2011年3月30日 (水)
☆クッキーレシピ☆
このクッキーは、寝かす必要がなく混ぜて焼くだけクッキーです(^-^)/
☆ドロップクッキー☆
材料
無塩バター 50g
グラニュー糖 40g
卵 2分の1
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ4分の1
チョコチップ(刻んだチョコ) 30g
コーンフレーク 25g
1、室温に置いといたバターを泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖を三回に分けて入れよーくすり混ぜる。
2、溶き卵を少しずつ入れながら、混ぜる。
(もしもバターと卵が分離したら、湯煎にかけてしっかり混ぜる。)
3、ふるっておいた粉とベーキングパウダーを加えて、ゴムベラで切るように混ぜる。
まだ粉っぽいぐらいでやめる。
4、バニラオイル二滴、チョコチップ、コーンフレークを入れて切り混ぜする。
粘りが出ないように注意する!!
5、スプーンを使い、間隔を開けオーブンペーパーの上にのせていく。
6、170度で18分できつね色になれば、出来上がりです(*'-'*)
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