はらへリズムの【奥州道中腹へり毛】

５／１２（木）　２杯目は『あっさりつけめん（７００円）』。あっさりと書いてますが出汁に力強さがあります。あっさりつけめんを出している県内のお店と比べるとＬｖの違いが歴然です。特に節系の旨味が印象的です。麺は細麺と太麺から選べます。太麺で頂きましたがスープに負けていませんでした。つけ汁の中にはチャーシューがたっぷり入っています。水菜のアクセントもいいです。あくまでも個人的な意見ですが、同じ市内の某つけめん屋さんと比べると、し〜くえんすさんの方が１枚も２枚も上手だなぁといった印象です。「濃厚」や「中濃」も人気のようですが、この「あっさり」も全く負けていないと思います。

【らぁめん し〜くえんす】
岩手県奥州市水沢区西上野町3-19

電話番号　0197-24-8906
営業時間　11:00〜15:00／17:00〜20:00
　　　　　　　※スープ切れの場合あり
定休日等　日曜・駐車場あり