県内ニュース環境浄化のＥＭを学ぶ 山形・大郷小で授業
2011年02月09日 22:28
ＥＭを活用したコメのとぎ汁発酵液の作り方を実演した環境授業＝山形市・大郷小
[ 同会の斎藤良会長（72）＝銅町2丁目＝と会員の桜井さよさん（62）＝見崎、舘内和子さん（38）＝泉町＝が同校を訪問した。微生物には水をきれいにしたり、食べ物を発酵させる「善菌」と、水や空気を汚して食べ物を腐敗させる「悪玉菌」の2種類があり、ＥＭ（有用微生物群）は善玉菌を多く含んでいると説明。ＥＭと糖蜜を混ぜた「コメのとぎ汁発酵液」を実際に作って見せ、消臭やプール清掃などに効果があると紹介し、「環境に関心を持ち、何ができるかを考えてほしい」と呼び掛けた。 滝口英里さん（11）は「ＥＭを使うと川がきれいになると聞いた。ボランティアとして活動に参加してみたい」と話していた。
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