［事件］焼き肉チェーン食中毒、横浜の女性からＯ１１１検出（2011.5.5 12:39）

　焼き肉チェーン「焼肉酒家（ざかや）えびす」（運営会社フーズ・フォーラス、勘坂康弘社長）で発生した集団食中毒で、横浜市は５日、横浜上白根店（同市旭区）で食事後、溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）を発症して入院している市内の女性（１９）の血液から、腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１１１の抗体が検出されたと発表した。

　横浜市によると、女性は４月１９日に横浜上白根店でユッケなどを食べ、同２５日に入院し、ＨＵＳと診断された。市が国立感染症研究所に依頼していた血液検査の結果、Ｏ１１１の抗体が検出された。女性は依然として意識がはっきりしない状態で重症。富山、福井の両県で検出されているＯ１１１と遺伝子型が一致するか、同市衛生研究所で引き続き調査している。

　また、藤沢湘南台店（神奈川県藤沢市）で４月２５日に食事をした横浜市内の１０代の男性が下痢の症状を訴えていたことが、横浜市の調査で新たに判明した。男性は軽症。これまでに、横浜上白根店と藤沢湘南台店を利用した客で腹痛や下痢などの症状を訴えているのは、重症１人を含む７人となった。