらに中心星形にくり抜いて

渦巻き風・・・を演出

かたつむりの胴体は、スライスチーズを竹串でフリーハンドでくり抜いたの

抜型が無くても、竹串や爪楊枝でこんな風にくり抜けます♪

海苔パンチで目や口を型抜きしてカタツムリ、で～きた

手抜きして作った割にはなかなかかわいくていい感じ・・・と満足してます

おかずのメインは希望によりミートボール

卵焼きは、青のりを入れた、磯の香りがする甘めの卵焼きです。

トウモロコシも塩ゆでにしたものを

こちらは、カニカマとマカロニのマヨサラダ

塩もみしたキュウリ、ゆでたマカロニ、サラダ用カニカマを

マヨネーズと塩コショウで和えただけ

あ、隠し味にほんの少しだけコンデンスミルクを。

これがコクが出てとってもおいしくなるんだよ～

入れすぎると甘くなっちゃうから本当にちょこっとだけね

そして、お弁当箱のど真ん中に堂々と陣取っているのは・・・

初収穫した

ベランダのトマトーーー！！！

先日、収穫しようと思った日に出来なかったので

今朝、子供たちに収穫してもらいました

今にも弾けんばかりぷりっぷり

そのまま食べたい！と思うほどおいしそうだった～～～

自分たちの育てたトマトがお弁当に入ってるなんて

すっごく贅沢で幸せなことですよね～

しかも、虫に食われることもなく、ものすごくきれいに成長してて

私も感動してしまいました～～

一人感極まりつつ（笑）完成させた、かたつむりのお弁当

帰宅後の子供たちに一番に聞いてみたんです

「トマト、どうだった？？」

「めちゃくちゃ甘くておいしかったー！！」

１００万ドルの笑顔で元気いっぱいそう答えてくれた二人

道端でまたまた感極まる私・・・（笑）

こんなことならもっと早くやってみるべきだったな～って思った

子供たちには、言葉で伝えたり目で伝えることも大事だけど

一番は自分の手でその成長を感じ、

ありがたみを感じ取ることが重要なんだね

これからまだまだ収穫できるようで

早く私もそのおいしいトマト、口にしてみたいなと思うのでした

お弁当箱はもちろん空っぽ

今週も、みんなそれぞれ頑張ったぞーーー

やったどーーー

万歳して乾杯と行きたいところですが（笑）

実は明日も幼稚園なんです

でもとっても楽しいイベントなんですけどね～～

家族で参加するのでみんなわくわくしてます

今夜は子供たちの大好きなたこ焼き

一緒に焼く約束してるのでそろそろ準備に取り掛かります！

それではみなさんにとって明日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように

笑顔いっぱいで生きよう。

毎日、まいにち、ありがとう！！

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