トイロイロ ***happy color life***

こんにちは、トイロです

タイトル・・・

決してレイザーラモンHGを思い出して叫んだわけではなく（笑）

昨日の晩ごはんです

Oisixさんで見つけた冷凍の白米フォー麺

熱湯で１分弱茹でるだけで簡単に食べれるというので

初めてお試しで買ってみてたの。

で、昨日、雨がすごくって

ちょっと肌寒かったから

子供たちもあったかい麺がいい～なんて言うし

早速食べてみることにしました～

スープはね、水の状態から生姜と鶏もも肉を入れてコトコト茹でて

おいしい出汁を取ったものに、

人参、玉ねぎ、えのきを盛りだくさん

中華だしとみりん、しょうゆ、塩で味を調えて

溶き卵を入れたら最後にごま油をほんの少し！

優しい味の中華風スープです

フォーの麺、つるつるもちもちで最高においしかった

これはリピ確実です～～

今度はもっと本場っぽい味で作りたいな～♪

ごはんが少し残ってたので小さなおにぎりも

あと、お弁当のおかずの残り、

昨日ご紹介したコロコロ野菜とチーズのサラダ、

そしてキュウリの中華風お漬物。

昨日の夕方、熊本の義母から山のように野菜とスイカを送ってもらって

その中に新鮮なキュウリも２０本くらい入ってたのね

で、早速３本を浅漬けにしたけど、あっという間にペロリ

お米はOisixさんで注文している無洗米のひとめぼれ５㎏。

過去に一度無洗米を使ったことがあったんだけど

いい印象が無くてもう使うことないだろうなって思ってたんだけど

このお米は高評価でかなり気になって。

で、３回セットで注文してるんだけど

これがすっごくおいしくて楽ちん～

つやつやで甘みがあって塩おにぎりにすると子供たちも大喜び

買って大正解だったお米です♪

梅雨の夜、雨の音を聞きながら食べるあったかい麺もいいものです

ごちそうさまでした～

Oisixの全力活動宣言 、応援します！

　

今回ご紹介したオイシックスさんの商品はこちら。

●【3％OFF予約米】3回コース無洗米 ひとめぼれ 5kg

●ゆで冷凍めん 白米フォー

現在のお試しセットは神山鶏を使ったサラダが作れるセット。ぜひお試しくださいね♪

さて、今夜はお友達が２家族やってくるのでそろそろ準備しなきゃだな～

さっき、お酒を仕入れに行って来たの

それぞれ飲む人が持参っていうことにしてるんだけど、

私はいつものチューハイや杏露酒のほかに

これを買ってきました～！

まずは梅酒

梅酒は大好きで今までもかなりの種類のものを飲んできました。

うちのパパさんがおすすめのにごり梅酒と緑茶梅酒をチョイス

ロックで飲むのが楽しみ～

小さいサイズのだからきっとすぐになくなるわね（笑）

トップバッターはこれを飲んでみようかと

久しぶりの冷酒。

冷酒も大好きでね～～～っていうのは結婚前までの話

成人して何度か父と二人で居酒屋に行った時も

冷酒をぐびぐび飲む娘に父は多少引いてた気がします（笑）

あの当時、西の関っていうお酒が大好きだったんだよね～。

今日はちょっとブランクがあるから甘口ってのをチョイス

ただ今冷蔵庫の中でキンキンにスタンバイ中。

お花もガーベラを１輪だけ買ってきて差しました

さてと

では、お酒がおいしくなるように

張り切って料理の準備開始するかね～～

本日のトイロ亭開店は午後６時。

大人子供合わせて８名のご来店で～す( ´艸｀)

がんばるぞーーー

あ！そうだ

ここでちょっとお知らせです。

レシピブログさんのサイトで見て、すでにご存知の方もいるかと思いますが

このたび、レシピブログ×宝島社のチャリティレシピ本、

「Dish for Japan」に参加させていただくことになりました

今回、この本のために新作レシピを３点考えさせていただいています。

フライパンで火力を少なく、食材工夫で時短、火を使わない、

そんなお料理をご提案しています。

たくさんのブロガーさんたちが一つになって一冊の本を作ります。

発売は７月７日

どうぞ楽しみにしていてくださいね！

こちらのページ でも参加ブロガーさんや詳細が記載されていますよ

さらに、これはまた追ってお知らせしますが

９月に地元北九州の、とある場所で

ブログ用写真講座というものの講師をさせていただくことが決まりました

お料理や子供の写真など、

ブログに乗せる用の写真の撮り方、魅せ方のコツなどを

一緒に楽しく実践しながら学ぶ、そんな講座にしたいと思っています

１日限りの講座で募集人数も少ないとは思いますが

良かったら参加されてくださいね！

詳しいことが決まり次第、またお知らせさせていただきます。

（おそらくママさんを対象にした講座になると思います）

私のブログを見てくださった担当者さんが大変気に入ってくれてこの機会を与えてくださいました。

本当にありがとうございました～ほっそんさんにも心から感謝です！

今年はいろんなチャレンジの年にしたい

年始に自分でそう目標を立てました。

出来ないかもしれない・・・ではなく、やってみる！

出来る限りの努力と学習をしようと日々少しずつだけど実践しています。

新しいいろいろな機会とチャンスを与えてくれる皆様に

心から感謝の気持ちでいっぱいです

頑張りまーーす

さ、ではでは、あと２時間で何品用意できるかな～～

みなさんも楽しい週末をお過ごしくださいね！

明日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように

笑顔いっぱいで生きよう！

毎日、まいにち、ありがとう！！

読んでくれてありがとう！お気軽に足跡残してね！

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