解雇手当不払いで勧告へ　生肉食中毒の運営会社

　焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、運営会社フーズ・フォーラス（金沢市）が解雇を告げた全従業員に「解雇予告手当」を支払わない意向を示していたことが１１日、分かった。金沢労働基準監督署は労働基準法違反に当たるとして、同社に是正勧告する方針。

　労基法は解雇予告手当について「３０日前に解雇の予告をしない使用者は、３０日以上の平均賃金を支払わなければならない」と定める。

　同社関係者によると、勘坂康弘社長らは８日夜、約６０人の全従業員に解雇を告げ「お金がないから解雇予告手当と６月１～８日の給与を支払えない」などと説明した。