6月5日(日)の晩御飯は・・・
真っ黒カレー。れんちびが、小運動会のお土産でカレールーをもらって帰ってきた。朝から、はる兄とれんちび「カレーつくる~」って張り切っている。カレーにするか。そうそう、あれが残っているから、黒カレーにしよう。それでは今日も一気に行ってみよ~!!
朝からカレーを作る作ると言っていたれんちび。
でも、手伝ってくれたのは、はる兄。
れんちびは、ちびまるこに夢中。はる兄が作ってくれたカレーへ、私、何かを1個入れた。
はる兄「何で黒くなっちゃったのーーー?」
一瞬で真っ黒。カルディーで売っているポレンギのイカスミが残っていたので、1個(4g)だけ入れたらこの通り。はる兄「これおいしいの~?」ってさ。
そして、タコのお刺身を半分だけ使って~、
タコのお刺身、贅沢だな。半分は残しておきましょ。
タコの贅沢サラダができた~!!
トマトとしっかり水切りした木綿豆腐を交互に重ねて、切ったタコをのせ、ドレッシングをかけた。
それから、ちぎりキャベツと胡瓜の味噌マヨダレもできた~!!
ちぎったキャベツ(1/4個)は水にさらしてから盛ると、パリッとみずみずしくなって美味しい!味噌マヨダレはね、マヨネーズ(大さじ3)・味噌(大さじ1)・水と砂糖(各小さじ1)をすり混ぜたもの。
それから、温め直して、黒カレーができた~!!
はる兄「すごくおいし~!!」って驚いてた。カールおじさんみたいな口になってもりもり食べてた。
れんちびは、泥まみれみたいな顔になってもりもり食べてた。
私「顔、見に行ってごらん。」って言ったら、はる兄とれんちび鏡を見に行く。
ゲラゲラゲラゲラ~。2人で笑い転げてた。黒カレー、味はカレーとかわらない味です。
昨日の晩御飯は、しめて1050円でした~!!
タコ半パック289円。苺半パックで200円。
それから。
しめて5926円でした~!!今週もこれで頑張りたいと思います~。最近急に暑くなってきたからね、バテないようにスタミナつけるぞ~!!
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