［事件］【ユッケ食中毒】卸業者からは細菌見つからず（2011.5.7 13:38）

　焼き肉チェーン店「焼き肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、同チェーンに牛肉を販売した食肉卸業者「大和屋商店」（東京都板橋区）では７日午前までに、腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７やＯ１１１が検出されていないことが、合同捜査本部への取材で分かった。

　合同捜査本部は今後、同チェーンや同商店から流通や調理の状況を聴取するとともに、患者から検出された菌を詳しく鑑定する。また、細菌学者らから意見を聴くなどして、感染経路の解明を進める。