K

カリウムの多いおもな食品       (四訂日本食品標準成分表より)  
  食品名 常用量・目安(g) 常用量K量(mg) 100g中K量(mg)  
いも類 さつまいも 中1/2個 100 460 460  
じゃがいも 中1/2個 80 360 450  
さといも 中1個 50 305 610  
やもといも 1人前 50 275 550  
スナックポテト系 1袋 100 890 890  
菓子類 ポテトチップス 1袋 90 1080 1200  
ミルクチョコレ−ト 1袋 50 340 680  
大豆(国産,乾燥) 大匙2杯 20 380 1,900  
豆類・種子類 あずき(乾燥) 大匙2杯 20 300 1,500  
糸引き納豆 1人前 50 330 660  
塩えんどう 1人前 30 279 930  
くり 5〜6個 50 250 500  
そらまめ(乾燥) 1人前 20 220 1,100  
えだまめ 1人前 50 345 690  
魚介類 いわし煮干し 5〜6尾 10 100 1,000  
うるめいわし(丸干し) 1尾 60 582 970  
かじき(生) 大1切れ 100 490 490  
かつお(生) 大1切れ 100 410 410  
かれい(生) 1尾 150 540 360  
かます 1人前 100 420 420  
くるまえび 1人前 100 450 450  
さわら(生) 大1切れ 100 490 490  
さんま 1人前 100 490 490  
たら 1人前 100 430 430  
なまり節 1切れ 60 378 630  
ぶり(生) 大1切れ 100 380 380  
まだい(生) 大1切れ 100 410 410  
みなみまぐろ・脂身(生) 大1切れ 100 470 470  
ほや 1人前 60 342 570  
むろあじ・くさや 1人前 35 298 850  
豚中型種もも・脂身なし 1人前 100 410 410  
獣鳥肉類 豚中型種ヒレ 1人前 100 410 410  
輸入牛かた・脂身なし 1人前 100 370 370  
すっぽん 1人前 100 340 340  
乳類 脱脂粉乳 1人前 20 360 1,800  
野菜類 かぶ・根(ぬかみそ漬け) 1人前 20 114 570  
かんぴよう(乾燥) 1人前 10 180 1,800  
切り干しだいこん(乾燥) 1人前 10 250 2,500  
こまつな 1人前 70 294 420  
サ−サイ(漬物) 1人前 15 114 760  
しゅんぎく 1人前 70 427 610  
とうもろこし 中1本 200 600 300  
付合せ30 30 90 300  
そらまめ(生) 5〜6個 50 255 510  
にら 1人前 50 225 450  
にんにく・りん茎 1球 15 108 720  
はす 1人前 60 282 470  
ブロッコリ− 1人前 70 371 530  
ほうれんそう 1人前 70 518 740  
芽キャベツ 4〜5個 50 290 580  
アボガド 1/2個 90 648 720  
果物類 バナナ 1本 125 488 390  
バレンシアオレンジ 1人前 200 380 190  
ぽんかん 1個 250 400 160  
干しかき 中1個 35 287 820  
キウイフル−ツ 1個 100 320 320  
すいか 1人前 250 300 120  
グレ−プフル−ツ 1/2個 200 280 140  
路地メロン 1/2個 250 800 320  
あんず(乾燥) 4個 20 260 1,300  
干しぶどう 大匙1杯 8 59 740  
きのこ類 マッシュル−ム 3〜4個 35 196 560  
乾燥類 干しひじき 1人前 5 220 4,400  
わかめ(素干し) 1人前 3 165 5,500  
りしりこんぶ(素干し) 1人前 2 106 5,300  
くきわかめ 1人前 50 950 1,900  
干しのり 1人前 2 42 2,100  


更新日 00/09/20
名前 冨山 伸子