ブロッコリーの簡単サラダ


【作り方】
1）	ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせておく。
2）	鍋に湯を沸かし、小株にわけたブロッコリーを好みの堅さに塩ゆでする。
3）	ブロッコリーの水気を切り、ドレッシングをかけて召し上がれ。

【お酢や母娘の一言】
娘：	とっても簡単。でも、おいしいの！
母：	すのもの酢のお出しとごま油のコクがブロッコリーによく合うのね。
娘：	いそがしい日の一品に、ぜひどうぞ。