うおぉぉぉ！！待ってましたぁぁー！！「焼肉」だぁー！！
「焼肉レポート」だぁぁー！！アドレナリン出まくり　やまプー　です。

今日の　さんレポ　は「焼肉えびす　砺波店」さんから、この春から登場の
「和牛カルビ」について大興奮のレポートでしたよ。

 

「焼肉えびす」と言えば「１００円えびす」がおなじみになってますよね。
ただでさえ庶民の胃袋を低価格で満たしてくれる「焼肉えびす」から驚きの
一品が登場です！！それが「和牛カルビ」と、なんと！？一日限定１０食の
「和牛カイノミ」です。お値段なんと！？「３８０円！！」

３８０円で「和牛」が食べられるんですよ！！えびす万歳！！
その写真がこれだ！！１・２・３！！

 

 ←カルビ　　←カイノミ
特に「和牛カイノミ」の霜降り具合といったら・・・最高だー！！

もちろん！食べさせていただきました！！
「和牛カルビ」は今までの「えびすカルビ」よりもタレの揉み込み具合を
抑えているんだそうです。なぜなら、揉み込んでいる最中に脂が手の体温で
溶け出してくるからなんだそうですよ。

ジューーーッと焼いたお肉をパクリ！！肉汁がブゥワァァーーー！！

身体がグニャグニャになっちゃうくらいのおいしさです！！

さらに！「和牛カイノミ」・・・口の中に入れるとお肉がフワフワで
柔らかくて、肉の旨味がすごい！！口の中がおいしさのビッグバン状態！！

おいしさが・・・どぉかあああぁぁぁーーーん！！！！！！

身体がバブルスライムになっちゃいました。

 

和牛シリーズは他にも種類があって、どれもおいしかったですよ。

 

←和牛シリーズ

 

コンロの左手前から時計回りに「和牛トロホルモン」「和牛カイノミ」
「和牛カルビ」そして右上が「和牛ユッケ」です。

 

←おーいしーーー！！

 

顔が喜び過ぎですね・・・。

 

それと忘れてはならないのが、店長をはじめ従業員さんたちの明るい笑顔と
すごく気持ちのよい応対です。皆さん一人一人が、心からお客様に満足して
もらいたい！という意識が高く、言葉遣い・態度・表情に真剣さと思いが
こもっています。本当に気持ちのいい、また行きたくなるお店でした。

 

　　　←本庄店長と

 

お肉も最高の状態で食べてほしいとのことから、注文を受けてから切り出す
のだそうです。これだけは効率化が悪くても徹底してこだわってます！と
本庄店長は真剣な眼差しでいっておられました。

 

おいしくて、気持ちよくて、また行きたくなる！！本当にいいお店でした！！

 

「焼肉酒家　えびす　　砺波店」

営業時間：平日　１７時〜２４時　　　土日祝　１１時３０分〜２４時
　　　　　年中無休
　　　　　（土日祝の１７時〜２１時頃は込み合いますので「イーパーク」
　　　　　という、携帯電話で予約や順番呼び出しをしてくれるシステムを
　　　　　利用されると便利です。）

場所：砺波市となみ町１番２９号　　電話：０７６−３３２−４１２９

１５６号線沿いチューリップ公園そば　です。