- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
グレープフルーツと海老のフレッシュサラダ |
黒豚ばら肉九条ねぎ天然塩炒め |
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・ 屋久島をはじめ全国各地から天然の食材を取り寄せています
・ 屋久島の悠久の時間を感じながら、自然と健康にやさしいお料理をご堪能ください
・ 屋久島・鹿児島から直送のとびうお、きびなご、黒豚、さつま軍鶏など、新鮮で美味しい食材を豊富に取り揃えております
・ 野菜は有機栽培のもの、お刺身は厳選して仕入れた新鮮な魚介をお出ししています
- 屋久島直送
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- くびおれサバ刺身
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サバが生きているうちに首を折り血抜きを行い鮮度を保つという、漁師の工夫と経験から生まれたものです。鮮度のよいぷりぷりの食感。
※季節・天候により入荷できないことがございます。 -
- 900円
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- あおりいか刺身
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- 780円
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- 鹿肉の叩き
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- 850円
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- とび魚のさつま揚げ
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- 480円
- 四種盛り合わせ
- 850円
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- 車海老の塩焼
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- 780円
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- とび魚の一夜干し
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- 400円
- お造り
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- 盛り合わせ
- 季節に合わせた鮮魚をいろいろ取り揃えております
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- 2人前
- 2,000円より
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- お造りの単品は「本日のおすすめ」に旬の鮮魚を取り揃えております
- おばんざい
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- 盛り合わせ
- 「旬の食材」をていねいに炊きあげております。
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- 2人前
- 1,000円
- 4人前
- 2,000円
- 揚もの
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- 薩摩しゃも竜田揚げ《鹿児島》
きびなご唐揚《鹿児島》 -
- 800円
- 480円
- 薩摩しゃも竜田揚げ《鹿児島》
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- チーズしそ揚
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- 480円
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- 海老しんじょうレンコンはさみ揚
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- 680円
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- 里芋チーズコロッケ
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- 680円
- 黒豚
- 屋久島や鹿児島の大自然で育った最高の黒豚です
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- 黒豚骨付肉の八丁味噌煮込み
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- 880円
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- 黒豚ロース天然塩焼
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- 820円
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- 黒豚ばら肉九条ねぎ天然塩炒め
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- 820円
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- 黒豚ソーセージ
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- 880円
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- 黒豚ロースカツレツ
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- 900円
- 地鶏
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鹿児島産の歯ごたえ、うまみもバツグンの薩摩しゃもです
塩焼きは、屋久島永田の天然塩を使用しております
タレ焼きは、自家製タレで仕上げております -
- 薩摩しゃも串焼 やきとり
レバー -
- 塩・タレ 2本
- 450円
- 塩・タレ 2本
- 400円
- 薩摩しゃも串焼 やきとり
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- 薩摩しゃも串焼 砂肝
手羽 -
- 塩 2本
- 400円
- 塩 2本
- 400円
- 薩摩しゃも串焼 砂肝
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- 薩摩しゃも串焼き盛り合わせ
＜やきとり・レバー・砂肝・手羽＞ - 盛り合わせは全て塩焼きになります
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- 8本
- 1,500円
- 薩摩しゃも串焼き盛り合わせ
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- 自家製ジャンボつくね
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- 塩・タレ 1本
- 450円
- 干もの
- 屋久島産をはじめ、各地で水揚げされた海の幸をどうぞ
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- とび魚の一夜干し《屋久島》
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- 400円
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- きびなご生干し（7尾）《鹿児島》
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- 200円
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- かつお腹皮あぶり《鹿児島》
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- 450円
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- さば一夜干し《長崎》
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- 800円
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- するめいかの一夜干し《長崎》
子持ちししゃも《北海道》 -
- 680円
- 650円
- するめいかの一夜干し《長崎》
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- 干もの盛合せ
＜とびうお・きびなご・かつお腹皮＞ -
- 1,000円
- 干もの盛合せ
- 有機野菜・新鮮野菜サラダ
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- 有機野菜スティック
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- 500円
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- アボガドとぷりぷり海老のサラダ
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- 800円
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- グレープフルーツと海老のフレッシュサラダ
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- 800円
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- スモークサーモンサラダ
- シーザードレッシングでどうぞ
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- 800円
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- 鹿児島地鶏のあぶりサラダ
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- 820円
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- 黒豚生ハムサラダ
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- 880円
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- 有機キノコと湯葉のヘルシーサラダ
- ノンオイル醤油ドレッシングでどうぞ
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- 880円
- 一品
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- よせ豆腐
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- 500円
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- 湯葉と三つ葉のおひたし
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- 580円
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- 厚切りベーコンとじゃがいもの明太マヨネーズ焼き
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- 680円
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- 牡蠣と九条葱の揚げ出し
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- 780円
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- 熊本馬刺
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- 980円
- お食事（お米は美味しいあきたこまちを使用しております）
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- 黒豚のあつあつまぜごはん
- ＜石焼風＞
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- 820円
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- じゃことしば漬のやきめし
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- 650円
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- おにぎり（鮭・梅・明太子・おかか）、焼おにぎり
お茶漬け＜鮭・梅・明太子・のり＞ -
- 各
- 200円
- 各
- 500円
- おにぎり（鮭・梅・明太子・おかか）、焼おにぎり
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- 稲庭うどん
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- ＜温＞
- 750円
- ＜冷＞
- 600円
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- 夜の定食（さば塩焼・高菜飯・ヒレカツ・まぐろ丼・いか納豆丼・鮭といくらの親子丼・お刺身、）
- 定食は、小鉢・おしんこ・みそ汁付です
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- 900円～
- 900円～
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- デザート
- 自家製黒胡麻アイスクリーム、季節のフルーツ
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- 380円～
- 380円～