阪急塚口駅前のさんさんタウン２番館の１階にオープンするうどん屋さんです
この場所で30年以上「なると」という屋号でうどん店をしてこられましたが
この度娘さんにバトンタッチするとともに大幅リニューアル
うどん自体も関西讃岐うどんへと変更されました
店長の中山優子さんを筆頭に従業員はすべて女性です(しかもそこそこ若い!)
女性ならではの可愛らしさや繊細さが見受けられます
こんなポップひとつとってみても可愛いですよねー
メニュー
ちょっと驚きましたねー
プレオープンですがフルメニューです
ざるうどん+鶏天２個トッピング+かやく御飯
ざるうどんのトップには、もみ海苔ではなく灰干わかめです
珍しいですが合理的ですね箸にまとわりついたり上顎にくっついたりしません
そしてこの若布が美味しいです、鳴門の若布特有のシャキシャキ感もあります
鶏天は胸ですね、うどんの相手には胸肉があうように思います
ざる出汁は自家製かえしを元に作っています
風味も強く美味しいと思います
麺はこの日はとある事情で少し熟成不足だったようですが
十二分に美味しかったと思います
プレの時には必ずいただくのがかやく御飯
出汁がしっかりして強めの味付けは文句なく美味しいです
終始笑顔を絶やさない店長以下スタッフのみなさん
久々にプレらしいプレに出会った気がします
プレとは実際にお客を入れて最終的なオペレーションチェックを行う場ですが
完全なる準備不足でチェックどころかバタバタ
とりあえずブロガーを呼んで宣伝だけはしておきたい…
挨拶では頑張りますのでよろしく〜なんて
このお店を見習ってほしいですね、新店ですのでというのは
客が店に言ってあげる言葉で店が言うのは違いますね
久々に気持ちの良いプレでしたし、店長さんの想いも伝わりました
多くの人が応援する良いお店になると思います
窮々たる世の中、食事のときぐらい悠々としたいものです
期待の新店が本日4/20塚口でオープンします
超大物ブロガーたちもかけつけていました
アルさんや皆様の記事を拝見してると
かなり期待大ですね。
訪問できる日が楽しみです。
プレはどーも苦手なので今回は遠慮させて頂きました。
オープンされたら行ってみたいと思います。
思わずちびりそうですわ(笑)
同じモール内には、他にうどん屋さんが二軒ありますが、繁盛店になってもらいたいです。
うらやましすぎるがな・・・
行列店になること間違いないと思います！
最も大切な心構えができています
本気で頑張ってる人には応援者がつきますね
私も晴れがましいのは苦手です…
良いお店でしたよ〜！
大物二人が並んではる〜
そこそこ若いに引かれる私は・・・
強烈なメンバーですね〜
機動戦士スギさんやうどんコッコさんまで…
あまりの凄さにちょっとだけチビりました
相変わらずＭさん人気ありますね〜
どこでお会いしても控えめで礼儀正しいのですが
ぎょうさん女性が群がりますね〜！
羨ましい限りです
そこそこ若いにつられる人は若いです…
エエ店でしたよ〜
しゅーっとしてはりますねw。
たかたかkyoさん、頭の手拭い取ると全然イメージ変わるナーw。
アルさんも並んでてほしかったデスw。
このタイプのお店は大好きです！
是非伺いたいですね！･･･奈良から（ｗ
尼崎に行く機会があれば、ぜひ行ってみたいです。そこそこ若いわけですし・・・。
Ｍさん男前でっせ〜！
非常に良く配慮のできる方ですし…
いわゆるナイスガイですね〜男の敵です
奈良からではなく吹田から阪急乗ったら近いですよ〜！
日に日に良くなるタイプの店ですね
４５から見ての話ですから注意して下さいね
間違ってもＡＫＢ４８に参加できる年齢では…
お会いできて楽しかったです！！
いつかご挨拶をせなばと思っていましたが、偶然お会い出来て良かったです。
今後ともよろしくお願い致します！！！
こちらこそ光栄です
どうぞ宜しくお願いします