先日、轢かれた猫を拾ったので、芦北町で解体ワークショップをやりました。
その後、お猫さまは 炒めものと、ココナッツカレーと、ジャーキー（製作中）になりましたよ。
そこまでやったらせっかくなので、 クックパッドにてレシピを公開してみました。
▶ ネココナッツカレー
http://cookpad.com/recipe/1433048
2011.5/9 09:41追記
クックパッド利用規約に反するとのことで、掲載を取り下げられてしまいました。どこらへんが反しているのか、現在交渉中。
はっきり言って猫肉はおいしいです。
アナグマほど 濃厚すぎず、さっぱりしていて、旨味もある感じ。
もちろん毛皮もきれいに剥いだので、明朝なめし予定。すっかり手慣れたもんです。
猫・犬は なんだか賛否が起きそうですが、テンダー研究員としては いたって大まじめ。燃やされるよりよっぽどいいと思ってまーす。
ではまた。
COMMENTS / 56 COMMENTS
これはガチっぽいぜ……／Now Browsing: ヨホホ研究所 » 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。 – http://yohoho.jp/4235/
2011年 5月09日 - 01時頃
これはガチっぽいぜ……／Now Browsing: ヨホホ研究所 » 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。 – http://yohoho.jp/4235/
2011年 5月09日 - 01時頃
クックパッドに載せるのが無頼だな。 / ヨホホ研究所 » 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。 http://yohoho.jp/4235/
2011年 5月09日 - 06時頃
RT @_yuta: ヨホホ研究所: 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。 – もし猫肉を入手したら、一度 挑戦してみましょう。 ♨ http://tinyurl.com/3qjl4c5
2011年 5月09日 - 08時頃
@msason http://bit.ly/jDxVzl 猫の肉をカレーにして食べている人が話題に / 料理レシピサイトにも猫肉の写真を投稿-NewsCafe やめて欲しい…(>_<)
http://yohoho.jp/4235/
2011年 5月09日 - 09時頃
なんだか 世間様が大騒ぎしてますが、ノネコ・ノイヌは一応、狩猟対象獣です。今は狩猟期間ではないので、狩猟してはいけませんけども。
クックパッドに載せたのは、そこに面白味（非日常性）があるからで、ひいては広く「食」というものを考えてもらう一助になれば、と思ったからです。
これだけ、知識や技術が集積されても、なお餓死者が出るような昨今に、それでも食べられるものはたくさんあります。それを横目に「いわゆる倫理」を遵守するのか、具体的な生を選ぶのか。
日々、みなさまは膨大な量の動植物の死骸を食べていることと思いますが（僕らは常に死骸を食べています）、猫一匹をひとりで食べるなら、おそらく１週間以上の肉が取れるのです。
それを、自分の手で食材として加工するか、
もしくは 誰か知らない人に委ねるか、だけのことかと思います。
よろしくどうぞ。
2011年 5月09日 - 09時頃
猫肉カレーか。キモいなぁ。でもまぁ、せっかくだからネズミを使った牛丼と、ミミズを使ったハンバーグも作ってみて欲しい。： http://yohoho.jp/4235/
2011年 5月09日 - 10時頃
RT @rollingcradle: 轢かれた猫様とのことだが。 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。 http://t.co/zjcB0sS
2011年 5月09日 - 11時頃
これをクックパッドみたいなサイトにうｐすることが問題。
【クックパッドに「猫の肉」を使ったレシピが投稿され、キチガイじみてると話題に】
http://p.tl/aJxU
【ヨホホ研究所 » 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。】
http://p.tl/5fCW
2011年 5月09日 - 11時頃
@masason 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。 http://t.co/GZKEhw7 via @_yuta
2011年 5月09日 - 11時頃
@feenal そうねえ。 ちなみに http://yohoho.jp/4235/ これなんだけど。 しかしコメントで広めてる人達はあれだよねえ。なにがしたいんだろう
2011年 5月09日 - 12時頃
猫好きとしては、、、RT @rollingcradle: 轢かれた猫様とのことだが。 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。 http://bit.ly/k0yZxh
2011年 5月09日 - 12時頃
RT @_yuta: ヨホホ研究所: 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。 – もし猫肉を入手したら、一度 挑戦してみましょう。 ♨ http://tinyurl.com/3qjl4c5
2011年 5月09日 - 12時頃
ヨホホ研究所 » 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。: ヨホホ研究所 » 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。2011年 5月09日 – 00時頃 / テンダー研究員 先日、轢かれた猫を拾ったので、… http://yohoho.jp/4235/
2011年 5月09日 - 12時頃
えっ……。 RT @babygame: これは… RT @ssig33: 美味しそう http://bit.ly/iFd1uq
2011年 5月09日 - 12時頃
マジ見てて気分悪ぃ… ／Now Browsing: ヨホホ研究所 » 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。 – http://yohoho.jp/4235/
2011年 5月09日 - 13時頃
SPEAK / ADD YOUR COMMENT / コメントちょうだい
ヨホホ研究所: 猫肉カレーのレシピをクックパッドに載せました。 – もし猫肉を入手したら、一度 挑戦してみましょう。 ♨ http://tinyurl.com/3qjl4c5