マカロン
マカロン（macaron）は、アーモンドを使ったフランスを代表する洋菓子である。 マカロンと名の付く菓子には色々な種類があり、単にマカロンと言えば、通常は固く泡立てたメレンゲに砂糖、アーモンドプードル（パウダー）等を加えて混ぜて焼き上げた柔らかな2枚の生地にクリーム (食品) クリームやジャム、ガナッシュをはさんだパリ風マカロン（マカロン・パリジャン、macaron parisien）のことを指し、正式にはマカロン･ムー（macaron mou）と言う。パリ風マカロンは、パリにある「ラデュレ」菓子店の経営者ピエール・デフォンテーヌが、1930年に2枚のマカロンにジャムやクリームをはさんで売り出したのが始まりである。日本では生地を小さく絞ったまま焼いたものもマカロンとして売られていることがある。「ラデュレ」のマカロンは、日本経済新聞の日経プラス1の「おすすめのマカロン」で見事1位を獲得した…
出典：フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』：マカロン 更新:2010/12/09 16時59分58秒
蒲郡市にあるマカロンに関連するお店2件を一般ユーザーの口コミをもとに集計した様々なランキングから探すことができます。
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口コミに「マカロン」を含むレストラン 1～2件を表示 ／ 全2件
価格（夜）： ～￥999
価格（昼）： ～￥999
用途： / / / / 家族 / 一人で
... 用までちゃんと揃います。 今日はロールケーキとゼリーとマカロンを購入。 ロールケーキはクリームはふわっと甘く、 スポンジは ... たっぷりで果実もふんだんにのっていて食べ応えたっぷり。 マカロンは大き目、生地が程よくしっとりしているのでこれも ... の箱で購入したのだが、箱を開けてみると 間隔を開けてマカロンが縦に並んでいて型崩れ防止?乾燥防止?のためにか 透明 ...
価格（夜）：-
価格（昼）： ～￥999
用途： 友人・同僚と / / / / 家族 / 一人で
... もう少ししてます。 蒲郡方面へ行くとここの小さいケーキを買って帰ります。 でも、今日はプチショコラは1つしかなくチーズケーキの方は全くせんでした。 残念。 そのかわりに色とりどりのマカロンがはばをきかせていました。 可愛いお店でした 以前から通りがかって気になっていたお店です。カフェかと思ったらケーキ屋さんなんですね。 ...
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