水気を切った豆腐をヘルシーリセッタで炒めることで豚肉に負けないコク旨味に。 一般的な豚汁(228kcal/1人分)の約54%オフ
鍋にだし汁を沸かし、豆腐以外の１）を入れ沸いてきたらあくを取り、火を弱めて3分ほど煮た後、Ａの調味料を加え、具が柔らかくなるまで７分を目安に煮る。
水気を切った豆腐をヘルシーリセッタで炒めることで豚肉に負けないコク旨味に。最初から入れると豆腐にスが入っておいしくなくなるので、仕上げに入れるのがポイント。だしをきかせて身体に染みる味わいに仕上げます。
小さじ1
適宜
〜Ａ〜