インスタントラーメン、お茶漬け…日本発祥の食べ物って？

韓国食の定番「キムチ」が韓国生まれなのは、日本人の誰もが知っていること。では、韓国人は日本の代表的な食べ物に、何を思いつくのでしょうか？　物事の「発祥」にこだわりをみせる韓国ですが、韓国のインターネット上では「日本発祥の食べ物」が話題になっています。

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（質問者）
匿名：日本発祥といえる食べ物って何がある？

日本は島国だからでしょうか、日本の料理だと思っても日本発祥でないものが意外と多くあるようです。例えば、焼き肉は韓国から…、ラーメンは中国から伝わりました。

（回答者）

・タクァン（たくわん）

・うどん

・インスタントラーメンは日本発祥。これだけでもノーベル賞ものだよ。

・お好み焼きは韓国の海鮮チヂミが伝わったもの。年月が経ち、スタイルが少し変わった感じだ。

・オムク（おでん）

・インスタントコーヒー

・ヤクルト

・どんぶりは外せないでしょ。カツ丼、親子丼、牛丼、ブタ丼、マグロ丼、天丼などがあります。ちなみに、日本はトンカツを揚げる時、脂肪の部分も一緒に揚げるのが美味しいと感じるらしいよ。そこは韓国と違うところ。

・わさび

・超簡単料理のお茶漬。日本にしかないと思う。

・フェ（刺身）

・チョパプ（寿司）

・寿司は日本でしょう。

・フェ（刺身）はモンゴルが発祥だと思うけど？

・フェ（刺身）は中国が発祥だよ。

・刺身は釣った魚をそのまま食べるのだから、どこが発祥かと言うのは難しい。中国だけでなく、古代朝鮮でも似たような食べ物はあったし。でも、現在のスタイルは日本が発祥なのは間違いない。

・確かに、刺身のようなものはアラスカやモンゴルでも食べられている。刺身の発祥はどこか考えるのは無意味だと思うけど、寿司は明らかに日本でしょう。

・ラーメンは日本発祥だよ。博多、札幌、喜多方が代表的。日本三大麺料理のひとつです。

・納豆

・中国は全世界のものすべてのが発祥した国だよ。

・トンカツやコロッケ。

・インターネットで検索したら、納豆と味噌がそうだと書いてあったんだけど本当？　私は韓国で作られ、後に日本に伝わったと思ってたけど…。日本発祥が本当なら衝撃なんだけど。まさか…ね？

・味噌は韓国発祥ですよ。インドが最も始めと言われていますが、現在私たちが食べている発酵した味噌は韓国が発祥です。インドがはじめですが、高麗時代や三国時代に冷凍技術がなかったので、発酵食品が開発されました。コチュジャン、カンジャン（醤油）、キムチも同じです。
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ウィキペディアを見ると、味噌は「穀物を発酵させて作られた日本の発酵食品」と書かれています。しかし、味噌は韓国でも定番の調味料であるため、韓国発祥と強調する人は多くみられます。

・ここヘンJAPAN - 公式サイト

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