「まるいちラーメン会館」
テーマ:ラーメン野伏間の「まるいちラーメン会館」に行って、ラーメン(420円)を食べました。本日がプレオープンで、グランドオープンは11月1日です。「麺公方」の業態変更と聞いていましたので行くかどうか迷いましたが、一応は“決まり”なので行ってみました。
ラーメンは、太いストレート麺で、あっさりした豚骨スープです。最初にスープの匂いを嗅いだ時はいい感じでしたが、食べ進むうちに普通になり、後味はあまり良くありませんでした。「麺公方」はオープンの日に行ったきりでしたが、「まるいちラーメン会館」は1ケ月ほど後に再度行って、セットメニューを食べようかなと思っています。
それと、お店のオープン日に行くとよくあるこですが、何人かの知り合いと出会ってしまいました。ただし、誰に出会ったかは・・・・・・秘密です。
「まるいちラーメン会館」 久留米市野伏間1-7-31
火休 11:00~22:00
1 ■業態変更
と言うことは、経営者の方も同じ方ですか?
何処かで修行されていたとか?詳しい方教えて下さい。