たまたま名古屋へ行く機会があったのですが、名古屋のお好み焼きは大阪のとは全く違っていました。
教えていただいた昔からのお好み焼き屋さんへ。
お店に入ると鉄板が一枚。後ろには駄菓子、駄菓子、駄菓子。
大阪でも私がまだ小さかったころ、駄菓子家さんでお好み焼きを売っていたのですが、その昔ながらのお好み焼き屋さんでした。
焼き方はどちらかと言うと一銭洋食風。薄いクレープ上の生地の上にキャベツ、豚肉、桜海老、ショウガ、ネギ、天カスなどが山盛り。
大阪のオカズになるお好み焼きと言うより、お小遣いでおやつ代わりに食べるお好み焼きです。
ちょっと懐かしさも感じることができました。
【お店情報】
「つねかわ」
所在地：名古屋市北区上飯田東町1-37
営業時間：11:00ぐらい〜20:00ぐらい
定休日：不定
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