 |
2011年3月8日（火） 19:30 |
|
|
|
ミツバチの日にお菓子工房オープン
8日はミツバチの日です。ローヤルゼリーや蜂蜜などの自然食品販売の会社が、鏡野町にお菓子工房をオープンしました。
ハチミツなど健康食品の販売で知られる岡山県鏡野町の山田養蜂場が、町内に蜂蜜を使った菓子工房、「ぶんぶんファクトリー」をオープンしました。
ハチミツに、産地でとれる作州黒豆やイチゴなどを混ぜてつくったジェラートやソフトクリーム、それに生地に蜂蜜を練りこんだどら焼きなどを製造販売しています。
今後、蜂蜜キャンディやゼリー焼き菓子なども生産し、将来的に全国展開も目指したいとしています。
|
|