《桂の日記ぷらすあるふぁ♪》

食生活見直しプロジェクト特別企画

レコードダイエットやります!




 
5月7日(土)
在宅
 

 こちらも少々サボっております。ごめんなさい。

 近いうちにまたリニューアルするつもりです。どうぞ宜しくお願いいたします(^^)
 

 

4月20日(水)
在宅

 朝: アールグレイティ、ポテトチップス、ミルク

 昼: 白ご飯、昨日のミートソースの残り、鰹昆布

 間食: (お友達のおうちで)ビスケット等、ブラック珈琲、抹茶シュークリーム
      豆乳

 夜: 鰆の竜田揚げ、白菜のトマト煮、小松菜とえのきのお味噌汁、玄米ご飯
 

〈白菜のトマト煮〉
 白菜を山ほど、にんにくの芽
 たまねぎ、カットトマト、ケチャップ
 

4月19日(火)
在宅
放課後お習字

 朝: 抹茶蒸しパン、アールグレイティ、ミルク

 昼: 土曜日のお刺身のヅケでお茶漬け

 間食: しみコーン

 夜: ミートソースのスパゲティ、ガーリックポテト、エノキとレタスの中華風スープ
 

 土曜日のお刺身の残りを醤油で
 漬けてありました(^^)

〈ミートソース〉
 合挽き肉、玉ねぎ、ニンニクの芽
 人参、カットトマト、チーズ、牛乳
 デミグラスソース
〈ガーリックポテト〉
 新じゃがいも、にんにく、豆乳
 バター、胡椒
 

4月18日(月)
芦屋へ

 朝: 福砂屋のカステラ、バナナ、アールグレイティ、ミルク

 昼: チョリソードッグ、アールグレイティ

 間食: (放課後友人宅で)お煎餅、紅茶

 夜: 南瓜入り焼きうどん、エノキと小松菜のお味噌汁
 

 朝から芦屋のギャラリーに
 友人の展示を観に行きました。
 帰路にパン屋で調達したのを
 帰宅後にいただきました。

〈焼きうどん〉
 新たまねぎ、キャベツ、南瓜
 冷凍うどん
 

4月17日(日)
帰省

 朝: ブルーベリージャムパン、野菜生活豆乳ドリンク(車中で)

 昼: 料亭で宴会

 間食: 抹茶シュークリーム、豆乳

 夜: 鯛のあら炊き、鰹昆布でお茶漬け
 

 お昼はいとこ会で宴会でした。
 ビールと赤芋焼酎飲みました☆
 会席料理かなり豪華で美味。
 鯛のあら炊きを持ち帰り、夕食に
 いただきました。お土産に貰った
 鰹昆布でもお茶漬けしました(^^)
 もうひとつのお土産、福砂屋の
 カステラは明日の朝ごはん〜!
 

4月16日(土)
バーベキュー

 朝: フルーツグラノーラ、ミルク、バナナ、アールグレイティ、ミルク

 昼: 琵琶湖畔でバーベキュー♪ 寒かったぁ;;

 間食: レーズンチョコ

 夜: 手巻き寿司
 

〈バーベキュー〉
 サザエ、大あさり、ミニほたて
 ソーセージ2種3本、おにぎり1ヶ
 焼き芋ひとくち、ジャスミンティ
 紅茶(水筒で)

〈手巻き寿司〉
 お刺身数種、アボガド、キュウリ
 大葉、焼き海苔、7分つき米
 

4月15日(金)
在宅

 朝: ミルクパンの薄切りトースト、バター、柚子マーマレード、赤ウインナー
    アールグレイティ、ミルク

 昼: 昨日のハヤシライスの残り♪

 間食: エクレア、たけのこの里、豆乳

 夜: お好み焼き、トマトサラダ
 

〈お好み焼き〉
 豚バラ肉、キャベツ、葱、椎茸
 玉子、てんかす、干しエビ、牛乳
 

4月14日(木)
在宅

 朝: ミルクパンの薄切りトースト、バター、柚子マーマレード、アールグレイティ
    ミルク、赤ウインナー

 昼: 玉子入りうどん

 間食: 杏仁豆腐、白玉ぜんざい、豆乳

 夜: ハヤシライス、南瓜とえのきのスープ
 

 おやつに〜。
 冷凍してあった餡子を解凍して
 白玉くるくる作って、即席の
 おぜんざいしました。美味!

〈ハヤシライス〉
 牛肉切り落とし、玉ねぎ、人参
 小松菜、じゃがいも、カットトマト
 ローリエ、デミグラスソース
 玄米ご飯
 

4月13日(水)
在宅

 朝: ミルクパンのうすぎりトースト、バター、柚子マーマレード、アールグレイティ
    ミルク、赤ウインナー

 昼: ミルクプチパンでウインナーサンド(レタス入り)、アールグレイティ

                     

 間食: かりんとう♪

 夜: 鰯の天ぷら、南瓜入り野菜サラダ、ガーリックポテト
    お豆腐と大根葉のお味噌汁、玄米ご飯
  

〈野菜サラダ〉
 南瓜、レタス、玉ねぎ、キュウリ
〈ガーリックポテト〉
 にんにく、新じゃがいも、牛乳
 バター
〈お味噌汁〉
 大根葉、人参、お豆腐

 学校始まって、またコアリズム
 サボってますが〜。
 送迎の片方は1人で走って
 いるので、ゆるして〜(−−;
 

4月12日(火)
お昼は
堤防でお花見
&お習字

 朝: ベルギーワッフル、アールグレイティ、ミルク

 昼: (スーパーマーケットで買った)巻き寿司、たこ焼き、午後の紅茶

 間食: ビスケットなど

 夜: 豚肉とにんにくの芽の中華風炒め、ししゃもの味醂干し
     お豆腐と大根葉のお味噌汁、玄米ご飯
 

 昨日の残りの生地で
 ワッフル焼きました(^^)

 お昼は阪急オアシスで
 お弁当調達してお花見へ。

〈中華風炒め〉
 豚バラ肉、にんにくの芽、玉ねぎ
 人参

 午前中、朝食用のシンプルパン
 を焼きました。今日は牛乳を使い
 ちょっとふんわり。
 

4月11日(月)
お昼外出

 朝: ベルギーワッフル、アールグレイティ、バナナ、ミルク

 昼: びっくりドンキーでハンバーグ、ブラック珈琲

 間食: ポテトチップス、オレオスティック

 夜: ヴィナーヴァルトシュニッツェル、野菜サラダ、肉団子のスープ、玄米ご飯
 

 朝からワッフル焼きました(^^)

〈ヴィナーヴァルトシュニッツェル〉
 鶏ささみ、玉子、パン粉、小麦粉
 レモン
〈野菜サラダ〉
 レタス、キュウリ、玉ねぎ、トマト
 マヨネーズ、ポン酢
〈肉団子スープ〉
 昨日のピーマン肉詰めの種で。
 プラスにんにくの芽
 
4月10日(日)
在宅

 朝: たい焼き、アールグレイティ、ミルク

 昼: レトルトパスタソースのパスタを2種
    ペンネ・アラビアータ、イカスミソースのスパゲティ

 間食: ポテトチップス、午後の紅茶

 夜: ピーマンの肉詰め焼き、いかなごの釘煮、
     さつまいもと大根菜とお豆腐のお味噌汁、玄米粥
 

 朝からたい焼き焼きました(^^)
 餡子は先日炊いたもの。

〈ピーマンの肉詰め焼き〉
 合挽き肉、玉子、パン粉
 玉ねぎ、にんにくの芽、ピーマン
 しいたけ
 

4月9日(土)
外出

 朝: バナナ豆乳

 昼: マクドナルドのチーズバーガー、ポテト、カフェオレ

 間食: ポテトチップス、コンビニのカフェラテ

 夜: キムチ鍋
 

 朝は時間なく、食事抜き。
 豆乳の200MLパックを蘭丸と
 1本ずつ飲みました(^^)

〈キムチ鍋〉
 豚バラ肉、牛肉、鶏肉
 うすあげ、ニラ、白菜キムチ
 かぶら、かぶら菜、しいたけ
 中華そば
 

4月8日(金)
お友達家族と
お出掛け

 朝: フルーツグラノーラ、スコーン、いちぢくジャム、アールグレイティ、ミルク

 昼: ワールドビュッフェで、韓国料理を主に

 夜: エビのチリソース煮、豚汁、納豆、玄米ご飯
 

〈エビチリ〉
 小えび、たまねぎ、にんにく
 生姜
〈豚汁〉
 豚バラ肉、南瓜、大根葉、お豆腐
 

4月7日(木)
お花見!

 朝: スコーン、いちぢくジャム(アオハタ)、アールグレイティ、ミルク

 昼: お花見弁当♪(近鉄で調達)

 間食: お煎餅やクッキーなどのお菓子(皆で持ち寄って)、手作り桜餅

 夜: ラザーニア、お豆腐とわかめのおすまし、玄米粥、いかなごの釘煮
 

 お友達4家族でお花見に(^^)
 近鉄でお弁当をそれぞれに調達
 して行きました。ペットボトルの
 お茶を3本途中で買う。

 朝からスコーンを焼き、その後
 桜餅を作りました。桜餅は勿論
 お花見のおやつです〜☆

〈ラザーニア〉
 以前作ったのを焼く前に冷凍。
 それを解凍してオーブンで
 焼きました。3月16日のメニュー
 参照ください(^^;

 コアリズムはお休みです〜。
 

4月6日(水)
在宅

 朝: レーズンパンのトースト、バター、アールグレイティ

 昼: カレーライス&カレーうどん

 間食: エクレア

 夜: イカの中華風炒め、鮭の塩焼き、野菜のお味噌汁、玄米ご飯
 

 一昨日のカレーをアレンジ。
 カレーライスとカレーうどんに
 しました。
〈カレーライス〉プラスしたもの
 牛乳、カットトマト
 ガーリックライス(にんにく、玉子)
〈カレーうどん〉プラスしたもの
 牛乳、出汁醤油、カレー粉
 冷凍うどん

〈イカの中華風炒め〉
 スルメイカ、白菜、にんにくの芽
〈野菜のお味噌汁〉
 玉ねぎ、人参、ほうれん草

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 ルイボスティ、なっちゃん

 コアリズムをフルで50分
 

4月5日(火)
大阪市立
科学館へ

 朝: レーズンパンのトースト、バター、赤ウインナー、苺、アールグレイティ

 間食: マネケンワッフル(抹茶)、アーモンドチョコ、トッポ、なっちゃん(りんご)

 夜: 京都のスーパードライでご馳走になりました(*^^*)
 

 急遽、大阪へ行くことになり
 お昼食べ損ねてしまった(^^;
 蘭丸すまん〜。

 夜は久々のビアホールで。
 ベルビュー・クリークという
 ベルギーのチェリービールを
 初めていただきました。
 細かい泡が淡いピンクで
 なんとも綺麗〜!
 酸味がかなり強く、とても爽やか
 自然発酵の特徴だそうです。
 http://www.asahibeer.co.jp/
 worldbeer/bellevue/

 時間がなくコアリズムはお休み。
 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 ルイボスティ、無調整豆乳
 

4月4日(月)
在宅

 朝: レーズンパンのトースト、バター、ベーコン、苺、プリンスオブウェールズ

 昼: シーフードのパスタ

 間食: 堅焼きポテトチップス、無調整豆乳、生チョコレート

 夜: すじ肉のカレーライス
 

〈シーフードのパスタ〉
 玉ねぎ、ピーマン、にんにくの芽
 貝柱、エビ、イカ、オリーブオイル
 スモークサーモン、リングイネ

〈すじ肉カレー〉
 牛すじ肉、にんにく、生姜、牛乳
 カットトマト、玉ねぎ、人参
 じゃがいも、はちみつ、玄米ご飯

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 ルイボスティ、無調整豆乳

 コアリズムをフルで50分
 

 4月3日(日)
在宅

 朝: スコーン、アプリコットジャム、アッサムティ、ミルク

 昼: ごま風味野菜煮込みラーメン

 間食: やきたてレーズンパン、堅焼きポテトチップス、生チョコ、無調整豆乳

 夜: 焼肉
 

 朝からスコーン焼きました(^^)
 レーズンパンも焼きました〜。

〈煮込みラーメン〉
 白菜、ピーマン、ほうれん草
 鶏つくね

〈焼肉〉
 牛肉、豚肉、鶏肉、茄子、もやし
 青梗菜、チシャ菜、じゃがいも
 にんにくの芽、エリンギ
 中華そば

 体調不良にてコアリズムお休み;
 

4月2日(土)
在宅

 朝: 菓子パン、アールグレイティ

 昼: エースコックのワンタンメン@シーフード♪

 間食: エクレア、ミニドーナツ

 夜: 手巻き寿司
 

〈ワンタンメン〉
 キャベツ、ピーマン、ほうれん草
 エビ、イカ、貝柱

〈手巻き寿司〉
 お刺身各種、七分つき米
 焼き海苔、大葉、キュウリ
 アボガド

 コアリズムをフルで50分
 

4月1日(金)
午前・午後
お友達と遊ぶ

 朝: ホットケーキ(ココア入り)、バター、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: マクドナルドのチキンフィレサンド、フライポテト、チョコサンデー、ブラック珈琲

 間食: オレオクッキー、ミニドーナツ

 夜: 豆ご飯、鯛の切り身塩焼き、いかなごの釘煮、ほうれん草のバターソテー
    根菜のお味噌汁
 

 初物、うすいエンドウの豆ご飯
 しました。えんどう豆甘くて美味!

〈根菜のお味噌汁〉
 人参、じゃがいも、玉ねぎ、茄子
 牛蒡、お豆腐

 コアリズムをフルで50分
 

3月31日(木)
午後離任式

 朝: プチフランスパンのトースト、バター、柚子マーマレード、オレンジペコティ

 昼: シーフードのオムライス

 間食: ブラック珈琲、オレオクッキー、なげわスナック

 夜: 鰯ハンバーグ、蓬莱のシュウマイ(昨日の)、お豆腐のお味噌汁、玄米ご飯
 

〈オムライス〉
 玉ねぎ、人参、ピーマン、エビ
 イカ、貝柱、玄米ご飯、玉子
 トマトケチャップ

〈鰯ハンバーグ〉
 鰯つみれ、玉ねぎ、ピーマン
 ほうれん草、パン粉、玉子、牛乳

 コアリズムをフルで50分
 

3月30日(水)
東寺へ

 朝: プチフランスパンのトースト、バター、柚子マーマレード、苺、練乳
   フレバリーティ、ミルク

 昼: ドトールでホットドッグと抹茶ラテ

 間食: 東寺境内の茶店で、三色団子&ほうじ茶、帰宅後にかきもち2枚

 夜: 蓬莱のシュウマイ、肉団子、とんかつ、キャベツとトマトのサラダ
     お豆腐と壬生菜のお味噌汁、玄米ご飯
 

 その他の飲み物は、ルイボスティ
 CaFe麦茶、豆乳

 コアリズムを短縮40分
 

3月29日(火)
在宅

 朝: プチフランスパンのトースト、バター、苺、フレバリーティ

 昼: (無印の)プッタネスカソースのペンネリガーテ

 間食: マクビティのチョコビスケット(大好き!)、揚げ餅

 夜: 具いろいろおうどん
 

〈おうどん〉
 かきあげ(22日参照)
 (土筆、人参、玉ねぎ、菜の花
  南瓜)肉佃煮(牛肉、金時人参
  生姜)壬生菜

 その他の飲み物は、ルイボスティ
 CaFe麦茶、豆乳

 コアリズムを短縮40分
 

3月28日(月)
友人宅へ

 朝: プチフランスパンのトースト、バター、バナナ、フレバリーティ、牛乳

 昼: 薬膳レストランで、肉まん定食

 間食: 手作り桜餅♪

                     

 夜: 茄子の豚肉はさみ揚げ、さつまいもの天ぷら、お豆腐と人参のお味噌汁
     ほうれん草のお浸し、玄米ご飯
 

 桜餅を作ってみました(^^)
 一口サイズです。桜の葉は
 半分に切りました。
 簡単で、可愛いのが出来て
 これはいいかも〜。

 その他の飲み物は、ルイボスティ
 CaFe麦茶、豆乳

 コアリズムの時間なく、お休み。
 

3月27日(日)
午後外出
博物館へ

 朝: (コンビニの)菓子パン♪ プリンスオブウェールズ、ミルク、バナナ

 昼: 和風とんこつラーメン

 間食: 焼きたてフランスパン、揚げ餅

 夜: 焼肉♪
 

 久しぶりにパンを焼きました〜。
 シンプルなプチフランス。美味しく
 焼けました(^^)

 午後は野洲銅鐸博物館に。

〈焼き肉〉
 薄切り牛肉、豚バラ、鶏肉
 豆もやし、じゃがいも、さつまいも
 人参、ほうれん草、茄子
 エリンギ、中華そば

 その他の飲み物は、ルイボスティ
 CaFe麦茶、豆乳

 コアリズムをフルで50分
  

3月26日(土)
在宅

 朝: ベルギーワッフル、はちみつ、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: 持ち帰りマクドナルドの、ハムエッグマフィン(^^)、ハッシュドポテト
     野菜ジュース

                     

 間食: 黒糖かりんとう

 夜: お好み焼き♪
 

 ファミリーセットのオマケ欲しさに
 マクドナルドにダッシュ。
 持ち帰りしました。10時すぎに
 行ったら、まだ朝ご飯でした(^^;
 朝ご飯のファミリーセットって
 高いの? 普段を知らないので
 よくわからないが、470円もした。
 こんなに高いファミリーセット、
 皆いつもよく買うなぁ思ったけど
 朝だからやっぱり高いんかな;
 まぁ、滅多にないことなので
 いいんですけど〜。
 とか云いながら、来週のオマケも
 もらわなあかんので(おい)
 また買います。因みにオマケは
 クローンウォーズの玩具で
 今回はR2‐D2とC‐3PO。来週は
 ヨーダとライトセイバー。
 私としては、ヨーダだけでヨカッタ
 んやけどさ〜(−−;

〈お好み焼き〉
 牛肉、お粉、牛乳、玉子、天かす
 キャベツ、小松菜、葱、桜海老

 久々!
 コアリズムをフルで50分♪
 春休み中は毎日やります!
 

3月25日(金)
梅田大丸に

 朝: ベルギーワッフル、バター、赤ウインナー、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: 蓬莱レストランで、海鮮飯、杏仁豆腐

 間食: 黒糖かりんとう

 夜: 鶏から揚げ、きんぴら牛蒡人参、野菜とお豆腐のお味噌汁、納豆、玄米ご飯
 

 お友達家族と大阪のポケモン
 センターに行きました(^^)
 お昼は阪神地下の蓬莱で飲茶。
 

3月24日(木)
昼外食

 朝: たい焼き、緑茶

 昼: タイ料理(^^)

 間食: カフェオレとチョコレートケーキ(出先のカフェで)、(コンビニの)杏仁豆腐

 夜: 醤油ラーメン
 

 放課後、お友達家族と外食。
 タイ料理に行きました〜☆

〈醤油ラーメン〉
 白菜、小松菜、人参、玉ねぎ
 鶏つくね団子
 

3月23日(水)
在宅

 朝: 食パンのトースト、バター、赤ウインナー、アールグレイティ、ミルク

 昼: マクドナルドのチリチキンバーガー、ブラック珈琲

 間食: 小倉白玉

 夜: 鱈と鰆のつけ焼き、豚汁、温野菜和サラダ、いかなごの釘煮、玄米ご飯
 

 昨日餡子を煮ました(^^)
 白玉団子を作って、小倉白玉☆

 お昼はお友達家族とマクドの
 ドライブスルー。うちで皆で
 食べました。

〈豚汁〉
 大根、人参、ごぼう、じゃがいも
 えのきだけ、お豆腐、豚肉
〈温野菜サラダ〉
 菜の花、白菜、人参
 

3月22日(火)
午後お習字

 朝: 食パンのトースト、バター、赤ウインナー、バナナ、アールグレイティ、ミルク

 昼: 無印のプッタネスカソースのパスタ

 間食: 揚げ餅

 夜: 牛肉の竜田揚げ、土筆入りのかき揚げ(^^)
     野菜とお豆腐のお味噌汁、いかなごの釘煮、玄米ご飯
 

 給食がなくてお昼までの授業。
 お昼の後、お習字まで
 お友達が来て、遊びました。

 お習字の帰りに土筆摘み(^^)
 かき揚げにしました。蘭丸が
 意外なほどに興味津々で
 かき揚げの中から土筆だけを
 取り出して大喜びで食べてた〜。
 
〈かき揚げ〉
 土筆、人参、南瓜、玉ねぎ
 菜の花
〈野菜とお豆腐のお味噌汁〉
 菜の花、白菜、人参、大根
 えのきだけ、お豆腐
 

3月21日(月)
夕方から買い物

 朝: (教室で作った)食パンのトースト、バター、プリンスオブウェールズ、牛乳

 昼: マクドナルドでジューシーチキンとブラック珈琲、フルーリィ

 間食: 抹茶アイス少々

 夜: キムチ鍋
 

〈キムチ鍋〉
 鶏肉、豚肉、鶏つくね、お豆腐
 うすあげ、白菜キムチ、ニラ
 なばな、ラーメン

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、豆乳
 

3月20日(日)
パン教室

 朝: 菓子パン、アールグレイティ、豆乳

 昼: パン教室で作ったパン(ツナマヨパン)、アールグレイティ

 間食: ツナマヨパン(^^;

 夜: 焼きうどん、お豆腐スープ
 

〈焼きうどん〉
 キャベツ、豆もやし、人参、
 玉ねぎ、豚トロ肉
〈お豆腐スープ〉
 玉ねぎ、ワカメ、お豆腐

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、緑茶、豆乳珈琲
 

3月19日(土)
夕方から買い物

外食

 朝: ベルギーワッフル(作り置きダネで)、アールグレイティ、豆乳

 昼: 味噌(やさいあんかけ)ラーメン

 間食: オレオクッキー、黒ごま豆乳

 夜: 居酒屋で夕食♪
 

〈味噌ラーメン〉
 キャベツ、豆もやし、人参
 玉ねぎ、豚トロ肉

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、緑茶
 

3月18日(金)
放課後外出

 朝: 小豆粥、いかなごの釘煮、苺のタルトレット、アールグレイティ、豆乳

 昼: ママ友家族3組で外食♪

 間食: オレオクッキー、パナップアイス(抹茶)

 夜: 餃子、ワカメと豆もやしのスープ
 

 卒業式のあと、支援学級の
 お友達3組親子で外食しました。
 私はアボガドとエビのロコモコ
 ご飯みたいなのを頼みました。
 美味しかった〜(^^)
 蘭丸はハンバーグとピザ♪
 それぞれにドリンクバーで
 飲み物もたくさんいただきました。

〈餃子〉
 豚ミンチ、キャベツ、にんにく
 ニラ

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、ミントジンジャーティ
 レモンジンジャーティ
 

3月17日(木)
在宅

 朝: クロワッサン、胡桃パン、アールグレイティ、豆乳

 昼: わかめと玉子のおうどん

 間食: 苺のタルトレット、サッポロポテトバーベキュー味

 夜: 小豆粥、いかなごの釘煮、野菜と豚タンの味噌炒め、
     南瓜のオリーブオイルソテー
 

 恒例〜☆ いかなごの釘煮を
 いただきました(^^)
 春の風物詩ですね〜。
 暫くはご飯がススム君です!

〈野菜の味噌炒め〉
 キャベツ、新たまねぎ、人参
 にら、ニンニク、えのきだけ
 豚タン、味噌ソース

 その他の飲み物は、万能茶
 紅茶、ミントジンジャーティ
 緑茶
 

3月16日(水)
在宅

 朝: ベルギーワッフル、イチゴ、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: ポテトチップス

 間食: (コンビニの)シュークリーム、(いただきものの)抹茶ようかん、緑茶
      焼きたて苺のタルトレット

                      

 夜: ラザーニア、パン各種
 

 朝からワッフル焼きました(^^)
 ベルギーワッフル(強力粉を
 発酵させて作るタイプ)が最近
 美味しく出来るので嬉しい。

 お米を切らしてしもてて(^^;
 ここんとこ、パスタ三昧です〜。
〈ラザーニア〉
 合挽きミンチ、菜の花、ピーマン
 ケチャップ、白菜、小麦粉、牛乳
 チーズ、デミグラスソースの素
 ディチェコのラザーニア

 朝からタルト生地を仕込んで、
 夕方漸く焼き上がりました!
 見た目悪いんですが〜。
 美味しいよ(^^)

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、緑茶
 

3月15日(火)
ママ友会合と
アロマ教室

 朝: いちごミルクパン、バナナ、アールグレイティ、ミルク

 昼: 外食(和食)、カフェオレ

 間食: ピーナツチョコ、チョコビスケット、などを少々

 夜: ピザ♪
 

 なんだか終日ドタバタしました。
 お昼は会食で和食バイキング。
 その後ダッシュでアロマ、
 そのままお迎え行って、お友達
 が2名遊びにきて、彼らが帰宅
 したのが午後7時前。それから
 夕食の仕度をして、宿題をさせ
 なんとか定時に就寝なったけど
 ちょっと余裕なく、反省です。

〈ピザ〉
 ピザ生地、合挽きミンチ、人参
 菜の花、ピーマン、じゃがいも
 ピザソース、ケチャップ、チーズ

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、野菜ジュース
 

3月14日(月)
所用で外出

 朝: (モクモクの)いちごミルクパン、ウインナー、バナナ、いちご、アールグレイティ

 昼: マクドナルドのチキンフィレサンド、ブラック珈琲

 間食: パスタスナック、モロゾフのチョコレート2ヶ

 夜: 赤米小豆ごはん(モクモクの)、鱈のバタームニエル、豚汁
 

 友達がネイルサロンに行くのに
 (いうても、知人の個人宅)
 お付き合いしました〜。
 私もついでに爪塗ってもらい
 (無料で♪)、マクドナルドで
 お昼ご馳走になりました〜(^^)

〈豚汁〉
 豚肉、葱、大根、人参、ごぼう
 じゃがいも、えのきだけ
〈赤米小豆ごはん〉
 家にあったモクモクの2合分の
 セット。期限切れでしたが
 ぜんぜんダイジョブでした(笑)

 その他の飲み物は、万能茶
 紅茶
 

3月13日(日)
いちご摘み

 朝: 昨夜のお味噌汁で雑炊、緑茶

 間食: メープルワッフル、(モクモクで)豚まん、あらびきフランク(一口)、ミンチかつ
      ブラック珈琲、いちご!

 夜: 鴨鍋♪
 

 ベルギーワッフルを作って
 朝のおやつに
 持っていきました(^^)

〈昨夜のお味噌汁雑炊にプラス〉
 厚揚げ、葱、玄米ご飯

〈鴨鍋〉
 鴨肉、豚肉、鶏つくね、水餃子
 葱、壬生菜、舞茸、お豆腐
 きしめん

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 緑茶、紅茶(水筒に入れて)
 

3月12日(土)
在宅

 朝: スコーン、バナナ、アールグレイティ、豆乳

 昼: 味噌ラーメン

 間食: 抹茶ようかん、緑茶

 夜: (無印の)プッタネスカ(ペンネリガーテで)、厚揚げのお味噌汁
 

〈味噌ラーメン〉
 白菜、人参、えのきだけ、葱

〈お味噌汁〉
 厚揚げ、ワカメ、新玉ねぎ
 えのきだけ

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、緑茶

 コアリズムをフルで50分
 

3月11日(金)
在宅

 朝: スコーン、バナナ、アールグレイティ、ミルク

 昼: 昨日の野菜スープでリゾット

 間食: スコーン、BIO(いちぢく)、豆乳

 夜: ミンチかつ&味噌ソース、大根とお豆腐のサラダ、白菜スープ、玄米ご飯
 

 朝からスコーン焼きました(^^)

〈ミンチかつ〉
 合挽きミンチ、玉ねぎ、人参
 ピーマン、ニンニク、牛乳
 パン粉、玉子、小麦粉
〈白菜スープ〉
 白菜、人参、ピーマン、豆乳

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、高山茶
 

3月10日(木)
在宅

 朝: アメリカンワッフル(抹茶)、バター、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: 一昨日のカレーの残り(ご飯なし)、朝のワッフルの残り

 間食: (コンビニの)エクレア、BIO(いちぢく)

 夜: 鮭チャーハン、野菜スープ
 

 最近パン作りをさぼっていて。
 連日の朝ご飯に苦労(^^;
 今朝もワッフル焼きました。

〈鮭チャーハン〉
 塩焼き鮭、わかめ、玉子
 玄米ご飯
〈野菜スープ〉
 白菜、人参、ピーマン、小松菜
 生サラミ

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、万能茶
 

3月9日(水)
在宅

 朝: チョコサンドのパイ、プリンスオブウェールズ、ミルク

 間食: モロゾフのチョコレート、チョコサンドのパイ、ウインナー(^^;

 夜: 茄子の揚げびたし、ポテトサラダ、鰆のつけ焼き、お豆腐と葱のおすまし
     味付け海苔、玄米ご飯
 

 お昼食べ損ねたら、却って
 おやつで恐ろしいことに(^^;;
 ちょっと食生活乱れてしまい
 反省です。。。

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、高山茶
 

3月8日(火)
朝から
作業所で
ボランティア

 朝: アメリカンワッフル(ココア)、苺、アールグレイティ、ミルク

 昼: (ボランティアの帰りに)お寿司(^^)

 間食: 缶カフェオレ、杏仁豆腐

 夜: ビーフカレーライス、お豆腐とワカメのおすまし
 

 朝からワッフル焼きました(^^)
 お砂糖の代わりに最近は
 蜂蜜かメープルシュガーを
 使います。ちょっとでも体に
 よさげなので〜☆

 ボランティア帰りに廻るお寿司
 行きました〜。6皿食べて
 大満足です。トロ三貫盛が
 超ゴージャスでした〜〜〜。

〈ビーフカレーライス〉
 牛肉、新玉ねぎ、じゃがいも
 人参、生姜、ニンニク、牛乳
 カットトマト、玄米ご飯

 今、旬の新玉ねぎがすごく
 美味しい! 今日のカレーにも
 たっぷり入れました。

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 緑茶
 

3月7日(月)
朝から
にじのこ会
講演会
(上映)

 朝: スコーン、杏ジャム、苺、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: (福祉センター喫茶室で)カレーライス、サラダ、柚子茶

 間食: モロゾフのチョコ、チョコマシュマロ、BIO(ブルーベリー)

 夜: 一口とんかつ、野菜あんかけラーメン
 

 朝は、土曜日作ったスコーンの
 生地を解凍して焼きました。

〈あんかけラーメン〉
 新玉ねぎ、ほうれん草、しめじ
 茄子

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、高山茶
 

3月6日(日)
在宅

 朝: ホットケーキ、バター、アールグレイティ、ミルク

 昼: トマトのリゾット

 間食: (昨日の)スコーン2個、エクレア、BIO(ブルーベリー)

 夜: 焼肉!、ビールグラス2杯
 

 今朝は蘭丸の希望で
 ホットケーキでした。
 でも牛乳の分量間違えて
 しゃぶしゃぶの生地に(^^;
 クレープのようなぴらぴらの
 ホットケーキになってしもた。
 蘭丸に、「ホットケーキミックス
 を使ったら?」云われて
 くやぴー!

〈トマトのリゾット〉
 カットトマト、玉ねぎ、しめじ
 ほうれん草、チーズ、玄米ご飯

〈焼肉〉
 牛カルビ、豚タン、豚モモ
 豚トロ、豆もやし、玉ねぎ
 なばな、茄子、じゃがいも
 チャシャ菜

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、ポカリスェット
 

3月5日(土)
在宅

 朝: 蜂蜜入りスコーン、バター、アプリコットジャム、アールグレイティ、ミルク

 昼: スモークサーモンのオリーブオイルスパゲッティ

 間食: モロゾフのチョコレート(頂き物の)

 夜: 手作りピザ♪
 

 朝からスコーン焼きました(^^)
 ずっと食べたかったので
 ちょっと嬉しい☆

〈オリーブオイルスパゲティ〉
 スモークサーモン、玉ねぎ
 ほうれん草

 夜はピザをしました。
 久々のピザ生地。美味しく
 仕込めてよかった〜。
〈ピザ〉
 市販のピザソース、カットトマト
 玉ねぎ、ほうれん草、しめじ
 モクモクの生サラミ、チーズ

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶

 コアリズムをフルで50分
  

3月4日(金)
在宅

 朝: プチフランス、ハーブウインナー、苺、アールグレイティ

 昼: プチフランスのホットドッグ

 間食: メープルクリームサンドビスケット

 夜: イカのフリッター、鯵の竜田揚げ、キュウリとワカメの酢の物、野菜スープ
     玄米ご飯
 

〈野菜スープ〉
 玉ねぎ、人参、ほうれん草
 シメジ

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、緑茶
 

3月3日(木)
日帰り帰省

 朝: プチフランス、苺ジャム、ハーブウインナー、アールグレイティ

 昼: (実家でプチ宴会)お寿司、天ぷら、和菓子、ワインなど、少しずつ

 夜: (帰宅後に)醤油ラーメン
 

 お祝い事があり、日帰りで
 帰省しました。

〈醤油ラーメン〉
 しめじ、ほうれん草、春菊

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、高山茶、緑茶
 ブラック珈琲
 

3月2日(水)
在宅

 朝: プチフランス、作りたて苺ジャム、バター、ハーブウインナー
    アールグレイティ、ミルク

 昼: 昨日の残りの、お味噌汁、切り干し大根の煮物、玄米ご飯

 間食: (無印の)チョコマシュマロ、ポテトチップスなど(お友達が放課後みえて)

 夜: 麻婆茄子、かぼちゃコロッケ、玄米ご飯、納豆
 

 朝から苺ジャム煮ました〜☆
 生協の小粒苺、今ひとつ
 美味しくなく、仕方がないので
 ジャムにしました。お砂糖は
 使わずに蜂蜜で。
 美味しくなってヨカッタ(^^)

〈かぼちゃコロッケ〉
 南瓜、じゃがいも、牛肉、
 玉ねぎ、スキムミルク、パン粉
 玉子、小麦粉
〈マーボーナス〉
 茄子、豚肉、ケチャップ
 コチュジャン等

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、(頂き物の)パックの珈琲
 

弥生ついたち
在宅

 朝: (頂き物の)バウムクーヘン、フルーツグラノーラ、アールグレイティ

 昼: ワカメ入りうどん

 間食: 麦チョコ、メープルクリームサンドビスケット2枚

 夜: 鰯ハンバーグ、切り干し大根と人参の含め煮、
     ジャガイモと小松菜のお味噌汁、玄米ご飯、桜塩漬け
     焼きたてプチフランスパン♪
 

 メープルクリームサンドの
 ビスケット、カナダのです。
 久しぶりに食べたけど、
 美味しい〜〜〜〜〜☆

 放課後、パンを焼きました。
 シンプルなプチフランスを一杯。
 焼きたて美味しくて、
 ご飯中についつい蘭丸と
 食べました。蘭丸2個も食べて
 玄米ご飯残したし(^^;

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、高山茶
 

2月28日(月)
午前中育成会

 朝: あんパン(昨日の残り)、バナナ、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: (福祉センター喫茶で) おにぎり、かけそば

 間食: (育成会で)キットカットやお煎餅少々、ブラック珈琲
      (コンビニで買った紙パックの)アイスココア、きのこの山(抹茶♪)

 夜: おうどん、南瓜コロッケ
 

 学校で(多分、算数で展開図
 の勉強のために)牛乳パックを
 持って来るようにとのこと。
 うち、牛乳は瓶配達なので
 パックないんよな〜。
 仕方なく、ココア500mlのを
 買いました(^^;

〈おうどん〉
 冷凍うどん、椎茸、ほうれん草
〈南瓜コロッケ〉
 かぼちゃ、じゃがいも、牛肉
 玉ねぎ、スキムミルク、玉子
 小麦粉、パン粉

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶
 

2月27日(日)
在宅

 朝: 菓子パン(コンビニダッシュ)、アールグレイティ、ミルク

 昼: エビチャーハン

 間食: サーティワンアイスクリーム♪

 夜: 焼肉!、ビール500ml
 

〈エビチャーハン〉
 小えび、玉ねぎ、人参、小松菜
 椎茸、玄米ご飯

〈焼肉〉
 牛肉、豚トロ、焼鳥、もやし
 茄子、じゃがいも、玉ねぎ
 ほうれん草、椎茸、南瓜
 ウインナー、おうどん

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、台湾高山茶

 コアリズムをフルで50分
 

2月26日(土)
在宅

 朝: ベルギーワッフル、バター、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: カレーうどん

 間食: (無印の)ポテトチップス、麦チョコ

 夜: エビチリスパゲッティ
 

 昨日のワッフルだねを解凍し
 焼きました(^^)

〈カレーうどん〉
 昨夜のカレーを出汁で薄めて
 醤油などで味付けしました。

〈エビチリスパゲッティ〉
 蘭丸のアイデアです(^^)
 エビ、生姜、ニンニク、玉ねぎ
 人参、小松菜、しいたけ
 ケチャップ、コチュジャン
 片栗粉、リングイネ

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、台湾高山茶
 

2月25日(金)
在宅

 朝: ベルギーワッフル(メープルシュガー入り)、台湾高山茶

 間食: (無印で買った)マフィン1ヶ

 夜: 牛すじカレーライス、牡蠣のチャウダー、ビール少々
 

 朝から、ベルギーワッフル
 焼きました。メープルシュガーを
 混ぜ込んだら、風味が出て
 すごく美味しくなり、
 これは開眼〜(^^)

〈牛すじカレーライス〉
 牛スジ肉、にんにく、生姜
 玉ねぎ、人参、じゃがいも
 カットトマト、牛乳
 スライスチーズ、玄米ご飯
〈牡蠣のチャウダー〉
 牡蠣、玉ねぎ、じゃがいも
 しいたけ、スライスチーズ
 スキムミルク

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 台湾高山茶
 

2月24日(木)
在宅

 朝: はちみつワッフル、バター、いちご、アールグレイティ、ミルク

 昼: 玄米ご飯、納豆、白菜キムチ、ふきのとうのお漬物

 夜: (ちょっとした事情があり; 外食しました)
     ココ一番のカレー(プチエビフライ乗せ・ご飯少なめ)、マクドのサンデー♪
 

 朝から、アメリカンワッフル
 焼きました(^^)

 コアリズムしていないのに
 お昼をしっかり食べてしまう
 今日この頃。
 これはいかん! というので
 実は数日前から、学校の送迎
 の行き帰り(つまり1人の時)は
 なるだけジョギングしています。
 私コウ見えても心臓イマイチで
 激しくない運動でもフツーに
 してたら死にそうになり
 自転車漕ぎ運動とかスポーツ
 クラブで禁止されてたほどなん
 ですけど、コアリズムで随分と
 鍛えられてきたのか、走るのも
 ちょっとずつ大丈夫になって
 きました。学校からうちまでは
 無理ですが、今日なんかは
 道程半分以上は走ったかな。
 この調子で頑張ります。
 多分暑くなってきたらしなく
 なるので、今のうち(^^;

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 緑茶、紅茶
 

2月23日(水)
障害児の親の会
での会食

 朝: 食パントースト、バター、柚子マーマレード、いちご、アールグレイティ、ミルク

 昼: 和食バイキング

 間食: 黒豆しぼり、かきもち1枚半

 夜: 和風コロッケ、鰯団子のスープ、玄米ご飯
 

 急遽お誘いがあり、障害児の
 親での会食に参加しました。
 殆ど知った顔だったこともあり
 楽しくお昼しました。
 和風バイキングでしたが
 モクモクよりもいいかも!な
 内容で、どれも美味しかった。
 お茶碗蒸しがめちゃ幸せ〜☆

〈和風コロッケ〉
 鮭、ひじき、葱、じゃがいも
〈鰯団子のスープ〉
 鰯つみれ、生姜、片栗粉
 大根、平茸シメジ、えのき

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、緑茶、ブラック珈琲
 

2月22日(火)
在宅

 朝: 食パントースト、バター、杏ジャム、絹びきソーセージ2ヶ
     プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: 玄米ご飯、白菜キムチ

 間食: (福祉センター喫茶で)アイスクリーム

 夜: 和風とんこつラーメン(あんかけ)、うす揚げの焼いたの
 

 放課後お習字の前に
 福祉センター喫茶でおやつ
 しました(^^)
 蘭丸はカレーうどんでした☆
 私のアイスクリームも三分の一
 は蘭丸が食べました〜。

 で、今日も夜はラーメンでした。
 賞味期限が切れそうなので
 二晩続けてのラーメンと
 なってしまいました(^^;

〈和風とんこつラーメン〉
 玉ねぎ、人参、平茸シメジ
 えのき、うす揚げ

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、緑茶
 

2月21日(月)
合同お別れ会

ランチ

 朝: 食パントースト、バター、ハーブソーセージ、アールグレイティ、牛乳

 昼: ママ友4人でランチ。クラブハウスサンドイッチ、ブラック珈琲
    デザートプレート(ブルーベリータルト、バニラアイス、フルーツ少々)

 間食: (お別れ会で)リッツクラッカーのカナッペ5つ
      チョコレート2つぶ、(一週間前に作った)ブラウニー(^^;

 夜: あんかけ醤油ラーメン
 

 ラミュドパンの食パンを
 いただきました。美味しい!
 目が凄く詰まった美しい生地で
 塩がかなり利いています。

 中学校区の支援学級4校での
 合同お別れ会でした。卒業生を
 お祝いします(^^)
 皆でまず、簡単なクッキングを
 して、その場で会食。
 カナッペを作りました。
 材料は、ホイップクリーム
 フルーツ缶、タルタルマヨネーズ
 めんたいマヨネーズ、キュウリ

〈醤油ラーメン〉
 水菜、人参、玉ねぎ、えのき
 豚肉、牛肉(残り物少しずつ♪)

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶、緑茶、さくら茶
 

2月20日(日)
パン教室

 朝: ホットケーキ、バター、ハーブソーセージ、バナナ、アールグレイティ、牛乳

 昼: (パン教室の)チーズパン1ヶ、アールグレイティ(水筒持参)

 間食: 同チーズパン2ヶ、アールグレイティ

 夜: 坦々鍋♪ 缶チューハイなど350CC缶程度
 

〈坦々鍋〉
 市販の鍋だしを買ってみた。
 「坦々麺鍋」だそうです(^^;
 そこに、昆布だしのよく利いた
 「鶏塩鍋のだし」をブレンド。
 美味しい鍋になりました!

 豚肉、牛肉、鶏つくね、水菜
 春菊、えのきだけ、ソーセージ
 うす揚げ、水餃子、小餅
 ラーメン

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶
 

2月19日(土)
京都国立
博物館へ

 朝: ココアワッフル、あらびきソーセージ、アールグレイティ

 昼: 中華まん(チキンインドカレー@セブンイレブン)、午後の紅茶

 間食: ポテトチップス、(博物館内のカフェで)フランボワーズショコラパフェ♪

 夜: キムチ鍋!
 

 昨日のワッフル生地を冷凍
 しておいたのを使いました(^^)

〈キムチ鍋〉
 豚肉、牛肉、鶏つくね、壬生菜
 ニラ、白菜キムチ、平茸シメジ
 ハーブソーセージ
 うす揚げ、水餃子、ラーメン

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 紅茶

 コアリズムをフルで50分♪
 

2月18日(金)
午前中育成会

 朝: ココアワッフル、アールグレイティ

 昼: ミネストローネスープでリゾット(^^)

 間食: (育成会で)ブラック珈琲、(午後自宅で)オレオクッキー
      桜の塩漬けでお茶漬け♪

                      

 夜: 海老&鯵のチリソース、鯵の大葉巻き天ぷら、椎茸天ぷら、大根スープ
    玄米ご飯、ふきのとうのお漬物
 

 朝からベルギーワッフル
 作りました〜(^^)

 お昼は、昨夜のミネストローネ
 に玄米ご飯と牛乳とカットトマト
 を追加して、タカの爪を入れて
 ピリ辛リゾットに。美味!

 桜の塩漬けを、大原の土井で
 買ってあったのを思い出し。
 夜中にお茶漬けしてしまった!
 桜の塩漬けって、なんだか
 せつな〜い香りがして
 とっても好きです。これに梅干
 を少し乗せても美味だよ〜☆

〈チリソース〉
 ブラックタイガー海老、鯵切り身
 生姜、にんにく、ケチャップ
〈大根スープ〉
 大根、人参、うすあげ

 その他の飲み物は、CaFe麦茶
 緑茶、紅茶
 

2月17日(木)
午前中京都に

 朝: 白玉ぜんざい、緑茶

 間食: オレオクッキー、アールグレイティ

 夜: 鮭入りオリーブオイルソースでニョッキ、ミネストローネスープ
 

 朝から白玉作りました(^^)

〈ニョッキ〉
 ディチェコのニョッキを買って
 あったのを使いました〜。
 ソースは…
 鮭切り身、玉ねぎ、しいたけ
 オリーブオイル
〈ミネストローネスープ〉
 キャベツ、人参、じゃがいも
 あらびきウインナー、カットトマト

 その他の飲み物は、FeCa麦茶
 緑茶、紅茶、ブラック珈琲
 カフェオレ
 

2月16日(水)
午前中育成会

 朝: 玄米おにぎり(昨夜の)、あらびきウインナー、緑茶

 昼: (昨夜の)餃子入りスープ

 間食: (放課後お友達宅で)満月(鮎家のお菓子です)、チョコスナック

 夜: カラスガレイの塩焼き、中華炒め、お味噌汁、玄米ご飯
 

〈中華炒め〉
 キャベツ、玉ねぎ、人参
 しいたけ、豚肉
〈お味噌汁〉
 えのきだけ、人参、絹あげ
 ワカメ

 その他の飲み物は、FeCa麦茶
 緑茶
 

2月15日(火)
在宅

 朝: 緑茶

 昼: (昨日の)鮭とワカメの混ぜご飯、(土曜日夜の)お肉の佃煮

 間食: ブラック珈琲(福祉センター喫茶で)

 夜: 鰯ハンバーグ、餃子入りスープ、玄米おにぎり(味付け海苔)
 

〈鰯ハンバーグ〉
 鰯つみれ、にんにく、玉ねぎ
 人参、パン粉、玉子、牛乳
〈スープ〉
 (市販の)水餃子、人参
 じゃがいも、エリンギ
 

2月14日(月)
午前中育成会

 朝: たい焼き、アールグレイティ

 昼: サッポロ一番ラーメン(もやし入り)

 間食: (育成会でいただいた)ポッキー、醤油せんべい、オレンジジュース
      ブラウニー♪(これは蘭丸とのおやつ)

 夜: 鮭とワカメの混ぜご飯(七分づき米)、野菜ラーメン
 

 朝からたい焼き焼きました(^^)
 お昼はコンビニで買った袋入り
 ラーメンにもやしを一袋入れて
 たっぷり食べてしまった;

〈野菜ラーメン〉
 煮込み用ラーメン、練りごま
 ほうれん草、白菜、人参
 えのきだけ

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶、緑茶
 

2月13日(日)
北野天満宮

三十三間堂

 朝: バゲット薄切りトースト、バター、杏ジャム、フルーツグラノーラ、ミルク
    アールグレイティ

 間食: ポテトチップス、(コンビニの)抹茶ラテ

 夜: 焼肉♪、焼きたてブラウニー☆

                      
                           こちらは大きい方です(^^)
 

 明日はバレンタインなので〜。
 ブラウニーを焼きました(^^)
 大きなハートと、小さなハートも
 5つ、ココット入りブラウニーも
 2つ。胡桃とオレンジピールが
 入って、チョコレートはかなり
 カカオ割合の大きい、ビター。
 洋酒も入って、ちょっと大人の
 味です。でも蘭丸は気に入って
 食べたよ〜(^^)

〈焼肉〉
 牛肉、トントロ、キャベツ、茄子
 ほうれん草、玉ねぎ、ジャガイモ
 エリンギ、おうどん(焼きうどん
 にしました♪)、サンチュ葉

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶、ペットボトルのお茶
 

2月12日(土)
在宅

 朝: バゲット薄切りトースト、バター、杏ジャム、プリンスオブウェールズ、ミルク
    おさかなソーセージ

 昼: 蓬莱の豚まん、シュウマイ

 夜: 肉うどん、シュウマイ
 

 お昼は久々に蓬莱の豚まん
 買いました。美味しい〜☆

〈肉うどん〉
 牛肉、豚肉、生姜
 わさび菜、菜の花、シメジ

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶、緑茶
 

2月11日(金)
建国記念日
在宅

 朝: 白玉ぜんざい(^^)

 昼: スモークサーモンのパスタ

                      
                          春らしい色合い。美味しく出来ました〜☆

 間食: 猫ちゃんクッキー、苺、ショコラ・マカロン

                      

                      

 夜: ラーメン鍋
 

 昨日から小豆を炊いてあり
 朝から白玉作りました(^^)

〈スモークサーモンのパスタ〉
 スモークサーモン、玉ねぎ
 醤油漬けにんにく、わさび菜
 しめじ、ペンネリガーテ

 猫ちゃんクッキー焼きました☆
   ココア、抹茶、
   メイプルシュガーの3種です

 ショコラ・マカロンは、es.koyama
 とかいうブランド(!)のを
 伊勢丹で買ってみたもの。
 7種のマカロンのセットで、
 各種違うカカオを使ったチョコを
 アレンジしたクリームを挟んで
 あります。美味しかった。
 もうマカロン大好き!!!

〈ラーメン鍋〉
 ラーメン、白菜、春菊、シメジ
 えのきだけ、豚バラ、鶏つくね
 豚肉つくね(餃子用の作り置き)
 (冷凍の)水餃子

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶、ジンジャーレモンティ

 コアリズムをフルで50分♪
 

2月10日(木)
在宅

 朝: バゲット薄切りトースト、バター、柚子マーマレード、赤ウインナー2本
    プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: 福豆(^^)

 間食: (頂き物の)フランス屋チョコレート数個、苺&練乳

 夜: 鶏肉と菜の花入りドリア、水餃子スープ、鶏肉の照り焼き
 

 運動不足のため、ちょっと
 食事制限始めます(^^;
 昨日はおやつ抜き、今日は
 お昼を福豆ポリポリにしました。
 節分の残りです〜☆

〈ドリア〉
 鶏肉、玉ねぎ、菜の花、シメジ
 牛乳、スライスチーズ
 玄米ご飯
〈水餃子スープ〉
 (市販の)水餃子、うすあげ
 ワカメ

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶、ジンジャー&レモン
 

 2月9日(水)
お買い物♪

 朝: レーズンパン1ヶ、バゲット薄切りトースト、バター、柚子マーマレード
    赤ウインナー1本、アールグレイティ

 昼: チョリソーホットドッグ、午後の紅茶

 夜: 白菜の豚肉はさみ蒸煮、蓮根天ぷら、わかさぎ唐揚げ
    春菊とえのきのお味噌汁、玄米ご飯
 

 伊勢丹ダッシュしました(^^)
 お昼はパン屋さんでホットドッグ
 を買ってうちで食べました〜☆

 その他の飲み物は、万能茶
 紅茶、ブラック珈琲
 

2月8日(火)
在宅
蘭丸も在宅

 朝: かきもち3個、赤ウインナー2本、緑茶

 昼: 和風とんこつラーメン

 間食: コロッケスナック、恵方ロール(アイス)、焼きたてレーズンパン1ヶ

 夜: 煮込みハンバーグ、ほうれん草と平茸シメジのお味噌汁
    味付け海苔、すぐき漬け、玄米ご飯
 

 蘭丸学校をお休みしました。
 熱はあるが、食欲は大丈夫。
 まぁ、すぐに回復するでしょう☆

〈和風ラーメン〉
 魚肉ソーセージ、ほうれん草
 葱、えのきだけ

〈煮込みハンバーグ〉
 豚ミンチ肉、玉ねぎ、にんにく
 ほうれん草、パン粉、牛乳
 玉子、じゃがいも、ケチャップ
 デミグラスソース、赤ワイン

 その他の飲み物は、はと麦茶
 万能茶、緑茶

 パンを焼きました。
 レーズンパンとバゲット。
 どちらも久しぶりに上手に
 仕上がって、ホッとした(^^;;
  

2月7日(月)
在宅
蘭丸早退

 朝: 抹茶ベルギーワッフル、バター、赤ウインナー3本、プリンスオブウェールズ
    ミルク

 昼: しょうゆラーメン

 間食: オリーブオイルポテトチップス、ポッキー

 夜: 肉うどん
 

 お昼前に蘭丸が発熱して早退。
 お昼も夜も軽く済ませました。

〈しょうゆラーメン〉
 魚肉ソーセージ、葱

〈肉うどん〉
 牛肉、生姜、ほうれん草
 平茸シメジ

 その他の飲み物は、はと麦茶
 万能茶、ジンジャーレモンティ
 紅茶
 

2月6日(日)
佐川美術館へ

 朝: 昨日のカレー(ソースのみ)、苺、緑茶

 間食: (美術館内で)キャラメルアイスパフェ、ポッキー&ダース(チョコ)少々
      (コンビニの)カフェラテ、焼きたて猫ちゃんクッキー4枚

 夜: キムチ鍋、缶チューハイをグラス1杯
 

 朝カレーしました(^^;

 朝食のあと、昨日仕込んだ
 クッキー生地を型抜きして
 猫クッキー焼きました。
 また写真撮るの忘れた!

 美術館内のラウンジでパフェ。
 おいしかった〜〜〜☆

〈キムチ鍋〉
 豚肉、牛肉、鶏つくね
 白菜キムチ、ニラ、春菊
 うす揚げ、お餅、ラーメン

 その他の飲み物は、万能茶
 はと麦茶、緑茶
 

2月5日(土)
在宅

 朝: フルーツグラノーラ、苺、ミルク、アールグレイティ

 昼: 焼きうどん

 間食: 恵方ロール、(コンビニの)杏仁豆腐

 夜: 和風カレーライス、鶏からあげ
 

〈焼きうどん〉
 玉ねぎ、人参、白菜、豚ミンチ
 冷凍うどん

〈カレーライス〉
 玉ねぎ、白菜、大根、春菊
 にんにく、生姜、豚ミンチ肉
 牛乳、ケチャップ、七分づき米

 その他の飲み物は、万能茶
 はと麦茶、緑茶、紅茶

 久々! コアリズムを50分♪
 

2月4日(金)
養護学校の
講演会へ

 朝: 抹茶ベルギーワッフル2ヶ、メイプルシュガー、苺、アールグレイティ

 昼: (出先で)マクドナルドのチキンバーガー、ブラック珈琲

 間食: モロゾフのウイスキーボンボン数個♪、黒糖かりんとう数個、
      手作り恵方ロール、節分豆

                      

 夜: (恵方巻きアレンジで)手巻き寿司
 

 朝からワッフル焼きました(^^)

 一日遅れの節分しました〜。
 昨日デパートで、恵方ロール
 なるものを初めて見て!
 これは作らねば〜〜〜。
 スポンジはとっても上手に
 焼けたのですが、中のチョコの
 クリームが柔らかすぎて〜;
 苦肉の策で(笑)冷凍室に。
 アイスケーキに変身して
 お風呂上りにとっても美味しく
 いただきました(^^;
 でも結局切って食べたので
 ご利益はどうだか;(爆)

 手巻き寿司は、恵方巻き&
 鰯アレンジ♪ 昨日いい鯖が
 手に入ったのでシメサバを
 仕込みました。
 鰯とスモークサーモンは共に
 生協です。

〈手巻き寿司〉
 鰯、しめ鯖、スモークサーモン
 大葉、三つ葉、キュウリ
 焼き海苔、七分つき米

 

2月3日(木)
またまた
育成会

 朝: バゲット薄切りトースト、バター、ベーコン、アールグレイティ、ミルク

 昼: 玄米ご飯、ちりめん山椒 (自家製ちりめん山椒♪ いくらでもご飯が
    食べられます〜^^;;)

 間食: (育成会で)ピーナツチョコ、おせんべい、オレンジジュース
      ふわふわチョコクリームワッフル2ヶ(4個入りのを蘭丸と半分こ)
      珈琲ゼリー(コンビニの)

 夜: 水餃子、ラーメン
 

〈水餃子〉
 豚ミンチ肉、白菜、にんにく
 人参、しいたけ
〈ラーメン〉
 (水餃子のお鍋で一緒に)
 しいたけ、ほうれん草、ラーメン

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶、紅茶、チャイ
 

2月2日(水)
育成会

 朝: バゲット薄切りトースト、バター、ベーコン、プリンスオブウェールズ

 昼: (福祉センター喫茶で)お弁当♪、ブラック珈琲

 間食: (お友達のおうちで)チョコレート、(コンビニの)杏仁豆腐

 夜: 金目鯛の竜田揚げ、牛肉コロッケ、玄米ご飯、すぐき漬け
 

 昨夜、バゲット焼きました。
 でもちょっと失敗〜;
 敗因はお砂糖の代わりに
 蜂蜜を入れたこと。生地が
 べたべたになり、発酵後に
 ラップが張り付いてしもて
 それを取ったら、空気が抜けて
 発酵が台無しに(TT)
 半分は無事でした〜。

 お昼のお弁当は、おでんや
 鶏からあげなど。美味やった!

〈牛肉コロッケ〉
 じゃがいも、玉ねぎ、人参
 小松菜、牛肉切り落とし

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶、緑茶、ジンジャーレモン
 

如月ついたち
在宅

 朝: メープルワッフル、アールグレイティ、ミルク

 昼: 昨日のスープでラーメン

 間食: (福祉センター喫茶で)アイスクリーム、動物チョコビスケット

 夜: 牛肉のラグーソーススパゲティ、お豆腐スープ
 

〈牛肉のラグーソース〉
 牛肉切り落とし、玉ねぎ、人参
 赤ワイン、ケチャップ
 デミグラスの素、香辛料
〈スープ〉
 小松菜、えのきだけ、お豆腐

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶、紅茶、チャイ
 

1月31日(月)
在宅

 朝: メープルスコーン、バナナ、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: ごまラーメン

 間食: クマちゃんクッキー、うまい棒(蘭丸にもらいました;)

 夜: 豚の生姜焼き、豆腐ステーキ、鶏団子スープ、玄米ご飯、ちりめん山椒
 

 おやつのクッキーは
 前にクッキーシートを作り置いて
 おいたのを型抜きして
 焼きました。クマちゃんとヒヨコ
 とカタツムリ型でした。
 でも蘭丸はやっぱり猫ちゃんが
 よったそうで、暫くスネちゃって
 ました。いやはや(^^;

〈ごまラーメン〉
 小松菜、舞茸、ごまペースト

〈豚の生姜焼き〉
 豚肉、生姜、葱、えのきだけ
〈鶏団子スープ〉
 鶏つくね、人参、小松菜、蕪

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶、緑茶、ジンジャーレモン
 

1月30日(日)
大阪歴史
博物館へ

 朝: メープルスコーン、バナナ、プリンスオブウェールズ

 昼: ポテトチップス、サンドイッチ2切、珈琲

 間食: 飲むヨーグルト(苺)

 夜: 寄せ鍋
 

 朝からスコーン焼きました(^^)

〈寄せ鍋〉
 豚肉、牛肉、鶏つくね、うす揚げ
 舞茸、春菊、なばな、葱
 お餅、ラーメン

 その他の飲み物は、はと麦茶
 チャイ
 

1月29日(土)
在宅
夕刻から
保育園の
OB宴会♪

 朝: ベルギーワッフル、バナナ、アールグレイティ

 昼: カップヌードル

 間食: 抹茶チョコ

 夜: 連日ですが(^^; 居酒屋で宴会メニュー♪(ハイボールなど4杯と
    お料理は、ちゃんぽん鍋とお刺身などでした)
 

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶、紅茶、チャイ
 

1月28日(金)
在宅
(ちょっと買い物)

 朝: ベルギーワッフル、アールグレイティ

 昼: (パン屋さんで買った)ホットドッグ、(パックの)カフェラテ

 間食: (これもパン屋さんで買った)フルーツケーキを蘭丸と半分こ、抹茶アイス

 夜: 居酒屋で、生しぼりチューハイと、串かつや焼鳥、おにぎり、
     などをいただきました(^^)
 

 在宅でしたが、近鉄にちょっと
 買い物に。駅前のパン屋さん
 美味しいので、つい買って
 しまう〜。パンって高いよね〜;
 がんばって自宅で焼こう(^^;;

 夜は外食しました〜。
 串かつ美味しかったです。
 白身魚系の大葉巻きの
 揚げたのが最近大好きです!

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶、紅茶、チャイ
 

1月27日(木)
ママ友ランチ

授業参観

 朝: 抹茶ワッフル(アメリカン)、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: もみぢ鍋定食♪

 間食: (モスバーガーで)カフェラテ&アイスデザート、猫ちゃんクッキー

 夜: 麻婆豆腐、焼鳥(+しめじ)、納豆、玄米ご飯
 

 今日は今日で、支援学級の
 OB含めたママ友のいつもの
 メンバーで定例会っぽく
 プチ新年会ランチ。
 獣のお肉専門店で、鹿肉の鍋
 をいただきました。定食でひとり
 鍋なので、気軽に好きなのを
 頼めてよかった。ぼたん鍋に
 した人も、もみぢ(鹿)ラーメン
 にした人もいて、どれも
 美味しそうでした(^^)

 作り置きのクッキー生地で、又
 猫ちゃんクッキーを作りました。

〈麻婆豆腐〉
 豚ミンチ、葱、えのきだけ、豆腐
 ケチャップ、キムチ

 その他の飲み物は、はと麦茶
 ブラック珈琲、紅茶
 

1月26日(水)
午前中
育成会

 朝: ベーコンエピ、フルーツグラノーラ、ミルク、プリンスオブウェールズ

 昼: マクドナルドのチキンバーガー、ブラック珈琲

 間食: コロッケスナック、抹茶チョコ、(育成会で)オレンジジュース

 夜: カラスカレイのムニエル、(蓬莱の)シュウマイ+肉団子、カレーうどん
 

 育成会の帰りに一緒になった
 ママ友達とマクドナルドへ。
 辛いチキンのが好きだったのに
 いつのまにかなくなってて
 残念。昨夏限定だったのかな;

〈カレーうどん〉
 葱、大根、なばな、玉うどん

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶、緑茶
 

1月25日(火)
在宅

 朝: ベーコンエピ、プリンスオブウェールズ、ミルク

 昼: 昨日のお味噌汁(きのこ汁)にうる餅を二つ入れて食べました(^^)

 間食: ラムレーズンのチョコ1ヶ、きのこの森

 夜: 鴨うどん♪ お豆腐のステーキ
 

 昨日の夕方からパンを焼いて
 半分を過発酵で失敗させて〜。
 でも残り半分はなんだかすごく
 美味しくできました。
 発酵の際々がめっちゃ微妙
 ってことやなぁ。
 成功したほうはベーコンエピ
 だったので、助かった(笑)
 蘭丸に「ベーコンエピ」明日の
 朝ご飯ね〜♪と既に伝えて
 あったので。アブナイアブナイ。

〈鴨うどん〉
 鴨肉、葱、大根、なばな
 冷凍うどん
〈お豆腐ステーキ〉
 お豆腐、ポン酢しょうゆ

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶、ジンジャーレモンティ
 

1月24日(月)
在宅

 朝: バゲット、胡桃レーズンパンの薄切りトースト、バター、杏ジャム
    アールグレイティ

 昼: 胡桃レーズンパン(朝の残り)

 間食: ラムレーズンのチョコ2ヶ、たけのこの里&コアラのマーチ(蘭丸にもらう)

 夜: ふろふき大根、きのこ汁、おいなりさん
 

〈ふろふき大根〉
 大根、豚ミンチ肉、葱、味噌
〈きのこ汁〉
 舞茸、えのきだけ、なばな
〈おいなりさん〉
 寿司あげ、ゴマ、ラッキョウ
 ラッキョウ酢、七分づき米

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶
 

1月23日(日)
午後から
美術館に

 朝: バゲット、胡桃レーズンパンの薄切りトースト、杏ジャム、苺、アールグレイティ

 間食: ポテトチップス、珈琲&チョコレート2切、手作り猫ちゃんクッキー数枚
      ラムレーズンのチョコ1ヶ

                      

 夜: 鴨入り寄せ鍋
 

 午前中に、昨日から仕込んで
 あったクッキー生地を焼いて
 猫ちゃんクッキー作りました。
 さくっと美味しく出来ました♪

 午後は佐川美術館に。
 館内カフェで珈琲とチョコレート
 がお昼代りでした(^^)

 ラムレーズンのチョコが
 めちゃ美味しい!!!
 パッケージも綺麗でうっとり☆

〈寄せ鍋〉
 鴨肉、豚しゃぶ肉、青葱、春菊
 なばな、(出来合いの)水餃子
 お豆腐、お餅、きしめん

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶
 

1月22日(土)
在宅

 朝: バゲット、胡桃レーズンパンの薄切りトースト、ベーコンソテー
    アールグレイティ

 昼: 醤油ラーメン

 間食: コロッケスナック、ダース(チョコレート)、(コンビニの)いちごマカロン♪

 夜: 玄米おにぎり、鮭の竜田揚げ、ほうれん草とえのきのゴマペースト和え
    お豆腐と葱のおすまし
 

〈醤油ラーメン〉
 ニラ、平茸シメジ、えのきだけ
 水餃子(冷凍食品)

 コンビニのいちごマカロン
 美味しい! ちょっと大きすぎて
 途中で食べきるか半分置いて
 おくか悩むんだけど、結局
 たべちゃいました(^^;

 その他の飲み物は、はと麦茶
 アールグレイティ

 コアリズムをフルで50分
 

1月21日(金)
午前中
アロマ補講(^^;

 朝: バゲットの薄切りトースト、はちみつ、おぜんざい(薄切り餅2枚)、緑茶

 昼: トムヤムラーメン(めっちゃ辛い〜☆)

 間食: 苺、コロッケスナック

 夜: ラザーニア、焼きたて胡桃レーズンパン、野菜のスープ
 

 昨夜、バゲット焼きました(^^)
 パンを焼くの久しぶりなので、
 ごくシンプルなパンにした。
 美味しく出来てよかった〜☆

 アロマの先生にお願いをして
 アトピーと花粉症にいい精油で
 簡単クリームを作らせてもらう。
 その帰りに友達とお茶をして、
 お買い物して帰りました。
 スーパーでトムヤムラーメンを
 買っちゃいました(^^;

〈ラザーニア〉
 昨日のミートソース(豚ミンチ
 玉ねぎ、人参、にんにく、春菊
 じゃがいも)、玉ねぎ、アスパラ
 牛乳、スライスチーズ、小麦粉
 オリーブオイル、ディチェコの
 ラザーニア
〈スープ〉
 ニラ、平茸シメジ、えのきだけ

 午後から、またパン焼きました。
 胡桃とレーズン入りの少し
 甘めのパンです(^^)

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶、レモンジンジャーティ
 

1月20日(木)
在宅

 朝: フルーツグラノーラ、ミルク、プリンスオブウェールズ

 昼: お餅のお茶漬け(お餅2ヶ)

 間食: キットカット、コロッケスナック、アーモンドチョコちょっとずつ(^^;

 夜: スパゲティ2種(ジェノベーゼ、ミートソース)
 

〈ミートソース〉
 豚ミンチ肉、玉ねぎ、人参
 にんにく、じゃがいも、春菊

 その他の飲み物は、はと麦茶
 紅茶、レモンジンジャーティ

 昨日、夜食を思いっきり食べて
 しもたので(^^; 
 今日はさすがにコアリズム
 フルで50分しました〜〜〜;
 

1月19日(水)
在宅
放課後は
お友達宅で

 朝: バナナ、アールグレイティ

 昼: 玉子雑炊、レトルトカレー

 間食: キャラメルコーンなど少々(お友達宅で)、ココア(ブラックで)

 夜: 海老とベーコンのドリア、豚汁

 夜食: キムチラーメン(TT)

〈玉子雑炊〉
 玄米ご飯、玉子、ちりめん山椒

〈ドリア〉
 昨日のピラフ(小えび、玉ねぎ
 人参、平茸シメジ、七分つき米)
 玉ねぎ、ベーコン、牛乳
 スライスチーズ
〈豚汁〉
 人参、ごぼう、じゃがいも、春菊
 豚バラ薄切り肉、お豆腐

〈キムチラーメン〉
 どうしても食べたくて〜(^^;
 乾燥麺に自作のスープで
 いただきました。
 スープがすごい美味しく出来て
 クセになりそう〜!
 鶏がらのだしの素(顆粒)&
 白菜キムチ&白ゴマペースト&
 コチュジャン、もうこれだけで
 メチャ美味!

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶、チャイ(牛乳入り)
 

1月18日(火)
育成会と
障害児ママの会

 朝: たいやき、緑茶

 昼: (福祉センター喫茶で)おにぎりセット(おにぎり1ヶ、おすまし、大豆煮つけ)

 間食: ポテトチップスを蘭丸と、砂糖ミルク入り珈琲

 夜: 海老ピラフ、野菜スープ、(昨日の)コロッケ
 

 朝からたい焼き焼きました♪

〈海老ピラフ〉
 小えび、玉ねぎ、人参
 平茸シメジ、七分つき米
〈スープ〉
 キャベツ、じゃがいも、春菊
 小麦粉

 その他の飲み物は、はと麦茶
 緑茶、ジンジャーレモンティ
 紅茶

 コアリズムを一部30分
 

1月17日(月)
在宅

 朝: バナナ、フルーツグラノーラ、ミルク、アールグレイティ

 昼: チョリソーの入ったパン(午後近鉄ダッシュをして、ついでにパンを買いました)

 間食: 菓子パン二つを蘭丸と半分ずつ、スナック菓子

 夜: 牛肉たっぷりコロッケ、人参と大根たっぷりのおうどん
 

〈コロッケ〉
 牛肉、じゃがいも、人参
 玉ねぎ、ほうれん草
〈おうどん〉
 人参、大根、冷凍うどん

 その他の飲み物は、麦茶
 はと麦茶、緑茶、紅茶
 

1月16日(日)
パン教室

 朝: おぜんざい(しゃぶしゃぶお餅2枚)

 昼: パン教室で作ったパン

 間食: パン

 夜: キムチ鍋
 

 パン教室でした〜。
 今日は、豆&くるみのパンと
 クロワッサンでした(^^)

〈キムチ鍋〉
 豚肉、牛肉、鶏つみれ
 ニラ、春菊、葱、お豆腐
 白菜キムチ、水餃子
 ラーメン

 その他の飲み物は、麦茶
 紅茶、緑茶、桃ジュース(教室)
 

1月15日(土)
雪遊び

 朝: おぜんざい(しゃぶしゃぶお餅3枚)

 昼: カレーうどん(スキー場の食堂で)

 間食: ポテトチップス他少々、チョコソフトクリーム(スキー場のクアハウスで)

 夜: キムチラーメン鍋♪、ワイングラス1杯
 

 一昨日から小豆炊いてました♪
 朝はおぜんざい。美味しい!

〈キムチラーメン鍋〉
 豚肉、ニラ、春菊、お豆腐
 白菜キムチ、ラーメン

 その他の飲み物は、麦茶
 紅茶、緑茶、ポンジュース
 

1月14日(金)
アロマ教室と
新年会ランチ

 朝: スコーン、杏ジャム、プリンスオブウェールズティ、牛乳

 昼: 梅の花にて、新年会。湯葉料理でした(^^)

 間食: (放課後お友達がみえて)ポテトチップスなど少々

 夜: ヒレかつ、きんぴらごぼう、菜の花の塩茹で、野菜のお味噌汁
    ちりめん山椒、玄米ご飯
 

 昨朝のタネを残しておいたのを
 今朝も焼いて、スコーンです♪

 2ヶ月に一度のアロマ教室。
 そのまま移動して新年会です。
 草津エストピアホテル24階の
 梅の花のお座敷にて、湯葉
 づくしをいただきました(^^)

〈きんぴらごぼう〉
 ごぼう、人参、ごま
〈お味噌汁〉
 大根、葱、かぶら菜、人参

 その他の飲み物は、麦茶
 紅茶、緑茶

 コアリズムを40分
 

1月13日(木)
在宅

 朝: スコーン、杏ジャム、セーデルブレンドティ

 昼: 一昨日のハヤシソース(^^;、朝のスコーン2個、柚子マーマレード

 間食: (放課後お友達のおうちで)ポテトチップスなど少々

 夜: 蓮根の豚肉はさみ揚げ、おいなりさん、平茸シメジのおすまし
 

 今朝はスコーン焼きました〜☆
 とてもいい焼き上がり〜(^^)

〈おすまし〉
 平茸シメジ、人参、かぶら菜
〈おいなりさん〉
 すしあげ、ラッキョウ、ごま
 七分つき米

 その他の飲み物は、麦茶
 紅茶、緑茶

 コアリズムを40分
 

1月12日(水)
午前中育成会

 朝: 抹茶ワッフル、柚子マーマレード、アールグレイティ

 昼: 昨日のお豆腐スープとハヤシソース

 間食: アイスクリーム、キットカット、アーモンドチョコなど

 夜: 金目鯛の中華風からあげ、ほうれん草のゴマペースト和え
    かぶのお味噌汁、ちりめん山椒、玄米ご飯
 

 朝からワッフル焼きました〜☆
 それと、また週末に柚子の
 マーマレードを作りました(^^)

〈かぶのお味噌汁〉
 かぶ、かぶら菜、人参

 その他の飲み物は、麦茶
 紅茶、緑茶
 

1月11日(火)
在宅

 朝: かきもち、抹茶チョコレート、アールグレイティ

 昼: (以前冷凍しておいた)カレー&玄米ご飯

 間食: チョコスナック、チーズスナック

 夜: ハヤシライス、お豆腐スープ
 

〈ハヤシライス〉
 牛肉切り落とし、玉ねぎ、人参
 じゃがいも、カットトマト、牛乳
 ガーリックライス(にんにく、
 玄米ご飯)
〈スープ〉
 お豆腐、葱、しめじ

 その他の飲み物は、麦茶
 紅茶、緑茶
 

1月10日(月)
琵琶湖博物館へ

 朝: かきもち、煎茶

 昼: とんかつ定食(外食)

 夜: 寄せ鍋
 

 お昼を外食しました(^^)

〈寄せ鍋〉
 鴨肉、鶏肉、鰤切り身(しゃぶ
 しゃぶ用)、葱、かぶら菜、蕪
 平茸シメジ、本シメジ、お豆腐
 お餅、おうどん

 その他の飲み物は、麦茶
 紅茶、緑茶
 

1月9日(日)
夜はママ友
新年会

 朝: ホットケーキ、栗クリーム、アールグレイティ

 昼: きつねうどん(外食)

 夜: 新年会で寄せ鍋&やきとり&カクテルやワイン〈飲み放題でした♪〉
 

 日中は、雪遊びをしに
 朽木の方面へ。
 道の駅できつねうどん
 いただきました(^^)

 夜はママ友新年会で
 寄せ鍋など。よく食べました☆

 その他の飲み物は、麦茶
 緑茶
 

1月8日(土)
お昼は
京都伊勢丹へ

 朝: マネケンワッフル、アールグレイティ

 昼: オムライス(蘭丸と外食しました〜)

 間食: 六花亭のお菓子、博多通りもん

 夜: 塩鮭、ちりめん山椒煮、すぐき漬け、韓国海苔、七分づきご飯、緑茶
 

 お昼前後に伊勢丹界隈を
 うろうろしたので(^^;
 またまたランチしました。
 ポルタ(地下街)のドトールで
 ホットドックと飲み物程度と
 思って行ったら、その向かいに
 ある東洋亭に入る!と蘭丸。
 え〜〜〜!
 まぁでも、二人でレストランて
 滅多に入らないことだし、買物
 に付き合わせたことだし、と
 今日は奮発することに。
 蘭丸は東洋亭特製ハンバーグ
 ステーキを食べて大満足の
 ようでした。パンまでお代わり
 していました〜☆

 その代わり?、夜は簡素に
 お茶漬けでした〜(^^)

 その他の飲み物は、麦茶
 緑茶、紅茶

 コアリズムをフルで50分
 

1月7日(金)
日中は
ママ友と外出

 朝: 焼餅、煎茶

 昼: パニーニとスパゲティ(外食しました〜)

 間食: (お土産にいただいた)マネケンワッフル、博多通りもん、ハーゲンダッツの
      アイスクリーム少々(昨日の残りやし)

 夜: 七草粥、精進揚げ、カニ足の天ぷら、すぐき漬け
 

 今日は七草粥。
 でもうちは〜、鶏肉を入れーの
 味付けをしーので、結局は
 中華粥のようになってしまう
 ので、これを七草粥と称して
 しまうのは?だったりします。

〈七草粥〉
 春の七草、鶏ムネ肉
 七分つき米
〈精進揚げ〉
 蓮根、さつまいも

 その他の飲み物は、麦茶
 緑茶、紅茶
 

1月6日(木)
在宅

 朝: 栗クリームサンドイッチ、アールグレイ、牛乳

 昼: (無印の)プッタネスカ・スパゲティ

 間食: 六花亭のお菓子、ハーゲンダッツのアイスクリーム(半分)

 夜: 肉うどん
 

〈プッタネスカ〉
 ほうれん草、しめじプラス♪

〈肉うどん〉
 牛肉しぐれ煮(牛肉、生姜、榎)
 ほうれん草、人参、大根、シメジ

 その他の飲み物は、麦茶 
 紅茶、煎茶
 

1月5日(水)
在宅

 朝: 栗クリームサンドイッチ♪、アールグレイティ、牛乳

                      

 昼: 醤油ラーメン

 間食; (いただきものの)六花亭のお菓子、ナボナ

 夜: 海老の天ぷら、鮭の竜田揚げ、具沢山のおすまし、玄米ご飯、味付け海苔
 

 年始恒例♪
 栗クリームサンド(^^)
 栗きんとんにホイップクリームを
 混ぜふんわり栗クリームにして
 サンドイッチ用の食パンに
 たっぷり挟んでいただきます。

〈醤油ラーメン〉
 もやし、ほうれん草、金時人参
 シャウエッセン

〈おすまし〉
 人参、大根、よもぎ生麩
 お豆腐、みつば、舞茸

 その他の飲み物は、麦茶
 紅茶、煎茶
 

1月4日(火)
初詣で京都に

 朝: 焼餅のお茶掛け、煎茶

 昼: いちごサンドイッチ

 間食: カラムーチョ(ポテトチップス)、(大原のお茶屋で)みたらしだんご
      (実光院で)お抹茶と和菓子、(上賀茂神社で)葵家のやきもち
      (いただきものの)六花亭のお菓子

 夜: キムチ鍋♪
  

 上賀茂神社と大原に〜☆

〈キムチ鍋〉
 豚肉、牛肉、白菜キムチ、春菊
 葱、えのきだけ、舞茸、お餅
 おうどん、お豆腐、よもぎ生麩

 その他の飲み物は、麦茶
 紅茶、煎茶
 

1月3日(月)
夜に帰宅

 朝: 白味噌お雑煮(お餅1個)、昨夜のお刺身でお茶漬け♪

 昼: ケッタッキークリスピーチキン、フライドポテト、ビスケット

 間食: シュークリーム半分、(東京のお土産の)ナボナ♪

 夜: 白味噌お雑煮(お餅1個)、鯖塩焼き、白ご飯、おつけもの
 

 叔母宅の白味噌お雑煮が
 めっちゃ美味しくて、毎食
 強請って作ってもらいました♪
 鯖の塩焼きも、家では蘭丸が
 嫌うのでしないんだけど
 本当は大好き。美味やったー!
 

1月2日(日)
帰省

 朝: 焼餅、煎茶

 昼: マクドナルドのジューシーチキン1本♪

 間食: ケーキドーナツ1個、桜餅

 夜: お刺身色々、おせち少々、白味噌お雑煮(お餅1個)、ビールグラス1杯
    日本酒少々
 

 地元に帰省。叔母宅で一泊。
 夜は父も一緒に新年会でした。
 お昼は食べ損ねて(^^;
 午後2時半に叔母宅に着いて
 持参したマクドナルドのチキン
 を1本食べる。蘭丸は
 ハンバーガーも食べました☆
 

2011年元旦
初詣

 朝: お祝い膳、お雑煮

                      

 昼: 菓子パン3種、アールグレイティ

 間食: いちご大福2種、和生菓子

                      

                      

 夜: 和風ミンチかつ、おすまし、黒豆、玄米ご飯
 

〈お祝い膳〉
 黒豆、くりきんとん、しめさば
 かまぼこ
〈お雑煮〉
 大根、金時人参、生麩3種
 三つ葉
 (2膳目に焼餅をひと煮立ち
 させていただきました♪)

 お昼は昨日京都SHIZUYAで
 買ってきておいた菓子パンを
 蘭丸と分け分けしました。

 おやつの紅白いちご大福は
 お昼の3時に。生菓子は夜の
 デザートにいただきました(^^)
 うさちゃん上用饅頭は蘭丸の♪

〈和風ミンチかつ〉
 豚ミンチ肉、玉ねぎ、金時人参
 しいたけ、青じそ、玉子、パン粉
 小麦粉
〈おすまし〉
 しいたけ、えのきだけ
 (を、朝のお雑煮にプラス。
 三つ葉をかなり強化♪)

 その他の飲み物は、麦茶
 緑茶、紅茶


 コアリズムをフルで50分





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