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	更新日：2011.05.05　11.45

【ごはんの学校】アサリ漁を見にいこう！

８（日）１１：４５～
毎回食育に関りのあるテーマをピックアップし、そのテーマについてのポイントや豆知識、料理を紹介していきます。愛知県はアサリの生産量日本一で、特に三河湾の「アサリ」はおいしいと評判。そこで一色の漁港を訪れ、独特の道具を使って行う「アサリ漁」の様子を見せてもらいました。

佐藤弘道

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