生レバー食べた男女４人に食中毒症状　伊予の焼き肉店

　愛媛県薬務衛生課は６日、伊予市米湊の焼き肉店「炭火あぶり家」で食事をした４７〜５２歳の男女４人が下痢や腹痛などの食中毒症状を訴え、うち２人からカンピロバクターが検出されたと発表した。松山保健所は先月２７日に４人が同店で食べた生レバーが原因と断定、食品衛生法に基づき同店を今月６日から３日間の営業停止処分とした。４人は快方に向かっている。

　同課によると、カンピロバクターは牛の肝臓に一定の割合で存在するといい、一般的な食中毒菌。同課は乳幼児や高齢者など、抵抗力の弱い人は生レバーを食べないよう呼びかけている。